Соковая диета — эффективный способ обрести здоровье и стройную фигуру. Выбирая такую диету, ориентируйтесь на индивидуальные особенности своего организма.
Похудение на соках — один из самых действенных способов сбросить лишний вес. Соки способны насыщать организм полезными веществами, витаминами и минералами. Они дарят ощущение легкости и конечно же дарят стройность.
Свежевыжатый сок — основа соковой диеты
Важно: Диетологи давно делают акцент на том, что регулярное употребление соков обеспечивает крепкое здоровье.
Выбирая для себя соковую диету, каждый человек должен знать, что кроме положительных результатов она способна «дарить» и некоторые побочные эффекты. К примеру, не все соки действительно помогают худеть. Некоторые из них перенасыщены углеводами. Другие — создают повышенную кислотность. Поэтому важно обращать внимание на правильный выбор компонентов и составляющих вашего сока.
свежевыжатый сок
Важно: Выбирая похудение на соках вы должны заранее убедиться в здоровом состоянии и выносливости своих почек, так как на них будет осуществлена серьезная нагрузка.
Убедитесь в том, что вы не имеете сахарный диабет, так как понятия «диабет» и «излишний вес» всегда неразлучны. Свежие фрукты содержат много сахара и могут губительно сказаться на здоровье.
соковая диета запрещена тем, кто имеет проблемы со здоровьем
Свежие соки имеют свойство быстро «терять» свои витамины. Поэтому их нужно выпивать сразу же после соковыжималки. Уже спустя пол часа после отжима, под действием солнца и воздуха, витаминов становится вдвое меньше.
Если беретесь за соковую диеты, пейте только натуральные самодельные соки. Те соки, что продаются в магазинах — скорее всего содержат маленький процент витаминов, а все остальное: сахарный сироп, вода и консерванты.
Видео: «Соковая диета — тренд похудания»
Польза свежевыжатых соков для похудения
Свежевыжатый сок — идеальное средство для похудения. Пектины, находящиеся в свежевыжатом соке, помогают организму очищаться и освобождаться от токсинов. Более того, такой напиток способен избавлять отечности в конечностях и излишней тяжести в кишечнике. Сок способен ускорять обмен веществ в организме и даже налаживать работу сердечно-сосудистой системы.
токсины в организме
Важно: Пищеварительная система отлично усваивает свежевыжатый сок, избавляя человека от токсинов.
Есть несколько способов употребления свежевыжатого сока:
- включать его в основной рацион
- заменять завтрак и ужин соком
- устраивать разгрузочные соковые дни
В первом случае,если включать сок в рацион, то не стоит ожидать быстрых эффектных результатов. Скорее всего вы почувствуете налаженную работу кишечника, легкость и даже отличное настроение. Похудение будет наступать медленно, но результат закрепится надолго.
свежевыжатый сок — основа здорового образа жизни
Если заменять некоторые приемы пищи соком — это может действенно снизить ваш вес и привести к желаемому похудению. Такой режим подходит тем, кто не очень любит завтракать: сок выпивается легко и с удовольствием. Ну а вечером придется отвлектись от чувства голода и выпить лишний стаканчик сока.
разгрузочные дни полезны для каждого
Разгрузочные дни, например воскресенья, могут вовсе не содержать другой пищи, кроме как напитки из свежевыжатого сока. Разгрузочные дни всегда положительно влияют на здоровье любого человека.
Видео: «Соковая диета»
Сок лимона для похудения
Мало кто знает, что лимонный сок пить не просто полезно, но и очень эффективно для похудения. Он содержит огромное количество витамина С, В, РР, Е, минералы, магний, фтор.
сок лимона
Важно: сок лимона укрепляет кровеносные сосуды и регулирует работу сердца.
Употребляя лимонный сок можно добиться полного избавления от шлаков, накопившихся в кишечнике за несколько лет. Лимонный сок достаточно кислый, поэтому его нужно пить обязательно разбавляя водой. Даже если разбавлять столовую ложку фреша в стакане воды — можно получить полезный напиток, который помогает худеть, блокирует чувство голода, ускоряет обмен веществ в организме и расщеплять жиры.
