Похудеть на твороге и курице. Творожная диета: безопасно поможет сбросить вес

13.10.202127.05.2017

В данной статье собраны 12 наиболее оптимальных для организма диет на основе куриных яиц, которые не заставят вас голодать или употреблять конкретные продукты.

Прежде, чем садиться на какую-либо диету, необходимо взвесить все «за» и «против», учитывая особенности вашего организма. Для начала рассмотрим все противопоказания для нижеперечисленных диет. Так, диетический рацион не рекомендуется поддерживать, если у вас:

аллергия на яичный белок;
серьезные хронические заболевания сердечно-сосудистой системы, либо же острый период болезни эпизодического характера;
язва или гастрит (при наличии любых заболеваний желудочно-кишечного тракта крайне не рекомендован самостоятельный выбор диеты – обратитесь к лечащему врачу для назначения особого диет-стола, подходящего именно вам);
заболевания печени и поджелудочной железы;
повышенное содержание холестерина в организме.

Кроме вышеуказанных противопоказаний, также не рекомендуется поддержание яичных диет подростками и беременными женщинами, поскольку все виды яичного рациона по сути являются так называемыми «монодиетами», в которых крайне ограничено разнообразие поступаемых в организм витаминов и микроэлементов, что может впоследствии негативно сказаться на развитии плода в утробе матери или молодого организма (особенно у девушек, ведь может нарушиться менструальный цикл).

Если же лично у вас нет никаких противопоказаний для яичной диеты, тогда она станет прекрасным выбором в решении проблемы лишних килограммов, т.к. по статистике больше половины худеющих, придерживавшихся яичной диеты, раз и навсегда распрощались с потерянным весом. Для достижения наибольшего эффекта выполняйте хотя бы элементарные, несложные физические нагрузки. Это поможет вам укрепить здоровье и подтянуть фигуру, сделав ее более спортивной.

Диета кофе-яйцо

Продолжительность данной диет-программы составляет 1 неделю, после чего необходим месячный перерыв перед повторением, если в нем есть необходимость. На протяжении семи дней исключается употребление сахара, соль позволена не более одной щепотки в день. Кроме указанных продуктов, меню диеты можно разнообразить фруктами и овощами, отдавая преимущество последним, поскольку именно они способствуют ускорению обмена веществ и не содержат простых углеводов, в отличие от фруктов, богатых фруктозой и глюкозой.

Вы можете сами вносить поправки в рацион диеты на свой вкус. Необходимо лишь учитывать обязательное употребление минимум шести яиц в сутки. Пить кофе вовсе не обязательно - при желании вы можете заменить его чаем без сахара.

Завтрак: несладкий кофе для поддержания умственной деятельности во время монодиеты; 2 яйца, сваренных всмятку; любой фрукт, исключая бананы. Рекомендованы цитрусовые и грейпфруты, поскольку так чувство сытости продлится в два раза.
Обед: 2-3 яйца, сваренных вкрутую; кофе без сахара; 100 г постной рыбы/птицы/нежирного творога или 200 г овощного салата.
Ужин: 1-2 яйца, сваренных вкрутую; кофе без сахара; 200 г овощного салата либо овощи в чистом виде.

Диета на мясе и яйцах

Она способствует сбросу лишнего веса в кратчайшие сроки за счет белковой основы, почти исключающей углеводную составляющую рациона. Базис меню составляют постное мясо, рыба, птица, яйца и нежирные молочные продукты. Эффективность похудения обеспечивается за счет использования организмом ранее запасенных ресурсов, проще говоря, накопленного жира, без ущерба для мышечной ткани, т.к. ее тонус будет поддерживаться постоянным поступлением животного белка в организм.

На диете на мясе и яйцах к овощам и в салаты масло и соль добавлять категорически нельзя, использование сахара также исключается. Запивать пищу разрешается только чаем без сахара или обезжиренным кефиром (0%).

Завтрак: два-три ломтика черного хлеба; твердые сочные овощи (рекомендована морковка, при желании можно потереть на терке и полить лимонным соком); кофе без сахара; грейпфрут.
Обед: постное мясо/рыба/птица; любые овощи; 2-3 яйца, сваренных вкрутую.
Ужин: фрукты, кроме бананов/1 яйцо, сваренное вкрутую; любой овощной салат.

Диета на рыбе и яйцах

Яйца в данной диете употребляются понемногу, основу рациона составляет рыба постных видов (тунец, сайра, минтай, скумбрия, камбала), богатая фосфором и микроэлементами. Запивать еду можно кофе или зеленым чаем без сахара. Черный чай пить нельзя, как и слишком крепкий зеленый. Продолжительность диеты – 1 неделя. По желанию можно продлить срок до двух недель без вреда для здоровья, после 14 дней соблюдения диеты необходимо сделать перерыв перед следующим повторением.

Эффективность рациона обеспечивается четким расчетом количества калорий, потребляемых вами за день. Нельзя превышать 1 400 Ккал.

Завтрак: горсть любых орехов, залитая чайной ложечкой меда; 150 г рыбы; 1-2 тонких кусочка черного хлеба; 1 яйцо (можно жареное без масла).
Обед: постное первое блюдо; котлетки из рыбы/жаренные яичные белки (можно делать омлет с одним желтком).
Ужин: 100 г отварных кальмаров или мидий; 2 яйца, сваренных вкрутую; 200 г салата овощного/100 г салата фруктового.

Диета на твороге и яйцах

Первое место в ТОП самых сбалансированных диет занимает диета на твороге и яйцах за свойство насыщения организма абсолютно всеми важными для жизнедеятельности витаминами. Длительность творожной диеты - 7 дней, повторение возможно уже через неделю. Базу рациона составляют яйца и нежирный творог с медом. За сутки необходимо употребить не менее 400 г творога с одной столовой ложкой меда, а после - дополнительно съедать минимум одну ложку распаренных (залитых кипятком) отрубей или семян льна.

