Dijeta od svježeg sira i jabuka. Suština prehrane na svježem siru, kefiru i jabukama Dijeta od svježeg sira

Ako trebate brzo izgubiti nekoliko kilograma viška, u pomoć će doći dijeta sa skutom i kefirom. Ovo je mono dijeta za ljubitelje mlijeka. Za samo 3 dana takvog istovara možete se riješiti 3 kilograma. Međutim, postoje i dugoročne verzije ove dijete s ciljem postupnog gubitka kilograma.

Kefir i svježi sir - zdravi mliječni proizvodi. Svježi sir je izvor životinjskih masti, kalcijuma, magnezijuma, cinka, fluora, gvožđa, fosfora. S niskim udjelom kalorija, vrlo je hranjiv zbog visokog sadržaja proteina. Uz to, svježi sir bogat je vitaminima A, D, B2. A kefir poboljšava crijevnu peristaltiku, pospješuje bolju apsorpciju ostalih proizvoda i uklanja toksine iz tijela. Takođe ima antiseptička svojstva i sprečava fermentaciju u želucu.

Dajte prednost hrani s malim udjelom masti - ne više od 2%. Ali oni moraju biti prirodni i svježi - to je preduvjet, jer kefir, na primjer, gubi svoja korisna svojstva tijekom skladištenja. Bolje kupiti novu porciju svaki dan. Umjesto uobičajenog možete kupiti biokefir, koji će pomoći da se crijevna mikroflora dodatno zasiti korisnim bakterijama.

Kalcijum, koji se nalazi u oba proizvoda, pomaže ubrzati metaboličke procese, što stimulira gubitak kilograma.

Jelovnik sa skuta-kefir dijetom ne sadrži ugljikohidrate, zbog čega se troše vlastite rezerve tijela. Odnosno, započinje proces sagorijevanja masnog tkiva. Razmotrite razne opcije za vrijeme trajanja dijete.

Ova dijeta je dizajnirana za tri dana. Jelovnik je vrlo jednostavan i sastoji se od samo dva proizvoda: kefira i svježeg sira, a za svaki dan takvog istovara potrebno je kupiti 1 litru kefira i 300 g svježeg sira. Dnevna prehrana izgleda ovako:

  • 8-00: 100 g svježeg sira, 200 g kefira;
  • 11-00: 200 g kefira;
  • 14-00: 100 g svježeg sira, 200 g kefira;
  • 16-00: 200 g kefira;
  • 19-00: 100 g svježeg sira;
  • 22-00: 200 g kefira.

Svakodnevnu količinu hrane moguće je podijeliti na drugačiji način, ali preporučljivo je imati 5-6 obroka dnevno u redovnim intervalima. Dopušteno je dopuniti jelovnik mekinjama: po 1 kašika. 3 puta dnevno. Nemaju hranjivu vrijednost, ali pomažu pročistiti crijeva i učiniti da se osjećate sito. Tri dana, predloženi sistem napajanja vam omogućava da izgubite 2-3 kg.

Pravila prehrane:

  • Za ubrzavanje metabolizma preporučuje se pijenje zelenog čaja i obične vode.
  • Broj obroka je najmanje četiri dnevno!
  • Ne možete dodavati začine, začine u hranu - gubitak kilograma može usporiti.
  • Fizička aktivnost se ne preporučuje.

Iz stroge dijete morate postupno izaći. Prvo se uvodi voće, zatim žitarice, zatim meso i jaja. Povrće je dodano zadnje. Sa slatkišima morate biti oprezni: nepoželjno je dodavati ih u hranu najmanje dvije sedmice. U suprotnom, izgubljeni kilogrami će se ponovo vratiti.

Dijeta od skute i kefira 7 dana

Jelovnik za ovu dijetu gotovo je isti kao i za trodnevnu dijetu. Jedina razlika je u tome što se voće dodaje prehrani. To su jabuke, po mogućnosti zelene, ili agrumi (pomorandža, grejp, mandarina). Konzumacija voća treba biti ujutro. Možete dodati jedno voće po obroku do 16 sati. Gubitak kilograma tjedno s ovom dijetalnom shemom doseže 5 kg.

