ปรุงหม้อปรุงอาหารในหม้อหุงช้าจากพาสต้าราคาล้านดอลลาร์ หม้อปรุงอาหารพาสต้าในหม้อหุงข้าว Redmond Casserole พร้อมเนื้อสับและวุ้นเส้นในหม้อหุงข้าวหลายเมนู

  • พาสต้าใด ๆ 2 ถ้วย;
  • เนย 50-60 ชิ้น (หนึ่งในสี่ของแพ็ค);
  • ชีสแข็ง 300 กรัม (เชดดาร์ดีที่สุด)
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง;
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง (กอง);
  • นม 2/3 ถ้วย;
  • เกลือและพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
  • เครื่องปรุงรส 1 ช้อนชาหรือ Khmeli-suneli

บันทึก

ฉันขอเตือนคุณว่าปริมาตรแก้วคือ 250 มิลลิลิตร ถ้าฉันเขียนเกี่ยวกับ "ถ้วย" นั่นหมายความว่าความจุ 200 มิลลิลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ต้มน้ำในกระทะขนาดใหญ่ หากต้องการให้น้ำเดือดเร็วขึ้น ให้ปิดฝาหม้อ
ใส่เกลือลงในน้ำเดือด พาสต้าจะดูดซับเกลือได้ดีระหว่างการปรุงอาหาร

  • เพิ่มพาสต้าแห้งลงในน้ำเดือดแล้วปรุงในกระทะที่ไม่มีฝาปิด คนพาสต้าทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้พาสต้าติด
    ปรุงอาหาร (นั่นคือปรุงให้น้อยกว่าที่แนะนำในแพ็คเกจ 2-3 นาที)
  • เทเนื้อหาของกระทะลงในกระชอนที่วางอยู่ในอ่างล้างจาน ล้างพาสต้าด้วยน้ำเย็นแล้วพักไว้ก่อน

    ในขณะที่พาสต้ากำลังสุก ให้เตรียมซอสครีมชีส ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง

    ใส่แป้งทั้งหมดลงในกระทะพร้อมกันแล้วคนให้เข้ากันจนแป้งผสมกับเนยเป็นเนื้อเดียวกัน ปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่องโดยใช้ไฟปานกลางต่อไปอีกนาที
    แป้งจะช่วยให้ซอสชีสข้นขึ้น หากคุณต้องการซอสที่ข้นมาก ให้เพิ่มแป้งหรือชีสเพิ่มเติมเล็กน้อย

    ตอนนี้มาเพิ่มนม อุ่นนมในไมโครเวฟสักครู่ เมื่อสัมผัสควรร้อนแต่ไม่ร้อนลวก วิธีนี้จะช่วยให้ผสมกับซอสได้ดีขึ้น
    แน่นอนคุณสามารถเพิ่มนมเย็นได้ แต่คุณจะต้องเติมช้ามาก

    เทนมและไข่ลงในกระทะ คนให้เข้ากันทันทีเพื่อให้ก้อนแตก เทนมลงในสตรีมบาง ๆ กวนตลอดเวลา
    ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง คนตลอดเวลาจนกระทั่งซอสผสมกับนมและไข่จนหมด และไม่มีก้อนเหลืออยู่

    โรยซอสด้วยเกลือ พริกไทย และเครื่องปรุงรส กวนไปเรื่อยๆ จนกระทั่งเริ่มข้นขึ้นเล็กน้อย
    ซอสควรเคลือบด้านหลังช้อนขณะตักลงในช้อน

    ตอนนี้เพิ่มชีสขูดลงในซอสของคุณ เก็บชีสประมาณครึ่งถ้วยแล้วใส่ส่วนที่เหลือลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากันจนชีสละลายหมด

    ปิดไฟใต้กระทะซอสแล้วใส่พาสต้าต้มสุกลงไป ผสมให้เข้ากันเพื่อให้พาสต้าทั้งหมดเคลือบด้วยซอสอย่างสม่ำเสมอ

    โอนพาสต้าในซอสไปยังหม้อหลายใบแล้วโรยด้วยชีสขูดที่เหลือ

    ปิดฝาและปรุงหม้อปรุงอาหารพาสต้าในหม้อหุงข้าวหลายเมนูโดยใช้โปรแกรม "อบ" เป็นเวลา 20 นาที