Особое внимание следует уделить питью. Пить нужно много и часто. Рекомендованы зеленый чай без сахара (можно с 1 чайной ложкой меда) и вода (минимум 1,5 литра/сутки).

Завтрак: 2 яйца и чай.
Обед: 2 яичных белка и 200 г творога с медом.
Ужин: 200 г творога и чай.

Яйца, рыба, курица - диета

Отличительной особенностью диеты является ее разнообразие - день за днем вы едите новые продукты на протяжении всего десятидневного рациона, что гарантирует меньшую вероятность срыва «ради вкусненького».

Пример десятидневного рациона (разрешается переставлять дни местами).

Первый день: 6 яиц всмятку.
Второй день: 500 г отварной рыбы.
Третий день: 500 г творога с 0% жирности.
Четвертый день: 6 вареных картофелин.
Пятый день: 500 г вареной курицы.
Шестой день: обезжиренный сыр до 300 г.
Седьмой день: любые овощи в любом количестве.
Восьмой день: любые фрукты (кроме бананов и винограда) в любом количестве.
День девятый: до 2 литров кефира с 0% жирности.
Десятый день: разгрузочно-питьевой. Разрешается пить только отвар шиповника в любом количестве без подсластителя.

Рис и яйца - диета

Диета на базе яиц и риса длится не более 7 дней, а по желанию может быть сокращена до пяти. Пример меню, которое можно редактировать на свое усмотрение, представлен ниже. При самостоятельном редактировании рациона диет-стола важно учитывать обязательное наличие минимум 150 г риса в сутки и 3 яиц. Не стоит делать акцент на уменьшении объема порций – вы должны чувствовать сытость, поскольку недоедание и голодание приведет только к временному похудению, а килограммы, сброшенные путем голодовки, очень быстро вернуться, возможно, «прихватив еще пару товарищей».

Завтрак: 2-3 яйца, обезжиренные молочные продукты (питьевые).
Обед: 150 г риса без специй и приправ, чтобы не разжигать чрезмерный аппетит и предотвратить повышенное выделение желудочного сока и слюны. Допустимо добавление соли. Также разрешается 200 г салата из овощей, 1 яйцо всмятку и чай без сахара.
Ужин: 80 г риса/100 г любого салата; кефир обезжиренный 2 яйца вкрутую или всмятку.

Диета: зеленый чай, яйцо, изюм

Диетическое меню на изюме, яйцах и зеленом чае очень простое, но требует приема пищи по указанному времени. Диета эффективна только при условии потребления продуктов в назначенное время (без исключений и замен). Соль запрещена, как и сахар. Продолжительность варьируется, в зависимости от сил и желания худеющего, от 7 до 10 дней.

7.00 - зеленый чай без сахара.
9.00 - вареное всмятку 1 яйцо.
11.00 - 1 столовая ложка запаренного изюма.
13.00 - ½ куриного филе.
15.00 - 250 мл томатного сока (при желании можно выпить больше, но без соли).
17.00 - вареное яйцо.
19.00 - яблоко или груша средних размеров.
21.00 - стакан молока без жира, либо же с низким содержанием (до 2,6%).

Диета: яйца и орехи

Никому не секрет, что любые орехи богаты полезными растительными жирами и белками. В то время, как животные жиры усваиваются не сразу и могут привести к набору чрезмерной массы, растительные являются простыми в усвоении и приносят организму исключительно пользу при их употреблении в необходимых количествах.

Ежедневно необходимо съедать по 50 г орехов, 200 г овощного салата и 4-6 яиц. По желанию можно добавить в рацион до 100 г нежирной рыбы. Пить можно чай без сахара, кофе, любые фреши и томатный сок. Удобство диеты состоит в отсутствии четкого меню и необходимости питания строго по времени, что делает диету на яйцах и орехах максимально удобной и легкой в применении.

Диета на овсянке и яйцах

Преимуществом диеты на овсянке и яйцах является 100% насыщение организма питательными веществами. Длится диета одну неделю. Запивать пищу позволяется чаем без сахара, любыми фрешами.

Завтрак: овсянка без соли и приправ, 1 яйцо всмятку.
Обед: овсянку без соли и приправ, два яйца всмятку.
Ужин: овсянку без соли и приправ, 1 яйцо всмятку.

Диета: томатный сок и яйца

Диета на томатном соке и яйцах является наиболее эффективной, но достаточно строгой. Поддерживать диетический рацион нужно 3 дня, в чем и состоит основное ее достоинство. Крайне важно ежедневно употреблять по полтора килограмма помидор и выпивать минимум 1 литр томатного сока. Нельзя забывать и о суточной норме воды – минимум 1,5 л.

Завтрак: 2 яйца.
Обед: 4 куриных белка.
Ужин: 1 яйцо.

Берлинская диета на яйцах и сосисках

Эта диет-программа длится десять дней, она давно признана одной из самых вкусных, особенно для любителей вредной пищи. В отличие от большинства диет, эта позволяет употреблять тростниковый сахар.

Завтрак: хлеб; 2 яйца; чай или кофе.
Обед: три сосиски; одно яйцо вкрутую.
Ужин: 100 г вареной колбасы; чай с булочкой без наполнителя.

Диета: яйца и сыр

Срок яично-сырной диеты составляет одну неделю. Как известно, сыр не содержит углеводов, которые расходует наш организм при выполнении любой работы и при любых физиологических процессах, что приводит к расходованию подкожного жира в кратчайшие сроки. На данной диете кушать нужно часто и понемногу – примерно по 5-6 раз в день. Повторять сырный стол можно не ранее, чем через три месяца во избежание нанесения вреда метаболизму. Обильное питье является обязательным условием этой диеты. Обязательно в день выпивать полтора литра воды (любые другие напитки не учитываются).

