Объясните, пожалуйста, в какое время положено убирать и . Одни это делают в сентябре, другие — в октябре, разница в сроках гигантская. Что думают на этот счет специалисты?
Однозначно можно сказать только одно: не надо дожидаться устойчивых и сильных заморозков. А вообще-то надо научиться ориентироваться самим, хотя в этом есть и некоторые сложности.
Подходит для прямого потребления, длительного хранения, сушки и дальнейшей обработки. Они подходят для прямого потребления, длительного хранения, сушки и других видов обработки. Это наиболее распространенный тип моркови. Он подходит для прямого потребления и обработки. Красный - содержит ликопин, обнаруженный, например, в томатах.
Сроки уборки столовая свеклы
Морковь - хладнокровное растение, лучше всего при температуре около 16 градусов по Цельсию. Почвы подходят для легкой и плодородной, площадь хорошо посеяна до посева моркови. Ранняя морковь выращивается весной, идеально подходит в апреле, но в принципе можно начать посев в то время, когда нет замерзания, а температура почвы составляет около 7 градусов по Цельсию. Поздняя морковь посеяна в конце весны и в начале лета, их размножение естественно позже моркови. Семена моркови просеивают на 1-2 см глубиной в линии, расположенные на расстоянии 15 см друг от друга.
Дело в том, что наступление технической спелости корнеплода четко не выражается. Иногда ее можно определить по пожелтению нижних листьев.
А если год засушливый, то этот показатель уже говорит о том, что растения страдают от нехватки влаги. Центральные листья желтеть и увядать не должны, это свидетельство заболевания или повреждения.
Если морковь становится слишком глубокой, мы должны хорошо ее разбить, иначе растения не будут иметь достаточно сильный корень, который мы ищем. Богатый раствор необходим для моркови, и также необходимо регулярно чистить кровати. Крупнейшим врагом моркови является жука-морковь, которая составляет около 5 мм большой мухи, кладя яйца на морковные листья. Ранние виды моркови можно собирать через неделю после посадки, а поздним типам требуется до 11 недель. Вырезать морковь вручную или помочь с вилками.
Морковь и воздействие на здоровье человека
Самое позднее, морковь должна быть собрана с прибытием первых заморозков. Морковь - это корнеплоды, богатые витаминами, минералами, микроэлементами, антиоксидантами, а также клетчаткой. Самым известным ингредиентом моркови является бета-каротин, который вызывает оранжевый цвет корня. Это значительный антиоксидант, который помогает организму очищать и бороться со стрессом. Он хорош для восстановления кожи, волос, ногтей и улучшения глаз, способствует здоровому росту и имеет незаменимое место в борьбе с раком.
Такую выдергивают сразу же, как увидят неблагополучную. Нельзя дать совет: вот сегодня выкапывайте морковь, ведь неизвестно, когда вы садили и какого срока спелости ваши сорта.
Особенно надо быть внимательным, если осень сырая и достаточно теплая — уже остановившиеся в росте растения могут вторично начать расти.
В этом случае появление новых листьев уменьшает количество углеводов в моркови, корнеплоды теряют качество и плохо хранятся.
Также в сыром морковном углеводе также содержится фалкаринол, который также обладает сильными противораковыми эффектами - он теряется во время приготовления. Питание моркови повышает сопротивляемость тела, укрепляет сердце и сосуды и защищает организм от свободных радикалов. Морковь также помогает при запорах и увеличивает мужскую фертильность.
После падения листьев, подходящее время для посадки фруктовых деревьев и роз, самая приятная работа в саду. Мы не будем забывать о поддержке, и мы обертываем багажник мешковиной или газетой, чтобы защитить ее от вкуса игры. Современные садоводческие работы связаны с основанием высокогорья. В это время в саду достаточно органического материала, и мы скучаем по весне, время правильное. Преимущество нашего здорового сада - в отличие от хорошо известных соседей, что у нас все еще есть что пожертвовать.
Придется быстро съедать весь урожай. Ранняя уборка не желательна, потому что в теплую, сухую и ветреную погоду морковь увядает и становится восприимчивой к болезням.