    หลังจากสัญญาณพร้อมแล้ว ให้ทิ้งจานไว้ในกระทะสักครู่ จากนั้นตักพาสต้าลงบนจานกว้าง โดยทั่วไปหม้อปรุงอาหารจะเลื่อนออกจากกระทะได้ง่ายและก้นหม้อจะมีสีทองเล็กน้อย

    เสิร์ฟพาสต้ากับเนื้อสัตว์หรือปลาหรือทานเดี่ยวๆ ซึ่งก็อร่อยมากเช่นกัน
    สิ่งที่ดีอีกอย่างหนึ่งสำหรับพาสต้าหม้อปรุงอาหารคือการนึ่งบรอกโคลีในหม้อหุงช้า (สูตร)
    น่าทาน!

    อนึ่ง

    หากคุณมีพาสต้าที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้เก็บไว้ในตู้เย็น (ไม่ว่าจะที่นี่หรือที่นั่น) คุณสามารถหาประโยชน์ได้อย่างง่ายดาย ทำไข่เจียวผสมกับมะเขือเทศ แฮม และพาสต้าเป็นอาหารเช้าสำหรับครอบครัวของคุณ (ดูที่นี่)

    โดยทั่วไปแล้ว หม้อปรุงอาหารพาสต้าในหม้อหุงช้าจะแตกต่างจากที่ปรุงในเตาอบ เป็นไปได้มากว่าคุณจะไม่ได้เปลือกกรอบๆ แต่ตัวจานเองจะออกมาหลวมและชุ่มฉ่ำมากขึ้น

    วิธีทำเปลือกสีน้ำตาลทอง

    เพื่อให้การทำอาหารในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องง่ายและอาหารของคุณประสบความสำเร็จอยู่เสมอ การรู้เคล็ดลับบางประการจึงมีประโยชน์ แม่บ้านที่เริ่มเชี่ยวชาญการทำอาหารหลายเมนูมักจะอารมณ์เสียที่ขนมอบดูซีดและไม่น่ารับประทาน ทำอย่างไรจะได้เปลือกสีน้ำตาลทอง? มีวิธีแก้ไขที่เป็นไปได้สองวิธีที่นี่

    1. หากเนื้อสัมผัสของหม้อตุ๋นเอื้ออำนวย คุณสามารถพลิกกลับและวางลงในชามโดยคว่ำด้านสว่างลง ในรูปแบบนี้ คุณต้องเก็บจานไว้ในโปรแกรม "การอบ" อีกสองสามนาที
    2. หากไม่สามารถย้ายหม้อปรุงอาหารลงในชามได้อีกต่อไป ให้กลับด้านไว้บนจานขนาดใหญ่ ก้นจานจะเป็นสีน้ำตาลทอง

    สูตรสำหรับพาสต้าหม้อปรุงอาหารสำหรับ Redmond multicooker

    จากวุ้นเส้นและคอทเทจชีสตามภาพ

    เด็ก ๆ จะต้องชอบพาสต้าอบในหม้อหุงช้าอย่างแน่นอน รสชาติเหมือนกับในโรงเรียนอนุบาล ที่นั่นปรุงในเตาอบ แต่ในหม้อหุงข้าว Redmond มันจะออกมาดีเหมือนกัน หม้อปรุงอาหารวุ้นเส้นในหม้อหุงช้ามีความโดดเด่นด้วยความชุ่มฉ่ำและเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบาย

    คุณจะต้องการ:

    • วุ้นเส้น - 200 กรัม;
    • คอทเทจชีสไขมัน - 200 กรัม
    • ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
    • น้ำตาล - ครึ่งแก้ว;
    • ไข่ - 1 ชิ้น;
    • เกล็ดขนมปังหรือเซโมลินา - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
    • น้ำมันสำหรับทาชาม