Утро: кофе без сахара (можно добавить чайную ложку сливок).
Ланч: одно яйцо, сваренное вкрутую.
Обед: 200 г курицы, 50 г сыра, кофе без сахара и сливок.
Полдник: 100 г творога/50 г сыра.
Ужин: 1 яйцо и нежирный кефир до 1 литра.

И помните, что цель любой диеты - улучшить состояние организма. Если диета вредит каким-либо образом вашему здоровью, ее необходимо немедленно прекратить. Будьте счастливы и здоровы!

Как правило, “диета на твороге и яйцах 3 дня в неделю” и подобные другие применяются в тех случаях, когда избавиться от лишнего веса необходимо в кратчайшие сроки. Ни один из такого рода рационов питания не может быть абсолютно безвредным для организма, потому большинство врачей-диетологов рекомендует выбирать другие методы для борьбы с лишними килограммами.

Тем не менее, столь рискованные диетические курсы все равно остаются достаточно популярны и по сей день. Некоторые применяют их, когда нужно срочно «влезть» в платье, которое уже маловато, а другие - теша себя надеждами, что одной недели будет вполне достаточно для того, чтобы навсегда забыть о проблемах с фигурой. Ни в одном, ни в другом случае такой подход нельзя назвать правильным, так как процесс похудения должен быть не только безопасным для здоровья, но и полезным. Избыточный вес отрицательно сказывается не только на внешнем виде человека, но и на его физическом состоянии. Избавляясь от лишних килограмм, мы облегчаем нагрузку на сердечно-сосудистую систему, печень, почки, опорно-двигательный аппарат и т. д. Потому, само собой, процесс приведения массы тела в норму не должен быть столь экстремальным.

Когда может практиковаться яично-творожная диета на 3 дня ?

Как бы там ни было, в ряде случаев применение той или иной диеты может быть вполне оправданным. К примеру, диета на яйцах и твороге 3 дня станет хорошим началом в борьбе с избыточным весом. Она поможет очистить организм и приучить себя к умеренному питанию небольшими порциями. После такого курса вам будет намного проще перестроиться на правильное питание и отказывать себе в особо калорийной и вредной пище.

Также яичная диета творожный вариант может использоваться в самом конце программы похудения, чтобы ликвидировать последние килограммы, которые никак не хотят уходить.

Тем не менее, нельзя отрицать, что этот курс является очень строгим, потому при любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени или почек лучше от этой диеты отказаться.

Диета с яйцами и творогом: меню

1-й день:

первый
второй завтрак (через 30 минут) - 2 сырых куриных яйца с половинкой чайной ложки натурального меда (взбить при помощи блендера);
перед обедом (за 30 минут) - стакан чистой теплой воды;
обед - 100 грамм нежирного сыра (до 17%), чай с половинкой ложки натурального меда;
ужин - чашка овощного бульона с добавлением одной столовой ложки отрубей (порошковых) или щепоткой хрустящих, половинка грейпфрута или одно зеленое яблоко.

2-й день:

завтрак - стакан чистой теплой воды;
обед - 100 грамм обезжиренного творога, сырое куриной яйцо с половинкой чайной ложки натурального меда;
ужин - 150 грамм вареного куриного филе без кожи (или рыба нежирных сортов), порция салата из свежих огурцов и помидоров.

3-й день:

завтрак - стакан чистой теплой воды;
обед - 30 грамм хлеба с отрубями, тоненький ломтик сыра нежирных сортов, порция салата из свежих овощей с небольшим количеством оливкового масла;
ужин - 100 грамм обезжиренного творога или сваренное вкрутую яйцо, порция овощного салата с заправкой из оливкового масла и сока лимона.

Диета с творогом и яйцами – второй вариант

Эта вариация диетического курса предусматривает употребление в пищу меда, куриных яиц и обезжиренного творога при полном отказе от любых овощей и фруктов.

Такая система питания противопоказана тем, у кого бывают запоры, так как абсолютное исключение клетчатки из рациона при обильном употреблении продуктов с повышенным содержанием белка могут лишь усугубить данную проблему.

Этот вариант диеты, как и предыдущий, рассчитан на три дня. Меню для всех дней одинаковое:

завтрак - куриное яйцо, сваренное всмятку, чашка чая с половинкой ложки натурального меда;
обед - 150 грамм обезжиренного творога, половина чайной ложки натурального меда, чашка зеленого чая;
полдник - сваренное вкрутую яйцо;
ужин - 150 грамм обезжиренного творога с половинкой чайной ложки натурального меда.

Творожно-яичная диета и физические нагрузки

Вопреки тому, что меню данной диеты предусматривает питание белковыми продуктами, выполнять интенсивные физические нагрузки во время такого курса не рекомендуется. В эти дни вы будете потреблять крайне мало калорий, потому излишняя физическая активность лишь станет серьезным стрессом для вашего организма.

Однако это вовсе не значит, что нужно неподвижно лежать на кровати. Будут очень полезны пешие прогулки на свежем воздухе, пробежки, плаванье, йога, пилатес и т. д.

Некоторые женщины, практиковавшие такой способ похудения, отмечали, что по окончанию диеты они поправлялись даже от безобидных фруктов. В связи с этим крайне важно правильно «выйти» из диеты. По истечению этих трех дней продолжайте очень умеренно питаться низкокалорийными продуктами. Молочные и кисломолочные продукты должны быть обезжиренными или с минимальным процентом жирности. Мясо, рыба и птица - нежирных сортов и в отварном виде, фрукты и овощи - несладкие и некрахмалистые. Также стоит отказаться от поздних перекусов, газированных напитков, сладкого, копченого, жирного, жареного и мучного.

Диета из яйца и творога не должна превышать 3х дней . В противном случае вы можете навредить своему организму и нарушить пищеварительные и обменные процессы. Диета на твороге и яйцах отзывы, результаты имеет спорные, поэтому обязательно проконсультируйтесь с врачом перед тем, как начинать курс.

