Kafa u vrećicama za kuhanje. Kako Japanci piju kafu?

Ritam savremenog života nam često ne dozvoljava da trošimo vreme na udobnost i mala zadovoljstva koja toliko volimo. Radnim danima, a ponekad čak i vikendom, mnogi od nas jednostavno nemaju vremena za skuhanje kafe po svim pravilima: mljeti zrna, petljati s Turčinom, pratiti kada je piće spremno.

Istovremeno, nisu svi zadovoljni ukusom i kvalitetom obične instant kafe, posebno u pakiranoj, porcioniranoj verziji. Ne želite da napitak bude prirodan, jak i aromatičan, kako bi vas zaista okrijepio i energizirao na mnogo sati?

DRIP paketi su kreirani posebno za ove svrhe. Ovaj jedinstveni proizvod razvijen je na temelju najnovijih tehnologija pakiranja i svim poznavateljima prirodne kave pruža mogućnost da uživaju u okusu i aromi čistog proizvoda bilo gdje i u bilo koje vrijeme. U suštini, ovo je šoljica „žive“ kafe u zgodnom pakovanju da je sami napravite. A u isto vrijeme, bez gužve sa žitaricama i Turkom: proces kuhanja traje doslovno nekoliko minuta. Drip pakovanja štede vaše vreme ujutro, tokom pauza na poslu i uveče posle večere.

Istorija stvaranja drip paketa

Kava u vrećicama za kuhanje samouvjereno osvaja titulu najotmjenijeg i najpopularnijeg modernog pića. Njegova glavna prednost je što ova tehnologija u potpunosti čuva ukus i energetske karakteristike prirodne kafe, a istovremeno možete pripremiti napitak za par minuta.

Naziv paketa Drip u prijevodu s engleskog znači "kap" ili "kap". Tehnologija vam omogućava da skuvate prirodnu kafu brzo kao i sve poznate vrećice čaja. Okus ovog pića je neuporediv sa njegovim instant kolegama - mnogo je bogatiji i izuzetno prirodan.

Drip ambalaža se prvi put pojavila kasnih 90-ih u Japanu. U ovoj zemlji tehnologija kapanja je stekla popularnost za nekoliko godina. Japanci su proces kuhanja kesica kafe pretvorili u tradicionalnu ceremoniju, ali su u Evropi tek pre nekoliko godina uspeli da istinski cene sve prednosti kesica za kafu.

Danas se broj kesica proizvedenih širom svijeta kreće u milijardama. Sve više ljudi prepoznaje praktičnost, kvalitetu i druge prednosti ovog načina kuhanja.

Prednosti drip paketa

1. Proizvod je porcija prirodne kafe, upakovana u posebnu filter vrećicu. Prilikom kuvanja voda postepeno, kap po kap, teče iz vrećice za kafu u šoljicu, kao što se, u stvari, dešava u običnom aparatu za kafu.

2. Uprkos svojoj dostupnosti, tehnologija ima čitavu listu prednosti:

    za kuvanje kafe nisu potrebni posebni uređaji ili oprema;

    pojedinačno pakovanje je zapečaćeno i u potpunosti čuva svojstva pića;

    Za pripremu se koristi samo prirodna mlevena kafa odgovarajućeg ukusa i arome;

    brzina i pristupačnost procesa pripreme piva;

    Torbe je lako i jednostavno ponijeti sa sobom na posao, na putovanje ili planinarenje;

    zgodna kontrola broja popijenih šoljica.

Da biste uživali u pravoj kafi, više vam nisu potrebni Turci, mlin za kafu i vatra - dovoljna je samo šolja i prokuvana voda.

PROMOCIJA! Brazil Santos House-2. Drip paketi "Brazil Santos" iz limitirane serije "Dom-2" su najsavremeniji, najbrži i najlakši način za pripremu vašeg omiljenog pića. Posebna filter vrećica dizajnirana je uzimajući u obzir sve karakteristike kuhanja kafe i omogućava vam da dobijete bogatu i aromatičnu kafu bez taloga. Za pripremu porcije okrepljujućeg napitka potrebna vam je samo šolja i prokuvana voda.