Но и затягивать с выкапыванием тоже не надо. Даже легкое подмораживание при кратковременных, но повторяющихся пониженных температурах дает негативные последствия. Выкапывать лучше вилами.
Несмотря на то, что помидоры еще не созревают, их собирают и помещают на яблоки, где они постепенно созревают, тыквы, кабачки и патчи уже украшают наш зал. Садоводческие работы перемещаются в подвал: например, цикорий для голодания основывается на сыром песке в подвале, все еще собирая листья и корнеплоды.
Жареные овощи оставляют на цветнике как можно дольше, созревая хорошо или растут. Мы просто не забываем проверять, нет ли там гласных или педерастов, потому что они знают, что змеи перестали лезть в этот период, поэтому иногда в какой-то крупной моркови, свекле или даже грубых корнях мангола, Вы, таким образом, удивлены, держась за руку.
Не надо держать морковь в кучах на открытом воздухе, она не требует подсушивания. Накрывать ее листьями тоже не советуем, они могут оказаться чем-нибудь поражены.
Обычно морковь убирают в третьей декаде сентября или в первой декаде октября — в зависимости от того, какая стоит погода. Ботва у нее достаточно густо растет, защищает корни. Прохлада даже лучше для корнеплодов, чем тепло — они в это время накапливают сахара.
Брокколи теперь растет даже лучше, чем летом, она не течет в цвету, розы и розмариновые ростки приобретают вкусный вкус после первого таяния, даже манголда, редьки, редиса, сквоша, петрушки, репы, пастернака можно собрать. У нас также есть китайская капуста, которая может выдерживать кратковременные падения температуры ниже температуры замерзания, сельдерея сельдерея, различных щелей и салата цикория, красного салата и китайской горчицы. Мы постепенно переводим крупнейшие растения в туман, холодную теплицу или купаемся в подвале, конечно, наблюдая прогноз погоды.
Убирают после моркови через неделю. Если собрать ее раньше времени, она может подвянуть.
Ботву аккуратно обрезают, оставляя у моркови черешки длиной до 2 см, а у свеклы срезают стебли и листья на уровне головки. Мыть или сушить эту продукцию не рекомендуется.
Некоторые считают, что ботву надо выламывать руками, а не срезать, но вряд ли этот прием чем-то оправдан.
Особенности хранения корнеплодов
Капуста замораживается во время угрозы заморозков, и мы кладем кручарные сорта в горшки. Лучше иметь несколько более мелких и постепенно заполнять их, мы можем создавать разные миксы, мы также можем захватить треснувший гигант или репа. Кроме того, мы не будем замораживать черную редьку, красную и свекловичную мякоть, а в подвале мы также поместим клубни для укропа, садовые растения из цветочных.
Мы все еще можем посеять зимний салат. Весной садоводческие работы будут идти быстрее: они оба улучшаются и хорошо используют лидерство. Все незакрытые районы, которые мы не использовали для зеленого оплодотворения, будут расти до зимы, тем самым удлиняя почвенные организмы в этом сезоне и удерживая землю в свободном состоянии.
Во-первых, корнеплод с обрезанной ботвой выглядит более аккуратно.
Во-вторых, при выламывании легко его повредить, а в ранку потом попадут болезнетворные , которые помешают корнеплоду сохраниться. Болезнь может перекинуться и на соседей.
Как точно определить сроки уборки корнеплодов? Когда убирать морковь и свеклу, чтобы они успели созреть и хорошо хранились? Каждую осень все огородники задают себе и другим эти вопросы.
Мы даже будем копаться в розах, компосте, клубнике, компосте, листве или толстом компосте и покрывать все более тонкие растения бульоном. Под его защитой петрушка будет длиться долго, клубника хорошо перезимовать, мы также можем защитить цервика, зимний салат и поле или больше. И у нас есть осенняя садоводческая работа позади нас.
Летом вы можете насладиться своими помидорами и перцем, зимой и ранней весной, повар поставляет растения стеблями и листьями, наполненными полезными ингредиентами. Если выращивать в соответствии с естественными ритмами, микрогены относятся к нескольким растениям, которые можно выращивать даже зимой.