Химическая диета на яйцах и грейпфрутах на 4 недели,…

Выбор разнообразных диет велик, но подобрать из них подходящую бывает непросто. Ведь нужно думать не только об эффективности того или иного способа похудения, но и о том, как он может повлиять на здоровье. Одним из самых безопасных методов сброса лишнего веса является творожная диета. Ведь мало кто не слышал о пользе творога для здоровья.

Данная диета представлена в разных вариантах. Некоторые из них жесткие, но занимают мало времени. Другие рассчитаны на длительное применение, но зато и выдержать их легче, так как они включают довольно большой ассортимент продуктов.

Любая творожная диета для похудения основана на употреблении достаточно большого количества творога. Этот кисломолочный продукт является уникальным по своему составу. Во-первых , в нем содержится много белков, часть из которых легко усваивается организмом.

Во-вторых , в твороге много полезных микроэлементов. Это, прежде всего, кальций, фосфор и магний. Кальций – вещество, необходимое для укрепления костной системы, фосфор нужен для сохранения здоровья зубов, магний полезен для системы кровообращения.

В третьих , без творога невозможно организовать правильное питание, этот продукт особенно полезен в питании детей, беременных женщин и людей пожилого возраста. Творог включают в большинство лечебных диет, нежирная разновидность продукта полезна при заболеваниях сердца, гипертонии, атеросклерозе. Нежирный творог является составляющей большей части сбалансированных диет для похудения.

Нужно помнить, что творог – продукт скоропортящийся. Важно выбирать только свежий и качественный творог и не хранить его долго. В противном случае, можно серьезно отравиться.

Жесткий вариант творожной диеты

Если нужно быстро похудеть на несколько килограммов, можно выбрать жесткий вариант диеты, рассчитанный на 3 дня. За этот короткий срок можно потерять от 1,5 до 3 килограммов.

Есть можно будет один продукт – нежирный творог, на день полагается 300 граммов. Суточную порцию необходимо разделить на 6 частей по 50 граммов каждая. Съесть на протяжении дня, делая перерывы между приемами пищи 2-2,5 часа. Кроме творога можно употреблять только воду и несладкий чай.

Читайте также: Щелочная диета позволит выглядеть как звезда Голливуда

Как видно из описания, диета довольно жесткая, поэтому ее непросто выдержать. Это вариант похудения стоит выбирать только людям с сильной силой воли.

Варианты диеты на неделю

Если нужно сбросить до 5 килограммов, стоит выбрать вариант диеты, рассчитанный на 7 дней. В этом случае рацион будет более разнообразным, так как помимо творога можно будет употреблять и другие продукты.

Здоровая творожная диета на неделю разрешает употреблять следующие продукты:

овсяная каша на воде (это блюдо стоит есть по утрам, размер порции – 150-200 граммов);

кефир или ряженка с жирностью не более 2,5% - половина литра;

фрукты или ягоды – 500 граммов (исключение – хурма, виноград, бананы). Вместо фруктов можно употреблять сухофрукты (чернослив или курагу), их можно съедать в день не более 50 граммов, так как они намного калорийнее, чем свежие плоды;

отруби – 2 столовые ложки. Включение этого продукта в рацион позволяет очистить кишечник;

творог нежирный – 300 граммов.

Меню этой диеты простое: утром следует съедать кашу, в нее следует добавить половину нормы отрубей. А затем есть оставшиеся продукты. Можно готовить «коктейль», смешав творог с фруктами и кефиром. Вечером выпивать стакан кефира, смешанный с оставшейся ложкой отрубей.

Чтобы внести разнообразие в рацион, может быть приготовлена творожная запеканка. В этом случае, следует сократить количество творога на день до 250 граммов, заменив эти 50 граммов сырым яйцом. Для приготовления блюда творог смешивается с яйцом и кусочками сухофруктов (можно использовать и кусочки свежих фруктов). Сахар, муку и манку не добавляем. Готовить запеканку следует в силиконовой или антипригарной форме (их можно не смазывать маслом). Можно не запекать массу в духовке, а приготовить на пару или в микроволновой печи.

Диета на месяц

Если нужно похудеть на 15-20 килограммов, то прекрасно подойдет творожная диета на 4 недели. Основа рациона – творог, рыба и нежирные сорта мяса, то есть белковые продукты. В качестве углеводной составляющей используются овощи, зелень и фрукты.

Читайте также: Диета при пиелонефрите облегчит ваше самочувствие

Творог следует выбирать нежирный, а из мяса предпочтение следует отдавать куриной грудке. Овощи можно есть практически любые, кроме крахмалистых. Из фруктов предпочтение цитрусовым, киви, зеленым сортам яблок, можно арбуз.

Исключается из рациона:

жирные продукты;
бульоны;
алкоголь;
сладости.

Из овощей нельзя картофель и кукурузу, умеренно следует употреблять свеклу и морковь. Из фруктов в запретный список попали инжир, виноград, хурма и бананы.

Несомненным плюсом диеты является то, что объем разрешенных продуктов не ограничивается, но передать, конечно, не следует. Нужно стараться есть медленно, так быстрее наступает чувство насыщения. Важно соблюдать рекомендации по выбору и чередованию продуктов, которые приведены ниже.

На первой неделе завтраки должны состоять из творога и цитрусовых. Можно съесть апельсин или половину грейпфрута.

Обеды первой недели по дням:

фрукты;
отварная куриная грудка;
салат из помидоров с зеленью, но без масла и сметаны, кусочек подсушенного хлеба, нежирный сыр;
фрукты;
отварная рыба, любые овощи (сырые или отварные);
фрукты;
куриная грудка с помидорами.

На ужин нужно есть овощи в сыром или готовом виде, можно готовить рагу, овощные голубцы (без риса), фаршированные овощным фаршем перцы или кабачки и пр. Кроме овощей можно есть по небольшой порции отварной курицы и рыбы, чередуя эти продукты. Один день в неделю ужин делает полностью вегетарианским.