    การตระเตรียม

    1. ต้มวุ้นเส้น ซึ่งสามารถทำได้ทั้งบนเตาหรือในชามหลายเมนู โดยต้มน้ำที่อุณหภูมิสูง จากนั้นใส่พาสต้าลงไปและปรุงเป็นเวลา 7 นาที โดยคนให้เข้ากัน
    2. ทาจาระบีชามสำหรับหลายเมนูแล้วทาแครกเกอร์หรือเซโมลินาให้ทั่วด้านล่างและผนัง
    3. ในชามแยกต่างหาก ตีไข่ด้วยครีมเปรี้ยวและน้ำตาล
    4. เพิ่มคอทเทจชีสลงในส่วนผสมไข่แล้วคนให้เข้ากัน
    5. ใส่วุ้นเส้นลงในชามพร้อมคอทเทจชีส เพื่อให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน วุ้นเส้นจะต้องอุ่นเมื่อคนให้เข้ากัน
    6. กระจายนมเปรี้ยวและวุ้นเส้นลงในชามให้เท่ากัน
    7. ตั้งโปรแกรม "อบ" และปรุงอาหารเป็นเวลา 50 นาที
    8. ปล่อยให้หม้อปรุงอาหารเย็นลงในชามสักครู่ จากนั้นหงายด้านสีน้ำตาลขึ้นแล้วอบต่ออีก 10 นาที นี่จะทำให้หม้อตุ๋นมีเปลือกอร่อยทั้งสองด้าน ใช้ภาชนะนึ่งเพื่อนำออกจากชาม
    9. รอจนกระทั่งหม้อปรุงอาหารเย็นลงก่อนจึงนำออก ไม่เช่นนั้นหม้ออาจแตกออกได้
    10. ตัดจานที่เสร็จแล้วออกเป็นส่วน ๆ แล้วเทลงบนแยม คุณยังสามารถเพิ่มผลไม้สดลงในจานของคุณได้

    สูตรนี้สามารถดัดแปลงให้เหมาะกับรสนิยมของสมาชิกในครอบครัวได้ แทนที่จะเป็นวุ้นเส้นบะหมี่ก็สมบูรณ์แบบเพราะจานจะมีความหนาแน่นน้อยกว่าเล็กน้อย หากคุณใช้คอทเทจชีสมากกว่าพาสต้า หม้อปรุงอาหารจะมีความฟูมากขึ้น ผู้ที่นับแคลอรี่จะเลือกคอทเทจชีสไขมันต่ำเป็นสูตรและแทนที่ครีมเปรี้ยวด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำจำนวนเล็กน้อย

    ด้วยผลไม้แห้ง

    สูตรพื้นฐานสำหรับพาสต้าคาสเซอโรลในหม้อหุงช้ามักจะง่ายมาก แม่บ้านทุกคนก็จะมีวัตถุดิบครบทุกอย่าง หากคุณต้องการกระจายสูตรปกติของคุณให้เพิ่มเฉดสีใหม่ใช้ผลไม้แห้ง ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารจานหวานสำหรับมื้อเช้าแสนอร่อยหรือของว่างยามบ่าย

    คุณจะต้องการ:

    • เขา - 200 กรัม;
    • นม - 150 มล.
    • น้ำตาล - 100 กรัม
    • ไข่ - 3 ชิ้น;
    • แอปริคอตแห้งหรือลูกพรุน - ครึ่งแก้ว
    • วานิลลิน - 1 ซอง;
    • เนย - 50 กรัม

    การตระเตรียม

    1. ล้างผลไม้แห้ง เก็บไว้ในน้ำร้อนประมาณ 10 นาที ควรนึ่งเล็กน้อย
    2. ต้มแตรแล้วสะเด็ดน้ำ
    3. ตีไข่กับวานิลลาและน้ำตาล
    4. สับผลไม้แห้งอย่างประณีต
    5. รวมแตรกับผลไม้แห้งและไข่ที่ตีแล้ว เพิ่มนมและคนให้เข้ากัน
    6. ทาจาระบีชามอเนกประสงค์แล้ววางส่วนผสมที่ได้ไว้ตรงนั้น
    7. ทาเนยสับไว้ด้านบน
    8. เลือกโปรแกรม “อบ” เป็นเวลา 50 นาที

    เสิร์ฟจานพร้อมแยมหรือนมข้น แทนที่จะใช้ลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง คุณสามารถนำลูกเกดหรือเพิ่มแอปเปิ้ลเป็นชิ้นก็ได้ ด้วยผลไม้สดหม้อปรุงอาหารจะชุ่มฉ่ำมากขึ้น