Drip Coffee


Naziv proizvodaCijena, rub.Red
Vreća za kapanje Soffee Brazil Santos Dom-2 1x10kom 220.00 Kupi


Brazil Santos u paketu kap po kap - kafa iz Južne Amerike sa najboljih plantaža. Ima mekan, izbalansiran ukus, prijatnu aromu i laganu kiselost.
Drip Coffee je alternativni i jednostavan način kuhanja prirodne kafe u filter vrećici.


Naziv proizvodaCijena, rub.Red
Vrećica za kafu Brazil 1x10kom 299.00 Kupi


Kolumbijau drip pakovanju - baršunast, dobro izbalansiran, suptilne, izražene arome, mekog, blago vinskog ukusa. Ova kafa je najvišeg kvaliteta, punog i bogatog ukusa.Drip Coffee je alternativni i jednostavan način kuhanja prirodne kafe u filter vrećici.


Naziv proizvodaCijena, rub.Red
Drip Bag Coffee Colombia 1x10w 299.00 Kupi


Espresso Florencia u drip vrećici - originalna mješavina najboljih sorti Arabice iz Srednje i Južne Amerike, dvostruko pečena. Smjesa je kremasta i blago slatkasta.Drip Coffee je alternativni i jednostavan način kuhanja prirodne kafe u filter vrećici.


Naziv proizvodaCijena, rub.Red
Drip vrećica za kafu Florencia 1x10kom 299.00 Kupi


Chocolate toffee u vrećici za kapanje - Novo od KO&FE. Meki, višeslojni, zagrijavajući i delikatan ukus baziran je na tradicionalnoj gorčini prirodne kafe, prigušenoj notama tople mliječne čokolade i kremastog karamela. Buket sadrži nijanse kakaa, karamele i vanile. Idealna kafa za doručak ili kraj obroka, koja uspešno kombinuje kvalitete deserta i okrepljujućeg napitka.
Drip Coffee je alternativni i jednostavan način kuhanja prirodne kafe u filter vrećici.


Naziv proizvodaCijena, rub.Red
Drip Bag Coffee Chocolate Toffee 1x10kom 299.00

Vidimo da se kupci iz čajdžinica, čak i redovni kupci, polako sele u supermarkete. Šta tek reći o onima koji nam dolaze jednostavno iz saobraćaja. Ljudi počinju da štede.

Da li već vidite ovaj trend kod sebe?

Koliko je čajdžinica u vašem gradu zatvoreno u protekloj godini?

Dakle, šta bi mi, budale, trebali učiniti u ovoj situaciji?

Sniziti cijene? Ne, nije opcija. U svakom slučaju, nećemo moći pobijediti po cijeni Pyaterochke ili Magnita.

Stoga, Tea Artel preporučuje rad sa asortimanom tea shop, i prije svega potražite proizvode koji će vam pomoći privući novo kupaca, istovremeno će pružiti priliku da zadrže svoje trgovačke marže na uobičajenom nivou.

Na šta prvo treba obratiti pažnju? Čaj, kafa, posuđe, pratilac?

Kao što pokazuje praksa, "najnerazvijenija" grupa asortimana u prodavnici čaja je kafa. Osim toga, kafa je mnogo manje podložna sezonskim fluktuacijama potražnje od čaja.

Dakle, šta je ono što nas najviše zanima u kafi?

Imamo žito – i plantažno i aromatično. Tu je i mljevena kafa. Dodaj još? Hoće li to povećati promet?

A već imamo i instant kafu. Da li da dodam još par brendova? Opet, koliko će takvo povećanje raspona „otapala“ pomoći? Ne bi li to bilo samo "slaganje novca po policama"?