На второй неделе похудения завтраки остаются такими же – творог и цитрусовые.

Обеды делаем такими:

нежирный сыр и овощи в любом виде;
курица и овощи;
повторяем меню предыдущего дня;
овощи и нежирный сыр;
овощи и рыба;
курица и помидоры;
курица и овощи.

Иногда курицу можно заменять нежирным мясом.

Ужины по дням:

паровая рыба, овощи половина грейпфрута;
творог и цитрусовые;
рыба или курица с овощами;
творог и цитрусовые
фрукты;
творог и цитрусовые;
курица и овощи.

Куриная диета - простой и доступный способ сбросить вес без чувства голода и ухудшения самочувствия. Узнайте из статьи, как и с чем нужно употреблять куриное мясо и яйца, чтобы терять до 7 кг за неделю!

Пожалуй, курица - самый универсальный продукт, позволяющий питаться сытно, вкусно и недорого. Но главное преимущество этой птицы - низкая калорийность, благодаря чему именно курица используется во многих диетах, предполагающих эффективное и безопасное похудение. На основе этого продукта даже создана монодиета, которая и получила название куриная диета. Она базируется на употреблении в пищу в течение всего срока похудения исключительно этого мяса. Причем используется преимущественно только одна часть птицы - грудка. В ней меньше всего калорий и просто кладезь полезных веществ. При этом остальные части курицы лучше не есть - в них много жира и холестерина, образующегося при термической обработке. Особенно избегайте коварных крылышек - самой жирной части этой птицы.

Поскольку курица богата белком, то придерживающимся куриной диеты рекомендуют активно заниматься фитнесом. Даже небольшие физические нагрузки ускорят продвижение к цели и помогут избавиться от лишнего веса как можно быстрее. К тому же тело приобретет соблазнительные формы, станет подтянутым и стройным. Не случайно это мясо относят к идеальному диетическому продукту, подходящему для спорта, лечения и соблюдения различных диет.

Плюсы и минусы

Главное преимущество этого режима питания - легкость. Куриных грудок в наших магазинах так много, что проблем с их поиском не будет. Это самое доступное и недорогое мясо, которое в изобилии представлено на прилавках магазинов в любое время года - недостатка в мясе птицы нет ни летом, ни осенью, ни зимой. Само мясо легко усваивается и прекрасно воспринимается ЖКТ. В нем содержится масса питательных веществ, необходимых для здоровья и бодрого самочувствия. Например, содержание полиненасыщенных жирных кислот в курятине больше, чем в любом другом мясе. Кроме того, в ней много триптофана - основы для выработки серотонина (гормона удовольствия). Питаясь курицей, вы не подвержены унынию и пребываете в отличном расположении духа.

Отварная курица - идеально питание для предрасположенных к гастриту людей. Волокна мяса снижают кислотность и благотворно действуют на пищеварение. Тот, кто регулярно употребляет куриное мясо, не испытывает недостатка в витаминах РР, Е, К, В, А и минералах (фосфоре, меди, железе и др.).

Так что очевидных достоинств немало:

организм очищается, избавляется от шлаков и лишнего веса;
курица усваивается медленно, благодаря чему вы чувствуете сытость долгое время после приема пищи;
улучшается метаболизм: тело избавляется от запасов жира без ущерба мышечной массе;
результаты похудения сохраняются надолго;
нет недостатка в полезных волокнах и белках;
при правильном соблюдении диеты нет необходимости употреблять дополнительные витаминные комплексы.

Минус у такой диеты только один - малое количество жиров. Поэтому диета рассчитана не более чем на 2-3 недели. Превышать этот срок крайне не рекомендуется. Те, кто придерживался этой диеты, отмечают и другой недостаток - куриная грудка довольно быстро надоедает. Поэтому монодиета не так популярна. Чаще все-таки курицу сочетают с другими низкокалорийными продуктами, что позволяет разнообразить меню и сделать его более интересным.

Противопоказания

Любая диета для похудения, в том числе и основанная на курином мясе, предназначена для здоровых людей, не имеющих хронических заболеваний. Куриная диета характеризуется обилием белков, отрицательно влияющих на здоровье почек. Если у вас есть какие-то проблемы с мочевыделительной системой, откажитесь от этого режима питания. При длительном соблюдении такого рациона отмечается выраженный недостаток жиров, что приводит к нарушению метаболизма. Проблемы возникают и худеющих, которые одновременно отказались от соли - это может привести к повышенной хрупкости костей. Не слишком хорошо переизбыток белка сказывается на работе ЖКТ, что может вызвать увеличение кислотности, нарушение перистальтики и запоры. Некоторые худеющие отмечают повышение ломкости ногтей, ухудшение состояния кожи и волос.

Не худейте на куриной диете, если вы:

беременны или кормите грудью;
имеете хроническое заболевание;
младше 18 лет или старше 55;
имеете проблемы со здоровьем сердца, ЖКТ;
восстанавливаетесь после тяжелой болезни или операции.

Если сомневаетесь, подходит ли вам такой режим питания - проконсультируйтесь с доктором. Так вы избежите возможных осложнений и не подвергнете организм неоправданному стрессу. Особенно осторожны будьте при выборе монодиеты - лучше разбавить меню разнообразными овощами, которые скорректируют побочное действие высоких доз белка.

Монодиета на отварной куриной грудке

В рамках этого режима нужно питаться в течение всего срока похудения (не более 3-7 дней) исключительно мясом куриной грудки. Его нужно отваривать без использования соли, соусов и масел. Для вкуса можно добавить зелень и натуральные приправы. В течение дня необходимо съесть не более 1200 ккал, то есть вы употребляете примерно 1 кг отварного мяса. Эту порцию нужно разделить на 4-5 приемов пищи. Поскольку на таком режиме количество белка превышает привычные показатели, то монодиета может плохо сказаться на состоянии здоровья. В первую очередь под ударом оказываются почки, которые отрицательно реагируют на подобное питание. Поэтому придерживаться его рекомендуют всего несколько дней. Результат неплохой - менее чем за неделю можно избавиться от 4-6 кг.