    กับไก่และผัก

    หม้อปรุงอาหารพาสต้ายังสามารถเป็นอาหารได้ คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มเนื้อไก่ไม่ติดมัน ผักมากขึ้น และคุณมีตัวเลือกที่สมดุลที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นหรือมื้อกลางวัน

    คุณจะต้องการ:

    • พาสต้าใด ๆ - 300 กรัม;
    • อกไก่ - 1 ชิ้น;
    • บรอกโคลี - ช่อดอกหลายดอก;
    • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น หรือมะเขือเทศเชอร์รี่หลายลูก
    • พริกหยวก - 1 ชิ้น;
    • ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสองสามก้าน
    • กระเทียม - 2-3 กลีบ;
    • ไข่ - 1 ชิ้น;
    • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 200 มล.

    การตระเตรียม

    1. ปรุงพาสต้าประมาณ 5-7 นาที แล้วสะเด็ดน้ำ
    2. หั่นอกไก่เป็นชิ้นแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ซึ่งสามารถทำได้ทั้งในกระทะหรือในหม้อหุงข้าวหลายเมนูที่การตั้งค่าอุณหภูมิสูง
    3. หากใช้ผักแช่แข็ง ให้ปล่อยให้ละลายแล้วจึงหั่นเป็นชิ้น เพียงแค่แยกบรอกโคลีสดออกเป็นดอกเล็กๆ
    4. สับผักอย่างประณีต
    5. สับพริกและมะเขือเทศ
    6. วางชิ้นอก พาสต้า และผักลงในชามที่ทาน้ำมันไว้
    7. เตรียมซอสจากไข่ครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสับ ตีครีมกับไข่แล้วผสมกับสมุนไพร
    8. บดกระเทียมด้วยการกดแล้วใส่ลงในซอส
    9. เทซอสลงบนส่วนผสมพาสต้าและไก่แล้วคนให้เข้ากัน
    10. ตั้งโปรแกรม "อบ" และปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที

    เมื่อสิ้นสุดโปรแกรม อย่าเพิ่งรีบหยิบหม้อปรุงอาหารออกมา ปล่อยให้มันชง จากนั้นซอสจะติดดีขึ้นและไม่แตกเมื่อเสิร์ฟ คุณสามารถเสิร์ฟหม้อปรุงอาหารกับไก่และผักกับซอสกระเทียมหรือครีมเปรี้ยว และตกแต่งจานด้วยใบผักกาดหอมหรือเติมผักสดลงไป

    จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัว หากคุณทำอาหารให้เด็กๆ คุณไม่จำเป็นต้องใส่สมุนไพรและกระเทียม ผักในสูตรสามารถเปลี่ยนแปลงได้ โดยแทนที่บรอกโคลีด้วยดอกกะหล่ำหรือถั่วเขียว และแม่บ้านที่มีงานยุ่งสามารถใช้ส่วนผสมผักแช่แข็งสำเร็จรูปได้ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาและจะไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติของหม้อปรุงอาหาร

    การทำอาหารในหม้อหุงข้าวของ Panasonic

    ด้วยครีมและไข่

    หม้อปรุงอาหารพาสต้าพร้อมไข่และครีมในหม้อหุงข้าวของ Panasonic นุ่มนวลและโปร่งสบาย ยิ่งคุณตีไข่และครีมนานเท่าไร เนื้อสัมผัสก็จะมีความพรุนและนุ่มมากขึ้นเท่านั้น

    คุณจะต้องการ:

    • เขาหรือพาสต้าอื่น ๆ - 400 กรัม
    • ครีม 20% - 150 มล.
    • น้ำตาล - 150 กรัม
    • ไข่ - 3 ชิ้น;
    • วานิลลิน, อบเชย - เล็กน้อยเพื่อลิ้มรส