Za nas u Tea Artelu odgovor je očigledan: kafa u porcijama.

Poređenja radi: prema statistikama, udio u prodaji čaja u vrećicama u kilogramima je 54%, a u novcu – 69%.

Zašto ne uzmemo brojke za prodaju kafe, nego pogledamo čaj? Da, jer, kako god da se kaže, prodaje se više čaja, a ponuda porcionog čaja je neuporedivo veća od ponude za porcionu kafu. A sigurni smo da bi, kada bi se na tržištu ponudio proporcionalan broj vrsta kafe za jednu porciju, slika bila ista.

Sljedeće pitanje je šta tačno treba trgovati?

Prva stvar koja pada na pamet su mahune i kapsule. Ali ovdje, nažalost, nema izgleda. Za pripremu ove kafe prvo morate kupiti odgovarajući aparat za kafu, a u većini slučajeva uz nju kupuju i kafu. Pa, ili u online prodavnicama. Ne znamo ni jednu čajdžinicu koja uspješno prodaje ovaj proizvod.

Sljedeća misao: instant kafa za jedno posluživanje. Na primjer, Nescafe, Carte Noir, Jacobs ili općenito - 3 u 1 McCoffee. Ali to je sve - asortiman supermarketa. A ako ćete ovo prodati, jednostavno nećete moći napraviti maržu veću od 30-35%.

Samo pokušaj pronađite isti proizvod, ali malo poznati proizvođači neće moći više zaraditi.

Zato moramo nešto pronaći jedinstveno, fundamentalno novo!

I prije nego što odgovorimo šta bi to moglo biti, podsjetimo vas na jednu važnu činjenicu:

Bez obzira na sve, udio prirodne kafe u prodaji na ruskom tržištu - i mljevene i u zrnu - stalno raste, istiskujući instant, i prije svega kafu u prahu.

Ostaje da sumiramo ono što je ranije rečeno.

Dakle, tražimo:

  • kafa (najveća neiskorišćena rezerva),
  • prirodni (njegova prodaja raste),
  • porcionirano (opći trend toplih napitaka),
  • ne mahune ili kasule (ne prodajemo opremu za pravljenje takve kafe),
  • ne iz asortimana supermarketa (nema mogućnosti za uobičajenu maržu).

Zaključak: trebamo kafa u vrećicama.

Šta je kafa u pakovanju?

Ovo je šoljica prirodne kafe u pojedinačnom pakovanju za brzu pripremu kvalitetnog napitka.

Danas se u svijetu prodaje oko 2 milijarde porcija kafe u vrećicama.

Ovo je gigantska brojka, pogotovo kada se uzme u obzir da je, iako je kuhanje kafe poznato više od 100 godina, prva pojedinačna vrećica kafe proizvedena u Japanu koristeći FUSO opremu krajem 80-ih, a proizvod je otišao van zemlje. samo 2005.

Na primjer, u Engleskoj se kafa u vrećicama prvi put pojavila tek 2010. godine, a u prvoj godini prodato je više od 2 miliona porcija.

Danas je drip pakovanje postalo „zlatni standard“ individualno pripremljene kafe.

Inače, još jedna značajna činjenica je da je i prva piramida čaja proizvedena na FUSO opremi, a danas piramida samouvjereno istiskuje sve ostale vrste čaja u vrećicama.

Mašina za pakovanje kafe u džakove FUSO FPG-T1 (Japan).

Koja je kafa u vrećicama za kapanje najprikladnija za nas "lutke" sa komercijalne tačke gledišta?

Naravno, potreban nam je maksimalni kvalitet po najnižoj cijeni. Nema tu ništa novo.

Logično bi bilo pretpostaviti da je japanski proizvod, pošto su Japanci smislili ovu tehnologiju, najbolji. Štaviše, Japanci su sada najnapredniji gurmani kafe na svijetu: nije uzalud da 90% žetve Jamajke Blue Mountain ide u Japan.