Dijeta od skute i kefira 3 tjedna

Naravno, vrlo je teško izdržati 21 dan samo na svježem siru i kefiru. Stoga je predložena opcija više poput neke vrste pravilne prehrane s uključivanjem velike količine mliječnih proizvoda u jelovnik. Za doručak je potreban svježi sir, a kefir se pije tokom dana i prije spavanja.

Približni meni za taj dan je sljedeći:

Prednosti takvih dana neće biti ništa manje, ali ni štete. Recenzije o istovaru na svježem siru i kefiru uglavnom su pozitivne. Nedostatak gladi, čišćenje kože, brzi gubitak kilograma - to su glavne prednosti mršavljenja skute i kefira.

Danas ću vam reći o tome kako sam se, sve uklučujući, doveo u formu ispred univerziteta zahvaljujući dijeti od svježeg jabuka i jabuka. Sretno čitanje!


Ova dijeta bila mi je vrlo korisna nakon povratka s odmora u Turskoj. Sve uključeno, svi slučajevi. Mislim da će me mnogi razumjeti.

Tada sam, za samo nedelju dana, dobio dodatnih 5 kilograma! Uobičajene i omiljene stvari na meni se više nisu penjale, a ljeto se već bližilo kraju, a univerzitet je bio pred nama. Bez obzira koliko je bilo zastrašujuće pojaviti se pred školskim kolegama u ovom obliku, jednostavno nisam imao apsolutno nikakvu odjeću koju bih mogao nositi, a nisam želio kupiti novu.

Trebalo je hitno poduzeti neke mjere, a upravo mi je za oko zapela dijeta od svježeg sira i jabuka. Vrijedno je reći da je ova dijeta potpuno ista iz kategorije "hitna", inače je jednostavno ne bih mogao održavati. I ovdje, pod stresom od dodatnih pet kilograma, prošlo je vrlo lako. I usput, ne volim dugoročne dijete. Ili imam neku vrstu loše volje, ili mi jednostavno brzo dosadi.

Način ishrane

Dnevno morate pojesti oko 1,5-2 kilograma žutih ili zelenih jabuka (jer su one najkorisnije) i najviše 500 grama svježeg sira sa sadržajem masti do 2%. Sve ostalo je zabranjeno, uključujući kiselo vrhnje i razne dodatke svježem siru (čak!). Zaista sam volio jesti pečene jabuke (sitno sam ih nasjeckao i stavio u pećnicu na 30 minuta), osim toga, puno su zdravije i ukusnije od običnih.

Takođe morate piti puno vode. Takođe vam savjetujem da pijete jednu i po litru dnevno, savršeno ubija apetit. Ako je zaista teško, možete si priuštiti čašu kefira sa malim procentom.

Savjetujem vam da jedete jabuke jednu po jednu svaki interval vremena (recimo pola sata), a ne odmah bacate kilogram. U suprotnom može doći do mjehurića u želucu, što nije baš ugodno.

Moja prehrana je bila ovakva:

Jedio sam 5 puta dnevno 100 grama svježeg sira, a nakon 15 minuta jeo sam dvije jabuke u razmaku od pola sata. Mislim da je ovo najbolja stvar, jer ako jedete jabuke kao zaseban obrok bez svježeg sira, vaše tijelo neće biti sito, a osjetit ćete vrlo snažan osjećaj gladi, a možda vas i zaboli trbuh.

Na takvoj dijeti morate sjediti tri dana.

Štedljiva metoda

Ako nemate hitnosti, nježna verzija dijete od svježeg sira i jabuka je vrlo dobra. Da biste to učinili, morate odabrati jedan dan u sedmici, a tek onda pojesti samo jednu jabuku i jedno pakiranje nemasnog svježeg sira.


Moj prijatelj je izabrao ovu opciju. Na kraju svakog dana bacila je jedan kilogram, a ukupan rezultat za mjesec bio je 4 kg.

Za mene je neverovatno, da budem iskren, kako je ovaj kilogram ostao i nije se udebljao za nedelju dana. Ali ova metoda je vrlo dobra, fizički ju je lakše podnijeti, jer kada ogladnite samo jednom tjedno, grubo rečeno, uopće ne osjećate glad.