    การตระเตรียม

    1. ต้มแตรแล้วสะเด็ดน้ำ
    2. ตีไข่ น้ำตาล และครีม
    3. เพิ่มวานิลลาหรืออบเชยเล็กน้อย
    4. ค่อยๆ ตะล่อมวิปปิ้งครีมลงในพาสต้า แล้วเทส่วนผสมลงในชามอเนกประสงค์
    5. เลือกโปรแกรม "อบ" และปรุงเป็นเวลา 45 นาที
    6. วางหม้อปรุงอาหารลงบนจาน พลิกกลับโดยใช้เขียงหรือที่ใส่ไอน้ำ
    7. เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารด้วยครีมเปรี้ยวหรือแยม คุณสามารถตกแต่งจานด้วยผลเบอร์รี่สดหรือชิ้นแอปเปิ้ล

    สูตรสำหรับผู้เล่นหลายคนของ Polaris

    พร้อมเนื้อสับและแครอท

    หม้อปรุงอาหารพาสต้ากับเนื้อสับในหม้อหุงช้าเป็นอาหารจานอร่อยเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัว สูตรนี้ใช้สำหรับหม้อหุงข้าว Polaris แต่จะออกมาดีพอๆ กับหม้อหุงข้าวอื่นๆ หม้อปรุงอาหารที่มีเนื้อสับเตรียมไว้หลายวิธี: คุณสามารถจัดวางส่วนผสมเป็นชั้น ๆ หรือผสมทุกอย่างก็ได้ สิ่งนี้จะเกิดขึ้นเร็วกว่ามาก

    คุณจะต้องการ:

    • สปาเก็ตตี้ - ครึ่งแพ็ค;
    • ไก่สับ - 300 กรัม
    • หัวหอม - 1 ชิ้น;
    • แครอท - 1 ชิ้น;
    • เนย - 50 กรัม;
    • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
    • ไข่ - 2 ชิ้น;
    • ครีมหรือโยเกิร์ตที่ไม่มีสารปรุงแต่ง - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
    • หัวหอมสีเขียว - พวงเล็ก;
    • เกลือ, พริกไทย - เหน็บแนม;
    • เครื่องเทศสมุนไพรเดอโพรวองซ์ - 1 ช้อนชา

    การตระเตรียม

    1. ปรุงสปาเก็ตตี้ ใส่เนยลงไปเพื่อป้องกันไม่ให้มันติด
    2. สับหัวหอม
    3. ขูดแครอท
    4. ทอดหัวหอมแครอทและเนื้อสับในน้ำมัน
    5. ผสมครีมหรือโยเกิร์ตกับไข่ เครื่องเทศ และเกลือ
    6. สับหัวหอมและกระเทียมอย่างประณีตแล้วเติมลงในไส้
    7. เทสปาเก็ตตี้ลงในหม้อหุงช้าผสมกับเนื้อสับและผัก
    8. เติมส่วนผสมพาสต้าด้วยครีมเปรี้ยวและซอสโยเกิร์ต
    9. เลือกโหมด "อบ" เป็นเวลา 30 นาที

    หม้อปรุงอาหารที่ทำเสร็จแล้วสามารถเสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศหรือครีมเปรี้ยว โรยส่วนด้วยชีส

    หม้อหุงช้าเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำเนื้อสัตว์หรือหม้อปรุงอาหารพาสต้าหวาน เด็กๆ จะชื่นชอบเค้กนมเปรี้ยวที่นุ่มฟู และผู้ที่ชมรูปร่างของตนเองจะต้องชอบหม้อตุ๋นผักที่ชุ่มฉ่ำ แต่ละสูตรทำให้สามารถเลือกส่วนผสมได้ตามรสนิยมของสมาชิกทุกคนในครอบครัว

    คอทเทจชีสและมันฝรั่ง เนื้อและปลา ข้าวและกะหล่ำปลี... มีหม้อตุ๋นมากมาย! วันนี้ฉันอยากจะนำเสนอคุณ สูตรหม้อปรุงอาหารพาสต้ากับเนื้อสับในหม้อหุงช้า- หม้อปรุงอาหารนี้ได้รับความชื่นชมจากทุกคนที่ได้ลอง เด็กๆ ชอบเป็นพิเศษ ลูกๆ ของฉันพร้อมที่จะกินพาสต้าทุกวันในรูปแบบใดก็ได้ เนื้อทำให้หม้อตุ๋นน่ารับประทาน และซอสเบชาเมลทำให้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ ฉันขอย้ำอีกครั้งว่าในการปรุงอาหารในหม้อหุงช้าคุณต้องนำพาสต้าที่ดีจากกลุ่ม A พาสต้าที่ราคาถูกกว่าสามารถกลายเป็นข้าวต้มได้