Ipak, Tea Artel se odlučio u korist ruskog proizvođača, a evo i zašto:

  • Kafa pržena i mljevena prije dvije sedmice svakako je bolja od kafe proizvedene prije šest mjeseci. Uostalom, od trenutka kada je pakovanje kafe napravljeno u Japanu do trenutka kada se pojavi na našoj polici, proći će upravo toliko vremena, ako ne i više.

Najjeftiniji način transporta je more. Ali to je i najduže.

  • Cijena kafe ruske proizvodnje je znatno niža (ne postoji razlika samo u platama osoblja, već i u troškovima transporta, te zaštitne carine na gotove proizvode). To znači da mi, "lutke", možemo više zaraditi na ruskim proizvodima.

Cijena jedne porcije kafe u paketu kapanjem u online trgovini na Aliexpressu.

  • I što je najvažnije. Proizvodnja kafe u vrećicama je 100% automatiziran proces. A ko je operater FUSO mašine - Yamamoto-san ili Ivan Ivanovič - više nije važno. Osim toga, imamo svoje samuraje.

Tea Artel kafu kupuje u vrećicama (dostupne kod nas): iskusni pržionici (provjereni godinama iz vlastitog iskustva), FUSO oprema i besprijekorna usluga menadžera - to su argumenti u njihovu korist.

I za kraj, nekoliko riječi o prodaji kafe u vrećicama za kapanje u našim trgovinama.

Kafu smo izložili u dvije verzije - na polici sa pakovanjem u pakovanju od 10 komada. (3 vrste, 298 rubalja po pakovanju), i pojedinačno na blagajni (proizvodi "za promjenu" - ponuđeni svim kupcima bez izuzetka, 2 vrste, 35 rubalja po pakiranju). Prodajemo 10-12 pakovanja mjesečno sa polica, 3-4 vrećice dnevno napusti blagajnu. Sveukupno, kafa u vrećicama nam daje oko 7.000 rubalja mjesečno. prihoda, ili skoro 4.000 rubalja. cisto.

Da, i još jedna važna stvar. Naši kupci zaista uživaju u kupovini u naprednoj čajdžinici, gdje im se uvijek nudi nešto novo, zanimljivo i neobično.

Bolje jednom vidjeti nego sto puta čuti.

Tempo savremenog života ostavlja sve manje vremena da sami napravite magiju na Turčina. Različite mogućnosti za brzu pripremu prirodnog napitka dopunjene su kafom u vrećicama za pojedinačnu upotrebu. Kafa u vrećicama za kuhanje u šoljici sa sigurnošću tvrdi da je omiljena u javnosti. Koliko je dobro plemenito piće u takvom pakovanju, ko ga proizvodi, koje su njegove prednosti i mane?

Vrste kafe u vrećicama

Ideja o prirodnoj kafi u vrećicama kuhala se već duže vrijeme i oblikovala se u nekoliko verzija.

  • Pojedinačna porcija fino mljevene kafe u porcionoj vrećici. Ovu kafu je potrebno sipati iz kesice u šolju i jednostavno je napuniti vodom. Dobijamo prirodnu kafu, ali u šoljici je ostao talog koji se ponekad teško odlaže.
  • Porcionirana kafa u zatvorenim filter vrećicama sa držačem konca. Ove vrećice su najsličnije običnim vrećicama čaja, samo veće veličine. Stavljaju se u šolju i preliju kipućom vodom, infuziraju, a zatim uklone.
  • Kafa u posebno dizajniranim vrećicama. Njegovi proizvođači krenuli su putem poboljšanja ambalaže, koju su nazvali drip pack, odnosno drip bag. Omogućava vam da dobijete porciju prirodne kafe, dobro skuvane, a u isto vreme, bez ikakvog stranog taloga u šoljici. Upravo ova verzija porcionirane kafe postaje sve popularnija. Na osnovu naziva ambalaže, piće je nazvano kafa po kap.