Если вы планируете худеть дольше, то разбавьте куриное мясо большим количеством овощей. Они скорректируют воздействие высоких доз белка и за счет обилия углеводов растительного происхождения снизят нагрузку на почки. Обилие овощей в рационе благотворно сказывается на работе ЖКТ и улучшает перистальтику.

Похудение на бульоне (супе из филе)

Один из самых эффективных способов похудеть с курицей - употреблять куриные бульоны. Они прекрасно согревают, насыщают и обогащают организм полезными веществами. Даже если вы сварили бульон с утра или пьете вчерашний, обязательно подогрейте его на огне (не в микроволновке!), чтобы он был горячим. Так он подарит ощущение сытости и тепла. Чтобы приготовить бульон, возьмите мясо нежирной курицы. Лучше всего подходит домашняя птица. Курятину хорошо промывают, избавляют от кожи и костей, опускают в холодную воду и доводят до кипения на большом огне. Снимите всю пену, 3-4 минуты варите на среднем огне, а потом переведите на самый слабый. И варите еще минут 30 - пока мясо полностью не сварится. Перед выключением можно добавить немного сельдерея, морковку, зелень, лавровый лист и приправы.

Если соблюдать все условия, то всего за неделю можно потерять до 10 кг. Для этого:

варите ежедневно 2 куриных филе в 3 литрах несоленой воды;
в пищу употребляйте только бульон, поделив его на несколько порций;
не закусывайте бульон хлебом и ничем другим.

Оставшееся филе курицы используйте для приготовления вкусных блюд для домочадцев. Если такая диета вам кажется слишком жесткой, можно перейти на более легкий вариант - съедать куриное мясо вместе с бульоном, поделив его на 4-5 порций.

Чтобы после такой диеты вес быстро не вернулся, в течение недели после похудения один прием пищи замените таким же бульоном.

Меню второй недели будет примерно таким:

Понедельник - яйцо, бульон, овощной салат.
Вторник - отварные гречка или рис, бульон.
Среда - яблоко или апельсин, стакан бульона.
Четверг - порция бульона и 2 ложки каши, небольшая порция тушеных овощей.
Пятница - 150-200 г обезжиренного йогурта или кефира, свежие овощи.
Суббота - отварная рыба или курица, чашка бульона.
Воскресенье — возвращаемся к привычному рациону, избегая высококалорийных и вредных продуктов.

В последствии можно устраивать себе разгрузочные бульонные дни, благодаря которым вы сбросите до 1,5 кг за сутки!

На овощах и курином мясе

Это самый распространенный и популярный вариант для быстрого похудения. Он рассчитан на 7 дней. Главный принцип тот же - в день нужно употреблять не более 1200 ккал. При этом на куриную грудку приходится примерно половина потребляемых калорий - по калорийности или по объему съеденной пищи - это определяет сам худеющий.

Чтобы добиться максимального результата на таком режиме питания, соблюдайте простые условия:

употребляйте в пищу отварное мясо цыпленка без кожи;
дополняйте рацион любыми овощами, кроме картофеля;
ешьте несладкие фрукты (под запретом виноград и бананы из-за обилия в них сахара);
дополните рацион цельнозерновыми нерафинированными крупами (кроме пшеницы и ее производных);
питайтесь дробно, употребляя припасенные на день продукты за 5-6 приемов;
откажитесь от соли. Чтобы сделать вкус продуктов более выраженным, используйте приправы;
выпивайте не менее 1,5 литров чистой воды ежедневно.

Обязательно пользуйтесь таблицей калорийности и кухонными весами, чтобы внимательно следить за количеством съеденных калорий. Если соблюдать все эти условия, то обмен веществ будет стабильным. А это значит, что чувство дикого голода не будет вас терзать, а вес уйдет равномерно и плавно. За неделю на таком режиме питания можно сбросить до 5 кг лишнего веса. Для улучшения результата похудения рекомендуется также сочетать диету с умеренными физическими нагрузками.

На 2-3 дня

Если вы просто хотите разгрузить свой рацион и немного сбросить вес без особых лишений и голодных обмороков, можно придерживаться разгрузочного рациона в течение 2-3-х дней, или давать организму отдохнуть 1 раз в неделю. Меню на такой день выглядит следующим образом:

на завтрак съедаем по 150 г отварной курицы и салата;
на второй завтрак съедаем 100 г курицы и зеленое яблоко;
на обед - по 150 г курицы и каши (гречневой, рисовой или ячневой);
на полдник - 100 г курицы, овощное пюре или салат;
на ужин — 50 г курицы, чашка горячего куриного бульона, 200 г овощей.

На 7 дней

Понедельник - в течение дня употребляем полкило отварной грудки и 350-400 г риса. Все это делится на 5-6 равных порций. После каждого приема пищи можно выпить стакан свежевыжатого разбавленного водой сока. На ночь разрешается несладкий обезжиренный молочный продукт.
Вторник - рацион на день составляет 700 г курицы и 500 г ананасов. Все это делится на порции. Перед сном обязательно выпить стакан обезжиренного кефира - он поможет восстановить кислотность ЖКТ после обилия ананасов. При желании ананасы можно заменить на грейпфрут или апельсин. В симбиозе с курятиной ценность этих фруктов возрастает.
Среда, четверг, пятница - за сутки съедаем полкило куриного мяса, 200 г капусты, одну морковь и 4 яблока. Поочередность употребления этих продуктов может быть любой. Но обязательно ешьте дробно за несколько приемов пищи. Не забывайте про питьевой режим - можно пить воду, несладкий чай или кофе, натуральные соки.
Суббота - 700 г мяса и в неограниченном количестве листовой салат, зелень. Можно сделать вкусную нарезку, приправив ее лимонным соком. Салат богат сложной клетчаткой, которая долго переваривается и поэтому дарит ощущение сытости.
Воскресенье - выберите меню любого из предыдущих дней и придерживайтесь его.