Потому что год на год не приходится, то заморозки неожиданно ударят, то наступает затяжная и дождливая осень. Вот поэтому точного ответа на эти вопросы не даст никто.
Когда убирать свеклу и морковь с грядки
В нашей огромной стране, где много регионов с разными климатическими условиями, сроки уборки растянуты чуть ли не на полтора месяца. В северных районах начинают выкапывать корнеплоды в последней декаде сентября, а в южных в конце октября. Одна моя читательница из Ессентуков в комментарии под статьёй написала, что они её вообще не выкапывают всю зиму. Просто потому, что она намного лучше хранится в земле, чем в погребе.
Это даже их высокий сезон. От «васаби» до огуречного боража. Год назад он начал экспериментировать с микрожидкостями. Но вы не можете найти крем, который вы обычно видите в супермаркетах. Это не самое привлекательное, и наши клиенты предпочитают другие растения. Например, азиатские листовые овощи, которые представляют собой различные типы более или менее ароматических горчиц. Красная свекла популярна, и не только потому, что она окрашена. Даже у молодого растения есть земляный вкус свеклы, - говорит Станислав Хехт.
Микрокрины попали на ферму только по подстрекательству Амбиенте. Мы начали это в значительной степени, как это принято в нашей стране. Как правило, десять видов выращиваются, мы уже пробовали более сорока, и мы готовимся к другому, - говорит мой гид. Маленькое зеленое растение вкусно похоже на васаби. Другой образец - бораж - напоминает огурец, он хрупкий, листья красиво сочные. Микрогены также можно назвать сущностью здоровья.
Вот поэтому хочу сказать тем, кто торопится с уборкой, если позволяет погода и нет плохих прогнозов, пусть ваши овощи сидят в земле и накапливают соки и витамины. К сожалению, кроме погоды у нас есть ещё одна напасть, из-за которой можно потерять урожай и которая просто вынуждает убирать всё как можно быстрее. На дачах часто промышляют «помощники», они с радостью выкапывают и вывозят чужой урожай к себе в погреб. Определиться точнее со сроками уборки моркови и свеклы вы можете самостоятельно, сопоставив все факторы:
Он концентрируется на всем хорошем, что было в семени. Другим преимуществом является универсальное использование на кухне. Вы можете сделать их салатом, добавить их в различные блюда и, конечно же, послужить причудливым украшением. И, как указывает Станислав Хехт, они надежно неконтролируемы, что является полным исключением зимой. «Например, зимние салаты представляют собой полный азотный концентрат», - отмечает он. Кроме того, большинство салатов путешествуют в холодное время года, поэтому добавьте значительный углеродный след к азоту.
Микрогены можно легко выращивать самостоятельно. Это особенно верно для кресс, руки или горчицы. Их можно собирать примерно через десять дней, пока у них не будет только шейки матки. Мы, по просьбе наших клиентов, ждем стадии, когда заводы уже разработали по крайней мере один правый лист, поэтому он длится значительно дольше. Медленно растущие растения, такие как морковь, тмин или свекла, также труднее расти, - говорит фермер.
- Сроки созревания сорта. Обычно на зимнее хранение выращивают позднеспелые сорта. Но если у вас ранняя морковь посажена для консервирования, тогда нет смысла держать её в земле до октября. Тут важнее сроки заготовок.
- Регион, в котором , я уже писала выше. Вы уже сами примерно знаете, когда наступают холода. Свеклу обычно выкапывают до наступления первых заморозков, когда как моркови они не страшны и её можно выкопать после.
- Метеопрогноз очень важен при определении сроков. Если весь сентябрь стоит сухой и тёплый, а в конце обещают начало дождей, тогда лучше не ждать октября, а убрать урожай сразу. Мало того, что корнеплоды начнут интенсивно пускать корни, усложнив уборку, они напитаются лишней влагой, что сократит их качество лёжкости.
- От величины корнеплодов сроки тоже зависят. Обычно раньше убираются крупные, а мелкие «досиживают» и ждут своего часа.