Drip kafa je porcionirana kafa u posebno dizajniranom pakovanju koje vam omogućava da pripremite prirodni napitak tako što ćete ga sipati i potom ukloniti talog iz šoljice. Naziv se odnosi na način kuvanja, a ne na samu vrstu kafe.

Za pakovanje kafe kap po kap koristi se specijalni višeslojni filter papir. Izrađen je od prirodne celuloze, koja nije podložna dodatnom izbjeljivanju ili drugim kemijskim utjecajima. Stoga je kontakt takvog papira s pićem potpuno siguran.

Kako radi?

Svaka porcija kafe je upakovana u foliju. Otvarajući ovaj paket, vidimo četvrtastu vreću filter papira. U gornjem dijelu nalaze se presavijeni elementi od debelog kartona. Koje radnje treba poduzeti sljedeće?

  • Ispravite kartonske ručke torbe i povucite ih u stranu.
  • Paket će se otvoriti u punoj širini. U njemu će se vidjeti prah kafe, a drške od kartona vire u različitim smjerovima.
  • Pričvrstite ručke na šolju, odnosno zakačite ih za suprotne ivice šolje. Vreća kafe je zaključana otvorena.
  • Sipajte vruću vodu u filter vrećicu za kafu tankim mlazom. Poznavaoci će ovdje vidjeti analog s prelivanjem, i to je zaista slučaj. Pour-over tehnologija kuhanja inspirisala je izumitelje da kreiraju kafu u vrećicama.

Prilikom kuvanja kafe, voda se mora sipati polako, bez žurbe. Približno vrijeme za šoljicu od 200 ml je najmanje minut.

  • Napunjena toplom vodom, kafa mora da odstoji 1-2 minuta.
  • Zatim skinite kartonske ručke vrećice sa rubova šoljice, povucite ih i uklonite vrećicu sa talogom.
  • Kesa više nije potrebna, odlaže se, a vama ostaje šoljica tople, prirodne, jake kafe bez taloga.

Ova metoda je dobila ime po engleskoj riječi drip, što znači "kap". Termin se prije odnosi na način pripreme kafe, ali je već čvrsto pričvršćen za pakovanje. Stoga naziv kafe kap po kap može značiti i napitak pripremljen točenjem i porcioniranu kafu u posebno dizajniranim vrećicama.

Vrste kafe za jednu porciju

Kafa u jednokratnim vrećicama može biti bilo koje vrste. Proizvođači najčešće koriste mješavinu različitih žitarica.

  • Natpis na ambalaži 100% Arabica znači da je kao sirovina korištena mješavina žitarica iz različitih zemalja, pa čak i kontinenata.
  • Ako je robusta korištena u proizvodnji sirovina, tada se mora postaviti udio, na primjer - Arabica 80%, Robusta - 20%. Što je veći sadržaj robuste, to je kafa jača.
  • Izraz "mješavina" također znači mješavinu, ali može sadržavati zrna kafe sa iste teritorije ili sorte. Na primjer, Kilimandžaro mješavina je mješavina kafe sakupljene na afričkim farmama vulkana Kilimanjaro, a mješavina Mocha je mješavina zrna arabike iz Jemena.
  • Ako je na pakovanju navedena sorta - Nicaragua Maragogipe ili Tanzania Peaberry - onda mljevena kafa pripada klasi jednog porijekla.
  • Kafa bez napomena o porijeklu zrna za sirovine pravi se od vrlo različite mješavine zrna i smatra se niskokvalitetnom.

Cena kesica kafe, gde kupiti, ko proizvodi

Njegovi prvi proizvođači bili su Japanci. Inspirisani su metodom prelivanja piva, popularnom u Zemlji izlazećeg sunca. Drugi proizvođači su tu ideju posudili od Japanaca. U Rusiji kafa na kapaljku brzo dobiva na popularnosti, a pojavljuju se i vlastiti proizvođači.