При таком режиме можно потерять до 7 кг «балласта».

На 10 дней

Меню на 10-дневный марафон мало чем отличается от недельного рациона. Если вы хотите продлить этот режим питания еще на несколько суток, то просто начните питание сначала: на 8 день возьмите рацион понедельника, на девятый - вторника, и на десятый - среды. Поскольку диета довольно разнообразная, вред для организма от непривычного питания будет минимальным.

Варианты куриной диеты

Есть одну лишь курицу неинтересно и вредно. Поэтому на основе монорежима придуманы разнообразные варианты, позволяющие худеть вкусно, полезно и эффективно. Их особенность в том, что основу питания составляет не один продукт, а два или три. Это позволяет по-разному комбинировать ингредиенты и готовить разнообразные обеды каждый день. Но, самое главное, избавляет от недостатков моно-режима, насыщая организм недостающими витаминами и микроэлементами.

Похудение на куриных яйцах

Иногда в дополнение к курице или вместо нее худеющие используют куриные яйца. В этом есть свой смысл, поскольку яйца богаты белком, углеводами и обладают выраженным вкусом. Готовить их можно совершенно по-разному, что позволяет делать меню ярким, оригинальным. Такая диета, как и куриная, отлично подходит тем, кто худеет, активно занимаясь фитнесом. Содержащиеся в этом продукте белок и витамины благотворно сказываются на состоянии кожи, волос, ногтей. К тому же яйца надолго насыщают, позволяя забыть о голоде на несколько часов после приема пищи. Готовятся они быстро, поэтому утруждать себя долгими стояниями у плиты не придется.

Ожидаемые результаты

Похудение на куриной диете составляет от 4 до 8 кг в неделю. Конечный результат зависит от рациона - какие дополнительные продукты и сколько калорий в день вы употребляете. На конечный итог влияют и следующие факторы:

Каков ваш вес на начало диеты - чем больше «балласта», тем охотнее он будет уходить в первые дни.
Насколько активно вы занимаетесь спортом - белковые диеты рассчитаны на интенсивные физические нагрузки, поэтому этот рацион не для ленивых.
Как часто и в каком количестве вы едите. Желательно разделить пищу на несколько приемов и есть небольшими порциями, хоть и часто. Это поможет уменьшить размеры желудка и тем самым сохранить результаты диеты на долгое время.
Что и сколько пьете. Норму 1,5-2 литра в день воды никто не отменял. Если вы замените воду другими напитками (сладкой газировкой, кофе), то результаты будут значительно хуже.

Как выйти из диеты

Диета не слишком ограничивает меню набором продуктов. Однако правильно выйти - это сохранить результат надолго и не навредить при этом организму. Если вы нацелены сделать свою стройность постоянной, а не временной, то соблюдайте простые правила.

Выходите из диеты в два раза дольше, чем худели. После недельного марафона переходный период занимает 14 дней, после двухнедельного - месяц.
Постепенно вводите продукты в рацион, а не все сразу в один день. Сначала отдавайте предпочтение низкокалорийной полезной пище: отварным некрахмалистым овощам, несладким фруктам.
Постарайтесь как можно дольше обходиться без сдобы, выпечки и любой другой пищи с богатым содержанием быстрых углеводов.
Занимайтесь спортом без пропуска тренировок - не жалейте себя и проводите в спортзале хотя бы по 1 часу 3 раза в неделю.

Особенно осторожно следует выходить из диеты тем, кто худел на курином бульоне. Чтобы вернуться к обычному рациону понадобится 10 дней. Первую «пятидневку» расширьте диетическое меню легкими кашами на воде, подсушенными тостами, куриными яйцами и печенью, нежирной рыбой. Ешьте несладкие фрукты и зеленые овощи. В следующие пять дней можно добавить к рациону нежирное мясо, субпродукты, запеканки из овощей и молочных продуктов. Зеленый свет дайте мюсли и творогу. К привычному питанию можно вернуться на 11 день после завершения диеты. Но и потом желательно ограничить до минимума или полностью отказаться от жирного, сладкого и жареного. Это поможет сохранить результаты надолго и не изнурять себя в дальнейшем очередными диетами.

Видеообзор

Курица – универсальный компонент здорового питания. Курятина считается диетическим мясом, поэтому его используют во многих диетах.

При невысокой стоимости, куриное мясо достаточно питательно и полезно. Заменить его чем-то другим очень сложно. К тому же, вкус курицы любим многими с детства.

Немного о методиках

Соблюдают диету обычно тогда, когда хотят скинуть лишние килограммы. Суть грамотно составленного диетического меню заключается в том, чтобы человек получал меньше калорий, чем затрачивал. Но это не исключает того, что питание все равно должно быть сбалансированным. Пропорции белков, жиров и углеводов должны быть уменьшены, но это не должно приносить вреда здоровью.

Для человека, склонного к ожирению, разовая диета не станет выходом. Ему придется придерживаться определенных ограничений постоянно. Отсюда вытекает новое определение диеты – образ жизни. И в том, и в другом случае – правильно подобранный рацион – залог успеха.

Суть системы

Курица – центральный продукт данной диеты. Правильно приготовленное куриное мясо для диеты на 5, 7 и более дней будет содержать минимум жиров и станет источником здорового белка.

Диета с курицей подразумевает снижение в рационе количества жиров и углеводов, вне зависимо от ее типа и продолжительности. Меню куриной диеты на 7 дней считается белковым.

Важно: Мясо употребляется без кожи, не обжаривается. Готовится методом варки, либо запеканием в собственном соку. В основном берется филе грудки, так как там самое низкокалорийное мясо.