Почему нельзя выкапывать корнеплоды слишком рано
Пусть у вас самый хороший суперстойкий сорт моркови и самый лучший в мире погреб, но условия для закладки на хранение овощей для всех одинаковы. Представьте, что вы выкопали урожай, когда температура днём ещё достигает до 20-22 градусов, в погребе прохладно, но не достаточно низкая температура для хранения. Когда вы выкапываете корнеплоды из тёплой земли и опускаете их в прохладный погреб, они начинают очень быстро портится, ведь на их поверхности появляется влага.
Почему корнеплоды не переживают зиму
Просто посыпьте его на сплюснутую влажную влажную поверхность, затем накройте его на два дня, чтобы сохранить семена в сторону. Тепло не проблема, комнатная температура достаточно. Разумеется, после того, как они были обнаружены, желательно осветить, чтобы сделать растение более компактным, растения зеленые и не излишне. «Тогда им угрожают пиявки, а потому, что они посеяны, они могут гулять», предупреждает Станислав Хехт.
Сначала, однако, тщательно выберите семена. Конечно, более половины семян, которые вы обычно едите, химически окрашиваются, приправляются против болезни. Микрогены не подходят, - предупреждает опытный фермер и добавляет, что вы можете найти эти данные на мешке для семян. И это, как горчица и кресс, вы также заболеете.
Выкапывая пораньше морковь или свеклу, подумайте, ведь именно в сентябре идёт дозревание. В это время овощи усиленно накапливают витамины и становятся более сочными. А полностью созревшие овощи намного лучше хранятся.
Как правильно выкапывать корнеплоды
Для уборки нужно выбрать погожий осенний день, чтобы температура воздуха держалась от 15 до 10 градусов. Лучше всего начинать копку утром, чтобы за день овощи успели проветрится и подсохнуть.
Как это делается
Или попробуй его доморощенным! Некоторые виды охотно расцветают, поэтому вы можете сами получить семена. Вы садитесь в сад своей руки, дайте ему течь, затем вы берете семена. Второй вариант - использовать биомассу, - заключает Станислав Хехт. Общие овощи все еще должны быть под рукой. Овощи, которые мы собираем в основном для хранения в одиночку, или те, которые имеют длительный вегетационный период, и более высокие требования на участке, могут быть подальше от дома, возможно, среди деревьев в саду.
Место для овощей не должно быть слишком ветрено и постоянно омрачено, хотя оттенок может стоять в течение определенной части дня растения, но требования к солнечному свету меняются. Хорошо, если источник воды не только для полива, но и для промывки овощей.
Если морковь и свекла легко вытаскиваются из земли сами, тогда лучше не применять садовые инструменты, чтобы не повредить корнеплоды. Выкапывать вилами или лопатой нужно только в том случае, когда почва тяжёлая и слишком сухая и без их применения никак не обойтись.
Выкопанные овощи раскладываются на грядке тут же, им необходимо дать несколько часов подсохнуть, чтобы остатки земли легче убрать с поверхности. Ботву нужно удалять сразу, у моркови можно просто «открутить» руками, а у свеклы обязательно срезать острым ножом почти до основания, оставив несколько миллиметров, тогда у неё не будет шансов расти и высушивать овощ. Для закладки на зимнее хранение корнеплоды нельзя обстукивать от остатков земли, лучше счищать руками в перчатках, нельзя так же соскабливать кожуру ножом или мыть их.
Мы выращиваем один год на односторонних полях, Яна Новакова рекомендует чередующиеся ряды видов, которые поддерживают и отталкивают «вредителей» друг друга. Для более предприимчивых типов они выбирают растительную поликультуру, где несколько видов овощей, предпочтительно в разных сортах, высевают в так называемом «широком».
Затем растения создают интересную красочную растительность, прекрасно дополняют их и полностью используют пространство. Часто необходимо искать и собирать цветники, создавая место для медленных растущих видов, которые постепенно растут. Вы также должны знать, как выглядят взрослые растения и не сочетают деликатные с большим ростом, чтобы подавить их, - добавляет наш гид.