Moja recenzija i rezultati


Pa, šta da kažem, naravno, nisam se doveo u formu za tri dana, ali sam značajno smanjio glasnoću. U tri dana izgubio sam skoro 2 kilograma, a onda sam odmah nakon dijete sjeo na pravilnu prehranu bez brašna, slatkog, gaziranog, slanog, prženog i ostalog, a smanjio sam i porcije, što mi je omogućilo da za dvije sedmice izgubim još 2 kilograma. Generalno, na fakultet sam došla u najdražoj odjeći koja mi je počela stajati, a nitko nije ništa ni primijetio 🙂

Sada ću držati ovu dijetu u svojim "oznakama", da tako kažem, možda ću je probati ponovo ili ću samo provesti jedan postni dan. Generalno, ako je zanimljivo, uskoro ću dopuniti svoju recenziju. I želim vam lijepu figuru i izvrsno zdravlje!

Dijetna skuta je idealan način za mršavljenje za one koji vole fermentirane mliječne proizvode. Kao što znate, svježi sir je koristan i za odrasle i za djecu. Dijeta od svježeg sira može se nazvati niskokaloričnom i ljekovitom. Činjenica je da ovaj proizvod sadrži puno proteina, koje tijelo savršeno apsorbira. Zbog toga je dijeta sa skutom propisana za aterosklerozu, dijabetes i gojaznost.

Takav prehrambeni sistem neće samo pomoći da se riješite prekomjerne težine, već će ojačati i nervni sistem, kosti i poboljšati stanje noktiju i kose. Postoje mnoge opcije prehrane na bazi svježeg sira. Danas ćemo razmotriti one najpopularnije opcije za mršavljenje na svježem siru.

Koju hranu možete kombinirati sa svježim sirom?

Da biste samostalno sastavili dijetni meni, morate znati s kojim se proizvodima svježi sir kombinira:

  • Sušeno voće dobro se slaže sa svježim sirom, na primjer suvim kajsijama, grožđicama ili suvim šljivama. Ali trebate uzeti u obzir da su vrlo kalorične, pa istovremeno možete jesti najviše 60 g suhog voća.
  • Za brzo mršavljenje idealna je dijeta na svježem siru i kefiru ili dijeta na svježem siru i jabukama. Pored toga, ove dvije opcije prehrane mogu se kombinirati po želji.
  • U svježi sir možete dodati orašaste plodove, ali ne više od 50 g.
  • Za one koji ne mogu odbiti slatkiše, možete koristiti med (ne više od žlice po porciji). Bolje uzeti tekući svježi med.

Dijeta na svježem siru i kefiru

Dijeta na bazi svježeg sira i kefira može se izračunati za različito razdoblje (od tri dana do tri tjedna). Sukladno tome, prehrana u različitim dijetama je nešto drugačija.

Trodnevna dijeta na svježem siru i kefiru traje jedan ili dva kilograma u tri dana. Dijetalni meni je krajnje jednostavan: svakodnevno morate jesti nemasni svježi sir (400 g) i kefir (jedna litra). Optimalni sadržaj masti u kefiru je 1%. Tokom dana poželjno je dogovoriti najmanje šest obroka. Po želji u svježi sir možete dodati sjeckano zelenilo, a u kefir malo cimeta. Sol, šećer i drugi začini su zabranjeni. Možete piti vodu, biljne čajeve ili zeleni čaj. Ako ste slabi, možete popiti šalicu nezaslađene prirodne kafe.

Tjedna dijeta na svježem siru i kefiru ponavlja gore opisani meni, ali možete ga diverzificirati nezaslađenim voćem (na primjer, jabukama) ili povrćem (kilogram dnevno). Za tjedan dana takve dijete možete izgubiti tri do četiri kilograma.

Jelovnik tritjedne dijete sa skutom i kefirom uravnoteženiji je. Za tri tjedna sasvim je moguće izgubiti 4-5 kilograma.