  • Coffee Yata. Nekoliko vrsta kafe se prodaje pod ovim brendom u filter vrećicama. Asortiman uključuje jednosortne sorte Cuba Turquino i Colombia Supremo, kao i mješavine iz različitih dijelova svijeta. Proizvođač brenda je ruska kompanija. Cijena pakovanja od 10 vrećica od 8 grama je 250 rubalja. Odnosno, 100 grama takve kafe košta otprilike 315 rubalja, jedna porcija košta 25 rubalja.
  • Blendy. Prodaje se uglavnom mješavine dobre Arabica kafe. Brend je japanskog porijekla i proizvodi ga veliki koncern AGF. Proizvode cijene domaći ljubitelji kafe. Cijena pakiranja od 8 vrećica od 7 grama je 250 rubalja. Cijena 100 grama kafe je 445 rubalja, a jedna šoljica oko 31 rublju.
  • Brand. Još jedan ruski proizvođač. Trenutno prodaje samo jednu sortu kafe, Brazil Santos, po cijeni od 350 rubalja za 10 vrećica od 8 grama. 100 grama košta 440 rubalja, a jedna porcija 35 rubalja.
  • Coffesso. Zaštitni znak ruskog proizvođača May. Prodaje italijansku pečenu arabicu. Pakovanje od 8 vrećica koštat će od 230 rubalja, odnosno jedna porcija - od 28 rubalja.

Mlevena kafa u kesama za jednu šoljicu

Poznati brendovi eksperimentišu s takvim pakiranjem, ali, očigledno, format nije baš popularan.

  • Brand Madeo nudi pojedinačne porcije po šoljici po cijenama u rasponu od 320 do 550 rubalja po pakiranju od 10 komada, što daje cijenu po porciji od 32 do 55 rubalja.
  • Lavazzo- poznati evropski brend, pre nekog vremena je takođe pokušao da proizvede prirodnu kafu za jednu šoljicu. Cijena je bila oko 400 rubalja za 10 vrećica, ali nedavno su ponude ovog proizvoda nestale čak i iz specijaliziranih trgovina.

Kafa u zatvorenim filter vrećicama

Proizvode ih malo poznati i potpuno nepoznati proizvođači u našoj zemlji, koji, iskreno govoreći, ne ulijevaju veliko povjerenje.

  • Bestcoffee iz Latvije nudi vrećice po cijeni od 300 rubalja po pakovanju od 10 komada. Porijeklo zrna nije navedeno. Jedna vrećica sadrži 8 grama mljevenog praha.
  • PHUONG Vy- Vijetnamski brend. Nudi 100% Arabicu pod nazivom "Superb Morning". Pakovanje od 16 vrećica košta 295 rubalja. Kuva se 3-5 minuta u vrućoj vodi.

Čak i pomenute proizvođače je teško naći na policama supermarketa, oni svoje proizvode prodaju uglavnom preko internet prodavnica.

Čini se da kafa za sada pobjeđuje u takmičarskoj trci. Preferiraju ga proizvođači, kupci i maloprodajni lanci.

Prednosti i mane različitih vrsta vrećica za kafu

Koje su glavne prednosti i mane kafe u različitim vrstama pojedinačnih pakovanja.

pros

  • Jednostavnost upotrebe.
  • Efikasnost pripreme. Proces traje 2 minute.
  • Nema taloga kafe u šoljici.
  • Kvalitetno prirodno piće.
  • Mobilnost drip paketa. Mogu se koristiti svuda gdje postoji topla voda.
  • Kompaktno pakovanje svake porcije. Možete ga ponijeti sa sobom ili kupiti tačan broj porcija.