    วัตถุดิบ:

    • พาสต้า - 300 กรัม
    • เนื้อสับ - 300-400 กรัม
    • หัวหอม - 1 ชิ้น
    • มะเขือเทศ – 1 – 2 ชิ้น
    • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
    • น้ำ - 1 แก้ว
    • ซอสเบชาเมล ()

    หม้อปรุงอาหารพาสต้ากับเนื้อสับในหม้อหุงช้า:

    ปอกหัวหอมสับและทอดเบา ๆ ในหม้อหุงช้าในโหมด "อบ" ใส่เนื้อสับผสมและเคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันจนเนื้อสับเปลี่ยนสี

    ขูดมะเขือเทศบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่เนื้อสับลงไป (แทนที่จะใส่มะเขือเทศฉันเพิ่มโฮมเมด 2 ช้อนโต๊ะ)

    เทพาสต้าดิบลงในชาม ใส่เนื้อสับ เกลือและพริกไทยเล็กน้อย

    ผสมทุกอย่าง วางพาสต้าลงในชาม (ฉันไม่ได้ทาชามเพราะก่อนหน้านี้ฉันทอดเนื้อสับและหัวหอมไว้แล้ว) เทน้ำลงบนพาสต้า (น้ำหนึ่งแก้ว) เทซอสลงไป (ซอสสองถ้วย)

    ใช้ไม้พายทาซอสทั้งหมดให้ทั่วพาสต้าแล้วใช้ไม้พายแทงหม้อตุ๋นในหลาย ๆ ที่เพื่อให้ซอสซึมเข้าไปข้างใน

    ปรุงหม้อตุ๋นในโหมด "อบ" เป็นเวลา 40 นาที

    หลังจากวันทำงาน คุณต้องการเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยและอร่อยสำหรับครอบครัวของคุณอย่างรวดเร็ว โดยใช้เวลาน้อยที่สุดในการเตรียม

    จดหม้อปรุงอาหารพาสต้าพร้อมเนื้อสับ ซึ่งเป็นเมนูที่เตรียมง่ายที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะเพลิดเพลิน

    เราจะเตรียมหม้อตุ๋นในหม้อหุงช้าเท่านั้นโดยไม่ต้องใช้เตา

    นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันทำหม้อปรุงอาหารพาสต้ากับเนื้อสับในหม้อหุงช้า และผลลัพธ์ที่ได้ก็น่าสนใจ ด้วยความสงสัยเล็กน้อย ในที่สุดฉันก็ตัดสินใจทำอาหารและไม่เสียใจเลย หม้อปรุงอาหารมีรสชาติอร่อยอิ่มและชุ่มฉ่ำ

    สำหรับหม้อปรุงอาหารนี้ ให้ใช้พาสต้าขนาดกลางที่มีความยาวสั้นซึ่งทำจากข้าวสาลีดูรัม คุณสามารถใช้เนื้อสับใดก็ได้: เนื้อวัว หมู หรือไก่

    มาเตรียมส่วนผสมตามรายการและเริ่มทำอาหารกัน

    เทน้ำมันพืชลงในชามหลายเมนูแล้วใส่หัวหอมสับละเอียด ทอดด้วยโปรแกรม “ทอด” จนเป็นสีน้ำตาลอ่อน อย่าลืมคนนะคะ

    เพิ่มเนื้อสับลงในหัวหอมทอด เพื่อรสชาติ ให้เติมออริกาโนหรือเครื่องปรุงรสอื่นๆ แล้วผสม โดยให้เนื้อสับแตกเป็นชิ้นๆ ทอดจนเนื้อสับเปลี่ยนสี

    เทพาสต้าลงในชาม เติมเกลือเล็กน้อย และเทน้ำเดือด น้ำควรจะเกือบท่วมพาสต้า ฉันต้องการน้ำเดือดหนึ่งลิตร เลือกโปรแกรม "Cook/Beans" และปรุงใต้ฝาเป็นเวลา 12-15 นาที (ขึ้นอยู่กับพลังของหม้อหุงข้าวหลายเมนู) น้ำควรจะถูกดูดซึมจนหมด