лимонная вода
Важно: Пектин, находящийся в лимоне способен обволакивать кишечник и препятствовать всасыванию сахара.
Видео: «Польза лимонного сока»
Сок имбиря для похудения
Имбирь — достаточно необычный по вкусовым качествам корен. Он обладает ярким, горьким и даже острым вкусом с цитрусовым ароматом. Пить чистый имбирный сок практически невозможно,но его с легкостью можно добавлять в питьевую воду и чаи,получая напитки.
корень имбиря
Важно: Имбирь укрепляет иммунную систему, так как содержит большое количество витамина С. Ускоряя метаболизм он ускоряет процесс похудения, помогает пище перевариваться быстрее и расщепляет жиры.
имбирный напиток
Сам по себе корень достаточно суховат и на один килограмм свежего корня имбиря даже в самой мощной соковыжималке можно получить всего 180 мл чистого сока. Но не менее полезны настои на самом корне. Получить его очень просто: имбирная стружка заливается водой и настаивается сутки. Пить имбирные напитки рекомендуется до приема пищи и после.
Видео: «Имбирь для похудения»
Сок картофеля для похудения
Сок картофеля насыщен витаминов С, магнием и калием. Он с легкостью устраняет запоры и выводит из организма шлаки. Благоприятно действуя на кишечную микрофлору, картофельный сок способствует похудению.
картофельный сок
Чтобы получить сок картофеля нужно проделать несколько манипуляций:
- Очистить картофель
- Загрузить в соковыжималку
- Полученную массу процедить через марлю
- Отжать мякоть
Если вы не можете употреблять картофельный сок в чистом виде, попробуйте совмещать его с:
- морковным соком
- томатным соком
- лимонным соком
- ананасовым соком
- мятным чаем
- травяным чаем
Видео: «Картофельный сок для похудения»
Морковный сок для похудения
Морковный сок отлично питает организм полезными веществами:
- витамином А
- фосфором
- калием
- кальцием
- магнием
Важно: Морковный сок способен улучшать и провоцировать аппетит. Миксуйте морковный сок со свекольным или яблочным соком для достижения более эффектного результата.
морковный сок
Важно: Следите внимательно за своим организмом и реагируйте на любое проявление аллергической реакции.
Морковный сок помогает сбросить 3 кг уже в первую неделю похудения. Вы можете успешно совмещать фреши из моркови с лимонной или имбирной водой в достижении наилучшего результата.
Видео: «Морковный сок для идеальной формы»
Свекольный сок для похудения
Свекла — источник множества полезных веществ:
- кератин
- железо
- кальций
- кобальт
- калий
- беатин
- витамин В12
свекольный сок
Свекольный сок способен нормализовать кислотно-щелочной баланс организма. Беатин позволяет полностью усваиваться белку, а поэтому сытость приходит очень быстро. Так же, этот микроэлемент способен выводить из организма шлаки и токсины — не нужные продукты обмена. Именно это и является секретом похудения с помощью свекольного сока.
Видео: «Свекольный сок для похудения»
Капустный сок для похудения
Стакан капустного сока содержит всего 25 ккал и 5 грамм углеводов. Капуста — диетические и полезный продукт для любого организма. В Капустном соке прячется очень много витаминов: А, С, D, Е.
капустный сок
Употребляя капустный сок вместо ужина, можно добиться качественного похудения. Шлаки освобождают кишечник и человек начинает себя прекрасно чувствовать. Капустный сок прекрасно удаляет аппетит и его рекомендуется употреблять заблаговременно перед приемом пищи.
Важно: Капустный сок усиливает секрецию пищеварительных ферментов.
Видео: «Капустный сок для похудения»
Грейпфрутовый сок для похудения
Грейпфрут традиционно считается жиросжигающим фруктом, поэтому его сок необычайно полезен для тех,кто борется с лишним весом. Диетологи советуют выпивать половину стакана грейпфрутового сока перед каждым приемом пищи. Тогда он будет существенно снижать аппетит и способствовать расщеплению поступающих жиров с пищей. Так же,как и все цитрусовые, из-за своей кислотности он будет улучшать пищеварение и ускорять ее усвоение.