Minusi

  • Cijena jedne porcije znatno je veća od šoljice prirodne kafe skuvane na uobičajen način. Kafa u pakovanjima košta od 25 do 35 rubalja po porciji. Ako skuhate kafu u turskoj posudi za kafu ili jednostavno prelijete kipuću vodu preko kafe u prahu u šoljici, cijena porcije pića vrlo pristojnog kvaliteta kreće se od 5 do 10 rubalja. Ispostavilo se da tehnologija kapanja povećava cijenu šalice za 2,5-7 puta.
  • Potreba za kontrolom procesa kuhanja. Ne preporučuje se prebrzo punjenje šolje vrućom vodom. Vodu morate sipati prilično polako, tada će kafa osloboditi sav svoj ukus i aromu.
  • U trgovinama još uvijek postoji mali asortiman kafe.

Individualno pakovana porcionirana mlevena kafa

pros

  • Kompaktno pakovanje
  • Piće dobrog kvaliteta
  • Mobilnost upotrebe
  • Lako se priprema.

Minusi

  • Prisustvo taloga u piću
  • Visoka cijena porcije je od 30 rubalja, što je 3-6 puta više od iste porcije kafe, ali izlivene u šoljicu iz velike vrećice, pa čak i nadmašuje neke vrste kafe.
  • Poteškoće u kupovini. Pojedinačno pakiranu kafu teško je kupiti čak iu velikim supermarketima i njen asortiman je ograničen.

Porcionirana mljevena kafa u zatvorenim filter vrećicama

pros

  • Jednostavnost upotrebe
  • Nema osnove u šolji.
  • Kompaktno kretanje i skladištenje

Minusi

  • Piće niske kvalitete. Ovu činjenicu primjećuju svi korisnici ove tehnologije.
  • Visoka cijena, uporediva sa cijenom drip paketa.
  • Trajanje kuvanja. Biće potrebno duplo duže da se dobije porcija pića nego šoljica kafe.
  • Nizak nivo distribucije, teško ga je pronaći čak i u online trgovini.

Vrećice za kafu: naš zaključak

Ako pijete kafu iz vrećica za kuhanje u šoljici, onda bi trebalo da izaberete kafu na kap. On ima:

  • dobar ukus,
  • razumna cijena,
  • rasprostranjenija od drugih vrsta porcionirane kafe,
  • praktičnost i jednostavnost upotrebe.

Pijete li kafu u vrećicama za jednu porciju?


Naišla sam na ovu kafu u supermarketu i jako me zaintrigirao oblik “kesica”. Dugo sam razmišljala o njemu, ali sam pročitala recenzije i konačno odlučila da ga isprobam. Uzeo sam jedan paket da probam.

Unutar vrećice je zanimljiva filter čašica. Još uvek ne razumem kakva je kafa u šoljici.


Pravljenje kafe je veoma jednostavno:

Otvorite pojedinačno pakovanje vrećice za kafu;

Uklonite vrh čaše duž linije kidanja;

Ispravite čašicu filtera;

Dobivenu bubu stavljamo na šolju ili čašu;

Pažljivo prelijte kipućom vodom.


Nema potrebe da žurite sa pripremanjem kafe, morate voditi računa da voda mora da prođe kroz mlevenu kafu i cediljku.


Sama sam skuvala 2/3 šolje.

I odmah imam pitanje: kako se to pije?

Bilo je toliko laskavih recenzija o ovoj kafi, ali u stvari se pokazalo da je praktički bez mirisa, okus joj je vrlo oštar, ali u isto vrijeme nema bogatstva, poput jake kuhane kafe. Izgleda kao nekakav ekstrakt kafe razrijeđen vodom.

Moji utisci su razočarani. Nisam mogao ni da dovršim ono što sam skuvao.

Zaključak za mene: ako se mlevena kafa kuva ili kuva na pari. Za kafu u kesama tu je instant kafa iz Neskafe i Petrovske Slobode. Trenutno je nestala želja za eksperimentiranjem s kafom.