    ในขณะที่พาสต้ากำลังสุก ให้เตรียมไส้ ในชาม ผสมไข่ นม และชีสขูดครึ่งหนึ่งเข้าด้วยกัน เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสคนให้เข้ากัน

    เทไส้ให้ทั่วพาสต้าแล้วคนให้เข้ากัน

    โรยด้วยชีสที่เหลือ เลือกโปรแกรม "อบ" ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 40 นาที ปิดฝาแล้วปรุงหม้อปรุงอาหารพาสต้ากับเนื้อสับในหม้อหุงข้าวหลายเมนูจนกระทั่งโปรแกรมสิ้นสุด จากนั้นใช้ไม้พายซิลิโคนเล็มด้านข้างของหม้อปรุงอาหารแล้วเอาออกโดยใช้ชามนึ่ง

    หม้อปรุงอาหารพาสต้าแสนอร่อยพร้อมเนื้อสับพร้อมแล้ว ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย ตัดแล้วเสิร์ฟ

    คุณสามารถเตรียมอาหารจานต่างๆ จากพาสต้าได้ หม้อปรุงอาหารพาสต้าในหม้อหุงช้าเป็นตัวอย่างที่ดีของความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหาร

    พาสต้าเนื้อสับผัก

    ปรุงสปาเก็ตตี้ครึ่งห่อ สำหรับพาสต้าจำนวนนี้ คุณจะต้องมีเนื้อสับ หัวหอม และแครอท 200 กรัม (อย่างละ 1 ชิ้น) สำหรับการเติมให้ใช้ครีมเปรี้ยวเล็กน้อย (2-3 ช้อนโต๊ะ) และไข่ 2 ฟอง คุณจะต้องมีเครื่องปรุงรส, ต้นหอม, เกลือ, กระเทียมหนึ่งกลีบและน้ำมันพืช (1-2 ช้อนโต๊ะ)

    ปอกหัวหอมและแครอทแล้วสับ เปิดโหมดอบเป็นเวลา 30 นาที เทน้ำมัน ตั้งไฟให้ร้อน จากนั้นใส่หัวหอม แครอท และหลังจากผ่านไป 10-15 นาที ให้ใส่เนื้อสับ ปรุงรสทุกอย่างแล้วปรุง ผัดเป็นครั้งคราวจนมีเสียงบี๊บ ตีไข่ ใส่ครีมเปรี้ยว เกลือ ต้นหอมสับ และกระเทียมบด เพิ่มสปาเก็ตตี้ลงในชามพร้อมเนื้อสับผัดเทใส่ไส้ ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที (อบ)

    พาสต้า ไก่ เห็ด ชีส

    สูตรหม้อปรุงอาหารพาสต้าแบบหม้อหุงช้านี้จะทำให้คุณหลงใหลในรสชาติเห็ด คุณจะต้องใช้แชมเปญ (ประมาณ 300 กรัม) พาสต้าต้มส่วนใหญ่ อกไก่ (1-2 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาด) 7-8 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวรวมทั้งเครื่องปรุงรสเกลือและชีส (100-150 กรัม)

    ล้างเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นชิ้น ล้างเห็ดด้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น ตะแกรงชีส ทาน้ำมันในชาม ใส่พาสต้าส่วนเล็กๆ แล้วเกลี่ยให้เรียบ วางชั้นของเนื้อไว้ด้านบน (เกลือปรุงรส) จากนั้นวางเห็ดอีกชั้นหนึ่ง (เกลือทาด้วยครีมเปรี้ยวแล้วโรยด้วยชีส) เพิ่มพาสต้าอีกส่วนหนึ่ง ทำซ้ำจนกระทั่งส่วนผสมหมด (สุดท้ายควรเป็นพาสต้า) กด "โครงสร้าง" ที่เกิดขึ้นเบา ๆ แล้วโรยด้วยชีส ปรุงอาหารเป็นเวลา 60 นาที (อบ)