грейпфрутовый сок
Клетчатка, находящаяся в грейпфруте регулирует работу кишечника, выводит шлаки. Витамин С,которого много в грейпфруте оказывает антидепрессивное свойство в период диеты и дарит хорошее настроение.
Видео: «Грейпфрутовый сок. Похудение за 1 месяц»
Если оценивать шансы реального похудения соковых диет, можно сделать вывод, что все зависит от способа питания и индивидуальных особенностей организма. Каждую диету нужно тщательно планировать, ведь прожить, питаясь одними соками — невозможно!
эффективность соковой диеты зависит от вашего образа жизни
Успех диеты заключается в удачном совмещении свежевыжатых соков и здоровых продуктов питания. Двойной эффект похудения вы сможете получить,если дополнительно будете заниматься спортом. Помните, что основной эффект, который оказывает соковая диета — очищение кишечника и блокирование завязывания новых жиров, а не избавления от старых.
Важно: перед началом употребления свежевыжатых соков, проконсультируйтесь о возможных рисках, последствиях и расстройствах.
Видео: «30 дней жидкое питание, итоги эксперимента. Сыроедение на соках»
Смешанные свежевыжатые соки для похудения применяются достаточно часто. Ими заменяют предтренировочный прием пищи, их пьют в дополнение к порции белка после тренировки. Некоторые люди заменяют ими приемы пищи и устраивают на них разгрузочные дни. Сок остается удобной формой получения витаминов для всех, кто по какой-либо причине не любит фрукты, и не может есть их в нужном для сбалансированного рациона количестве. Частично соками с мякотью можно заменить и свою суточную порцию овощей.
Польза свежевыжатых соков для похудения
Сбалансированный рацион для похудения должен содержать 2 порции фруктов и, как минимум, 3 порции овощей. В среднем, если на порцию приходится около 150-200 г, получается внушительное количество еды. Не каждый ЖКТ будет рад такому количеству клетчатки. Соки рекомендуют пить тем, кто только переходит с обычного рациона на здоровый, чтобы повысить усвояемость витаминов.
Справедливости ради, «выпивать» все свои фруктовые и овощные порции – не очень хорошая стратегия, это лишает организм необходимой клетчатки. Как вариант, если есть фрукты-овощи совсем невмоготу, попробуйте пить смузи, в них больше клетчатки. Но стратегия подойдет только тем из нас, кто полностью контролирует свое питание, и не испытывает проблем с перееданием. Калории из соков получать очень просто, и есть большой шанс «перепить» свою суточную норму. Впрочем, проблему можно решить, просто готовя соки порционно, благо современная кухонная техника делает процесс простым.
Опять же, соки – лучший способ получить быстрые углеводы, когда они нужны. А нужны они, например, когда:
- человек интенсивно тренируется утром, причем после пробуждения до тренировки проходит не более часа времени;
- человек спешит с работы на тренировку, и не успевает съесть «углеводную» часть ужина за 2 часа до тренировки.
В обоих этих случаях свежевыжатый сок имеет смысл мешать с каким-либо источником белка. Для непрофессиональных спортсменов пойдет и обезжиренный творог, если спорт, все-таки, больше для достижений и меньше – для коррекции гиподинамии, лучше «быстрый» (утром) или комплексный (после работы) протеиновый порошок.
Есть и альтернативные способы похудения с соками, разной эффективности:
- разгрузочные дни на соках. Для сильных духом и нечувствительных к перепадам уровня сахара в крови товарищей. Активно не поддерживаются диетологами как нечто слишком сложное для обычного человека, не зацикленного на голодании и очищении всего, что можно очистить. Действительно довольно сложны и намного голоднее разгрузочных дней с альтернативным количеством фруктов-овощей. Причина проблем – в низком содержании в соках клетчатки, и способности этих самых соков повышать секреторную активность ЖКТ. В итоге, худеющий в буквальном смысле слова борется с голодом, но многие готовы это терпеть ради уменьшения веса на 1-2 кг за сутки. Впрочем, вес быстро возвращается, но люди склонны верить в соки;
- вариант с заменой одного приема пищи. Рационально было бы менять не завтрак-ужин, а второй завтрак или дневной перекус. Просто потому, что все остальное сведет попытки похудеть к голоданию и оставит человека наедине с его голодом в критические моменты (середина дня, 12 часов дня и вечер, около 21 часа и позже).