Польза и ожидаемый эффект

Если придерживаться диеты 3 дня, потеря веса не будет сильно заметна, в основном уйдет лишняя вода. Но если придерживаться куриной диеты 7 или 9 дней, то судя по отзывам, тело значительно преобразится. Ожидаемая потеря веса составит около 700-800 грамм в сутки, если не кушать продукты, не указанные в меню.

При белковой куриной диете обязательно употребление клетчатки. Она находится в овощах и крупах. Вместе с ней из кишечника будут уходить шлаки. Благодаря очищению пищеварительного тракта процесс похудения пойдет намного легче и быстрее.

Соль практически не употребляется, а в идеале вовсе исключается из рациона. Из-за чего вода не будет копиться в теле, а начнет работать на благо организма и своевременно покидать его. Это исключит отечность лица и конечностей.

Белок отлично помогает в улучшении состояния волос, питая луковицы на голове. Ногти станут заметно меньше ломаться.

Интересно! Куриное мясо улучшает зрение из-за большого количества бета-каротина. Причем не просто зрение, а ночное видение.

Рацион по дням

Здесь расписано подробное меню на 9 дней. Если нет потребности придерживаться ее так долго, то можно выбрать куриную диету для похудения с меню на неделю.

Первый:

Завтрак: пара белков яиц, стакан кефира.
Обед: 350 гр. вареного филе курицы, салат из овощей без масла.
Полдник: любой овощ.
Ужин: 150 гр. филе и 1 яблоко.

Второй:

Завтрак: 100 гр. филе, ½ грейпфрута.
Обед: 250 гр. филе, салат из огурцов и зелени.
Полдник: ½ грейпфрута.
Ужин: 100 гр. филе, нежирный йогурт.

Третий:

Завтрак: омлет из 2 яиц, 50 гр. творога.
Обед: 300 гр. филе, салат с капустой и овощами.
Полдник: 50 гр. курицы.
Ужин: 100 гр. курицы, ½ огурца.

Четвертый:

Завтрак: омлет со шпинатом, сок 1 апельсина.
Обед: 100 гр. творога, 250 гр. куриной грудки, немного варенной гречки.
Полдник: кружок ананаса.
Ужин: .

Пятый:

Завтрак: коктейль из творога, яблока и 1/3 банана.
Обед: 300 гр. куриного филе, немного тушеного кабачка, томат.
Полдник: 50 гр. нежирного сыра.
Ужин: 100 гр. куриного филе, пекинская капуста.

Шестой:

Завтрак: 3 яйца, томат и зелень.
Обед: 300 гр. филе курицы, салат из овощей, стакан сока грейпфрута.
Полдник: ½ зеленого яблока.
Ужин: 100 гр. куриного филе.

Седьмой:

Завтрак: 100 гр. вареной гречки, 2 яйца, зеленый овощ.
Обед: салат из капусты и моркови, 250 гр. филе курицы.
Полдник: любой фрукт, 50 гр. творога.
Ужин: несладкий йогурт, 50 гр. сыра.

Восьмой:

Завтрак: яичница из 3 яиц с овощами, стакан томатного сока.
Обед: 300 гр. филе курицы, немного гречки и салат из овощей без масла.
Полдник: ананас или грейпфрут.
Ужин: 50 гр. творога и 100 гр. куриного филе.

Девятый:

Завтрак: с нежирным сыром и 3 белками яиц.
Обед: 250 гр. куриного мяса, стакан кефира с сухими отрубями.
Полдник: любой овощ.
Ужин: яблоко, 100 гр. творога, кефир.

Интересно! Аминокислота триптофан помогает справиться с депрессией. Куриное мясо – кладезь этого вещества. Диета с курицей позволит не только похудеть, но и справиться с хандрой.

Что можно и нельзя

Любую крупу, кроме гречневой, желательно не употреблять. Гречиха – сама диетическая каша. В сочетании с отварной курицей эта крупа является основой питания профессиональных спортсменов.
Овощи нежелательно подвергать тепловой обработке. В сыром виде в них сохраняется больше клетчатки, а она нужна для лучшего усвоения белка.
Дополнительно соль лучше не добавлять. Но если совсем невозможно проглотить пресный кусок, то немного соли разрешается.
Фруктов можно несколько, а именно: зеленое яблоко, ананас, апельсин или грейпфрут. Другие лучше не есть, в них много сахара и крахмала.
из твердых сортов пшеницы могут заменить гречневую кашу. Но этим нежелательно злоупотреблять.
Обязательно пить 1,5 – 2 литра воды. Зеленый чай также будет уместен, ведь он полезнее черного. Редко позволителен кофе.

, мучные и хлебобулочные изделия под запретом – в них много углеводов.

Противопоказания и вред

Любая белковая диета должна с осторожностью применяться для людей с болезнью почек или печени. Белок увеличивает нагрузку на эти органы.

Важно: Нельзя затягивать куриную диету более чем на 14 дней. Иначе будет острый недостаток питательных веществ. Может начаться выпадение волос, ухудшиться острота зрения. Мозговая и физическая активность пойдут на спад.

Резкий и длительный отказ от соли может спровоцировать повышение хрупкости костных тканей. Если долго и бездумно употреблять большое количество белка, но при этом не кушать клетчатку, начнутся проблемы с пищеварительным трактом.

И, конечно, продолжительное соблюдение куриной диеты приведет к недостатку массы тела, что есть первый шаг к анорексии.

Главный минус краткосрочных диет– быстрый набор исчезнувших килограммов. Чтобы не вернуть вес снова, из диеты . Первые 2 дня вводить другие привычные продукты, постепенно увеличивая количество калорий.

Физическая нагрузка, независимо от меню куриной диеты на неделю, позволяет ускорить процесс похудения. Для сохранения результата заниматься спортом нужно и после ее окончания. 40 минут кардио-тренировок будет достаточно, чтобы привести тело в порядок. Хорошим вариантом будут занятия дыхательной гимнастикой.

Следует наладить сон, не ложиться спать поздно. Иначе по вечерам будет возникать желание что-нибудь скушать.