Evo indikativnog dijetnog menija koji trebate ponavljati iz dana u dan:

  • Doručak: 200 g nemasnog svježeg sira, voćni pire;
  • Drugi doručak: čaša kefira.
  • Ručak: nemasno kuvano meso (ne više od 100 g), porcija kašice bez maslaca, salata od povrća. Ponekad se meso može zamijeniti piletinom ili ribom, a također se može promijeniti i izbor povrća za salatu.
  • Popodnevna užina: čaša kefira.
  • Večera: svježi sir (100 g), jabuka ili bilo koje omiljeno voće, zeleni čaj. Sljedećih dana svježi sir ponekad se može zamijeniti proteinima s malo masnoće.
  • Prije spavanja, čašu kefira.

U nastavku ćemo razmotriti dvije mogućnosti prehrane sa svježim sirom i jabukama. Dani posta na jabukama i svježem siru jedan su od najsigurnijih i najefikasnijih načina oblikovanja tijela. Detaljno ćemo razumjeti kako pravilno izvršiti takvo čišćenje tijela.

Prva opcija:

  • Doručak: dvije zelene jabuke, porcija svježeg sira (50 g). Po želji u svježi sir možete dodati šaku suhih grožđica i čašu kefira s malo masnoće. Nakon dva do tri sata možete popiti još jednu čašu kefira.
  • 2-3 zrele jabuke pečene u pećnici (prilikom kuhanja ne možete dodavati med ili šećer), čašu kefira i skute. Njezin recept za skutnu dijetu: Uzmite svježi domaći svježi sir (70-90 g) i pomiješajte ga s prirodnim jogurtom (dvije do tri žlice). Dobivenu smjesu sameljite sa svježim bobicama dok ne postane glatka.
  • Popodnevna užina: dvije ili tri jabuke, infuzija šipka.
  • Večera: domaći svježi sir, pomiješan s ribanom jabukom dok ne postane glatka, čaša kefira. Prije spavanja popijte još jednu čašu kefira. Možete dodati nasjeckano bilje po ukusu, poput peršina ili celera.

Druga opcija:

Za dijetu morate pripremiti sok od jabuke od kilograma i po zelenih jabuka. Svježe iscijeđeni sok inzistirajte u hladnjaku do jutra.

  • Doručak: porcija svježeg sira (80 g), čaša soka od jabuke. U sok možete dodati malo cimeta. Ako želite, možete popiti čašu zelenog ili crnog čaja sa žlicom meda.
  • Ručak: porcija svježeg sira pomiješanog s prirodnim jogurtom, čaša soka od jabuke.
  • Popodnevna užina: 1-2 srednje jabuke, infuzija šipka. Infuzija se može zamijeniti zelenim čajem ili šipkom.
  • Večera: Dijetu zaokružite obilnim i ukusnim obrokom. Evo njegovog recepta za dijetu od svježeg sira: izrežite jezgru velike jabuke i proširite je tako da voće nalikuje šalici. Zatim pomiješajte dvije do tri žlice svježeg sira i nasjeckane pulpe jabuke. Dobivenom smjesom punite jabuku i pecite u pećnici dok voće ne omekša.

Mora se imati na umu da ne možete slijediti dijetu na svježem siru ako ne podnosite osnovnu hranu. Navedeni metod mršavljenja ne može se koristiti kod povećane kiselosti želuca, kod ozbiljnih kršenja jetre i bubrega, kod čira na želucu.

I svježi sir i jabuke česti su u dijetama za mršavljenje. Dijeta od svježeg sira i jabuka - na kojim se preporukama temelji, kakav učinak može pružiti?

Korisne informacije

Svježi sir je visokoproteinski proizvod. Veliki je plus što svatko može odabrati svoj optimalni sadržaj masti - što je niži, svježi sir je korisniji za figuru. Budući da ovaj fermentirani mliječni proizvod sadrži puno proteina, proces gubitka kilograma ne utječe na stanje mišićnog tkiva. Jedna od esencijalnih aminokiselina (metionin) je lipotropna supstanca (aminokiselina ubrzava proces sagorijevanja masti). Proteini izvanredno zasićuju, što vam omogućava da "uštedite" na sadržaju kalorija u prehrani. Fermentirani mliječni proizvod tijelo lako apsorbira. U svježem siru ima puno kalcijuma - ovaj element ne samo da jača kosti i zube, već i ubrzava metabolizam masti (još jedan plus u korist mršavljenja). Kalijum stimuliše uklanjanje viška tečnosti, čime značajno smanjuje rizik od edema. U svježem siru ima vitamina, organskih kiselina, soli gvožđa, fosfora, natrijuma, magnezijuma.