    คอทเทจชีสพาสต้า

    คุณจะต้องชอบหม้อปรุงอาหารพาสต้านี้ในหม้อหุงช้าที่เตรียมด้วยการเติมคอทเทจชีส ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับสูตรนี้เรียบง่ายมาก ปรุง 1.5 ช้อนโต๊ะ เขากวางในน้ำเค็ม (อย่าต้มมากเกินไป ปล่อยให้ชื้นเล็กน้อย) บดคอทเทจชีส 300 กรัมจนเนียน ใส่ไข่ 2 ฟอง 0.5 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา ปรุงรสส่วนผสมด้วยวานิลลาหรืออบเชย รวมส่วนผสมนมเปรี้ยวและพาสต้าแล้วใส่ลงในชามที่เตรียมไว้ ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที (อบ)

    มักกะโรนี ชีส มะเขือเทศ มะกอก ครีม และตำแย

    หม้อปรุงอาหารนี้ปรุงในหม้อหุงช้า จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติดั้งเดิม คุณจะต้องมีชีส 2 ประเภท (Adyghe แบบนิ่ม - 150 กรัมและชนิดแข็ง - 170 กรัม) คุณต้องใช้พาสต้า 250 กรัม, ครีม 200 มล. (20%), มะเขือเทศ (3 ชิ้น) และมะกอกหลุม 15 อัน ส่วนผสมเพิ่มเติม - ตำแยอ่อน (พวง), ออริกาโน (1 ช้อนชา), เครื่องปรุงรสและเกลือ

    ขูดชีสหยาบ (แยกกัน) เอาผิวออกจากมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ ตัดมะกอกด้วย สับตำแยอย่างประณีต เทครีมลงในชาม ใส่พาสต้าครึ่งหนึ่ง มะเขือเทศชิ้น และมะกอก (ปรุงรส เติมเกลือ) จากนั้นใส่ตำแยและชีสเนื้อนุ่มทั้งหมดลงไป ปิดชั้นด้วยพาสต้า วางมะเขือเทศที่เหลือ มะกอก ชีสแข็งไว้ด้านบน ปรุงรส เติมน้ำอุ่นเล็กน้อย (ควรคลุมพาสต้าด้วยของเหลว) ปรุงอาหารเป็นเวลา 35 นาที (อบ) จากนั้นปล่อยให้อุ่นเป็นเวลา 15 นาที

    มะเขือเทศตากแห้ง พาสต้า ครีม ไข่ ชีส

    ในการเตรียมอาหารคุณจะต้องใช้พาสต้าต้ม 700 กรัม, กระเทียม 3 กลีบ, มะเขือเทศตากแห้ง 60 กรัม นอกจากนี้ ให้นำผักชีฝรั่ง ชีส 200 กรัม เฮฟวี่ครีม 500 มล. เกล็ดขนมปัง ไข่ 4 ฟอง เครื่องปรุงรส และเนย 40 กรัม

    ใส่เนยให้นิ่มลง ผสมกับพาร์สลีย์สับละเอียด กระเทียมบด เกล็ดขนมปัง เกลือ และเครื่องปรุงรส ในชามแยกต่างหาก ตีไข่ด้วยครีม เกลือ และเครื่องปรุงรส หั่นชีสเป็นก้อน ใส่ลงในส่วนผสมของไข่ ใส่ออริกาโน มะเขือเทศตากแห้งชิ้น และกระเทียมบด รวมพาสต้า (จะดีกว่าถ้ามันสุกเล็กน้อย) กับส่วนผสมไข่ อัดจาระบีชาม เทส่วนผสมเนย (ครึ่งหนึ่ง) ใส่พาสต้าและน้ำสลัด และโรยด้วยส่วนผสมเนยที่เหลือ ปรุงอาหารเป็นเวลา 65 นาที (หม้อปรุงอาหารหรืออบ) ปล่อยให้จานเย็นลงเล็กน้อยแล้วจึงนำออกโดยใช้ตะกร้านึ่ง

    หม้อปรุงอาหารพาสต้าในหม้อหุงช้าสามารถเตรียมได้ด้วยการเติมส่วนผสมที่หลากหลาย ข้อดีก็คือด้วยความช่วยเหลือของอาหารจานนี้คุณสามารถ "ล้าง" ของในตู้เย็นได้สำเร็จ



  • ส่วนของเว็บไซต์