Jabuke sadrže dovoljnu količinu vlakana i pektinskih tvari koje normaliziraju crijevnu aktivnost i suzbijaju apetit. Organske kiseline ubrzavaju metabolizam, zbog čega su dijete s jabukama toliko popularne među braćom za mršavljenje. Uzimajući u obzir obilje vitamina i minerala, kao i malu količinu kalorija (od 47 kcal / 100 g), lako je shvatiti da jabuke s pravom zauzimaju vodeću poziciju u prehrambenom meniju. Što se tiče dijeta na jabukama i svježem siru, ovdje možete odabrati jednu od opcija u nastavku.

Dijeta 9 dana

U ovom slučaju dijeta svježeg sira i jabuka podijeljena je u 3 faze, po 3 dana. Prva faza temelji se samo na jabukama (1,5 kg dnevno). Možete piti čaj i vodu. Ako ste se umorili od takve prehrane, možete malo promijeniti sastav sastojaka. Pijte 1 litru prirodnog soka od jabuke tokom dana i pojedite oko 0,5 kg jabuka (svježih ili pečenih). Hranu možete distribuirati kako želite - možete jesti jabuke ujutro i popodne, a umjesto večere piti sok ili možete koristiti sve u jednakim dijelovima.

Sljedeća faza posvećena je svježem siru s minimalnim udjelom masti (0,4-0,6 kg). Uz snažan osjećaj gladi, prehrani možete dodati 0,5 l kefira. Takođe je dozvoljeno piti vodu i čajeve. Preporučuje se jesti u jednakim obrocima (3-4 puta dnevno).

Završna faza dijete omogućava vam kombiniranje svježeg sira (0,4 kg) i jabuka (0,5 kg). Ako su jabuke dosadne, voće možete zamijeniti s pola litre prirodnog soka cijeđenog iz njih. Sve proizvode treba podijeliti na 3-4 obroka. Preporučuje se piti puno vode. Za 9 dana možete smršavjeti za 5-8 kg.

Dijeta 3 dana

Ova metoda mršavljenja temelji se na zdravom jelu koje se sastoji od pečenih jabuka (3 kom.) I svježeg sira (450 g). Istucite oba proizvoda miješalicom, dodajući po želji 1 tbsp. kefir bez masti i malo cimeta. Dobivena masa mora se podijeliti u 3 dijela. Dozvoljeno je jesti jednu svježu jabuku između obroka. Tečna dijeta je standardna (voda, čaj). Gubitak kilograma - 1-2 kg / 3 dana.

Dijeta 3-5 dana

Dnevni set proizvoda za ovu dijetu: 1-1,5 kg jabuka i 200 g nemasnog svježeg sira. Treba jesti 5 puta dnevno. Pijte između obroka i prije nego što vam treba voda, infuzija šipka, zeleni čaj. Gubitak kilograma za 5 dana - 3-4 kg.

Kontraindikacije

Dijeta od svježeg sira i jabuka ne smije se koristiti ako postoje problemi s bubrezima (zbog visoke koncentracije proteina). Neprihvatljivo je koristiti ga u prisustvu bolesti probavnog sistema. Također postoji rizik od alergijske reakcije na sastojke u jelovniku.

Na svijetu postoji ogroman broj svih vrsta dijeta. Jedna od njih je dijeta na svježem siru i jabukama, o čemu će biti riječi u ovom članku.

Blagodati svježeg sira s jabukama

Oba ova proizvoda sadrže veliku količinu hranjivih sastojaka i vitamina. Jabuka je skladište pektina i koja vam omogućava nežno i pažljivo čišćenje organizma od toksina i toksina, a takođe doprinosi normalizaciji rada creva. Svježi sir je pak izvor proteina, a njegov sadržaj u 100 g proizvoda proporcionalan je jednom pilećem prsu. Miješanjem voća i mliječnih proizvoda može se napraviti izvrstan desert koji će onima koji imaju slatke zube smršaviti sa zadovoljstvom, minimalno mijenjajući svoje navike.

Jabuke i svježi sir za mršavljenje

Jedna od najčešćih dijeta od svježeg sira i jabuka je devetodnevna dijeta. Ako se pridržavate njezinog rasporeda, tada možete izgubiti i do 10 kg, međutim, za održavanje postignutog rezultata preporučuje se produljenje prehrane na 2 mjeseca, ograničavajući se na slatkiše i peciva, a također jesti hranu ne veću od 1500 kcal dnevno. Ne zaboravite na dane posta na jabukama i svježem siru za mršavljenje.

Dakle, zadržimo se detaljnije na prehrambenoj shemi za devetodnevnu prehranu:

  1. Od 1 do 3 dana jedemo samo jabuke. Optimalno je jesti 1,5 kg svježih jabuka ili litru soka od jabuke i 0,5 kg jabuka dnevno. Za promjenu se mogu peći, pasirati bez dodavanja šećera.
  2. Od 4 do 6 dana jedemo samo svježi sir, a njegova količina ne smije prelaziti 400 g, sa sadržajem masti ne većim od 2%.
  3. 7-9 dana dnevno izmjenjujemo 400 g svježeg sira i pola kilograma jabuka. Štoviše, nutricionisti savjetuju da se ne miješaju u hranu, praveći svježi sir s jabukom za večeru, već ih jedu u različito vrijeme u malim obrocima.

Dijeta na zobene pahuljice, svježi sir i jabuke

Postoji još jedna opcija prehrane koja se temelji na tri namirnice - ovsenoj kaši, jabuci i svježem siru. Ova metoda vam omogućava da izgubite do 500 g za 7-10 dana dijete. Šema napajanja je sljedeća:

  1. Za doručak: ½ jabuka i porcija zobene pahuljice kuhane u vodi.
  2. Za ručak: nemasni svježi sir (100 g), zobene pahuljice, kuhane u vodi, sa kašičicom meda i 3 jabuke.
  3. Za popodnevni međuobrok: zelje i zeleno povrće.
  4. Večera: 100 g nemasnog svježeg sira i 3 jabuke.

Negazirana voda, dekocije i nezaslađeni čaj u neograničenim količinama mogu se koristiti kao pića. To je zbog činjenice da tijekom dijete dolazi do pojačanog čišćenja tijela, a toksini i toksini se najbolje uklanjaju uz pomoć tekućina. Također je dozvoljeno koristiti kefir, jogurt i mlijeko sa smanjenom masnoćom.

Dijeta na kefiru, svježem siru i jabukama

Dijeta na bazi kefira, svježeg sira i jabuka nije ništa manje popularna. Ako se to primijeti, za 3 dana se bilježi gubitak kilograma od 1-2 kg. Ako vrijeme prehrane povećate na tri tjedna, moguće je izgubiti i do 5 kg. Shema prehrane ovdje je vrlo jednostavna: dnevno trebate pojesti 400 g svježeg sira s niskim udjelom masti, 1 g kefira s manje masnoće i 1 kg jabuka. Štoviše, kao i prethodne varijacije, dnevna stopa mora se podijeliti u jednakim dijelovima 3-6 puta. To će omogućiti tijelu da se navikne na podjelu obroka. Evo primjera dnevnog plana obroka:

Na doručak: 2 jabuke (po mogućnosti zelene), 50 g svježeg sira bez masti. Jelo možete raznovrsiti malom količinom suhih grožđica ili čašom 1% kefira.

Za rucak: 2-3 jabuke (mogu se peći u pećnici s cimetom, ali bez dodatka šećera). Čaša 1% kefira i 70 - 90 g svježeg sira bez masti.

Za popodnevnu užinu: 2-3 jabuke i piće po ukusu (negazirana voda, čaj bez šećera, dekocije itd.)

Za večeru: 50 g svježeg sira, 1 jabuka (može se dodati svježem siru u obliku pirea bez dodavanja šećera ili nasjeckanog zelenila).

Prije spavanja: čaša kefira bez masti.