Принимая соки для похудения надо учитывать следующие факты:
- сок – не вода, не магический жиросжигающий эликсир, а обычная еда. Причем, еда с легко доступными простыми углеводами. Их употребление может повышать аппетит, потому планируйте рацион так, чтобы в следующий прием после сока вы начали с объемного овощного салата и порции белка, а не пытались обойтись йогуртом, и закончили жареной картошкой;
- если с овощами-фруктами и калориями из них еще могут быть варианты, то вот с соками вариантов нет – все калории из них усваиваются в полном объеме, потому соки надо сильно дозировать;
- соки – очень плохой выбор для людей с расстройствами пищевого поведения. Они могут привести одних к «голодному» срыву и несбалансированной диете, а других – к перееданию по калориям с последующим очистительным синдромом. В общем, пить их можно только здоровым людям.
Соки, известные в интернете с приписочкой «для похудения» отличаются либо исключительно низкой энергетической ценностью и мочегонным эффектом, как сельдереевый и его вариации, либо слабительным эффектом, как сливовый и свекольный. Людям с диареей, нарушениями работы ЖКТ и обострением заболеваний почек такие напитки употреблять не стоит. А всем остальным не слишком следует рассчитывать на слабительно-мочегонный эффект соков для похудения, ведь на составе тела он никак не отражается.
Кроме того, на каждый стакан выпитого вами слабительного сока должен приходиться стакан чистой воды. На практике это означает, что в рационе не должно появляться более 1 порции сока в сутки.
Рецепты свежевыжатых соков для похудения
Сельдереевые соки готовятся просто:
- 1 кг сельдерея стеблевого, 1 кг огурцов, зелень, выжать в соковыжималке;
- 1 кг сельдерея, половина килограмма помидоров;
- 1 кг сельдерея, 1 кг яблок, несколько веточек мелиссы лимонной;
- 1 кг сельдерея, 1 кг яблок, 1 лимон, 1 красная свекла крупная;
- 1 кг сельдерея, 1 кг яблок, семена льна, 1 столовая ложка на порцию.
- 1 кг апельсинов, 2 крупные свежие свеклы;
- 4 крупные свежие свеклы, 2 яблока, 1 лимон, петрушка или укроп;
- по 1 кг моркови и свеклы, 2 крупных апельсина, 1 лимон, немного соли.
- 1 кг яблок, половина килограмма слив;
- 1 кг слив, 1 кг персиков, 2 кг кислых яблок;
- 1 кг груш, половина килограмма сладких ягод – малина, ежевика;
- 1 кг клубники, 1-2 банана, свежая лимонная мята.
Свекольные соки для похудения применяют и от запора тоже:
Смешанные соки для похудения:
Иногда для приготовления очищающих соков используют дыню и арбуз, просто выжимая из них сок, и добавляя туда немного мяты, мелиссы или листа черной смородины.
Все соки готовятся без добавления сахара. 1 порция составляет 180 мл сока, или неполный тонкий стакан. Если хочется пить больше, но калорийность не позволяет, можно использовать простой трюк – наполнить стакан на треть кубиками льда, прежде чем налить туда сок.
Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова
Из-за низкой калорийности соков, несколько суток, проведенных на них, подарят вам отвес в 3-4 кило. За такие разгрузочные дни, организм скажет только спасибо, ведь принимая соки, вы нормализуете давление, лечите почки, печень и справляетесь с гораздо более сложными проблемами. К тому же, фреши отлично помогают избавиться от шлаков, нормализовать пищеварение и ускорить обмен веществ.
Как именно употреблять соки в целях похудения? Начнем с того, что соки едва ли смогут достаточно насытить. По этой причине употребление подобных напитков скорее схоже с голоданием, чем со сбалансированной диетой и злоупотреблять таким режимом питания не стоит.
Диетологи предлагают несколько схем употребления соков в целях похудения.
Первый вариант предполагает добавление фрешей к привычному рациону. Это не принесет экспресс результатов, но в долгосрочной перспективе обогатит организм витаминами, восстановит нормальную работу желудочно-кишечного тракта и ускорит метаболизм. Естественно, что вводя в рацион соки, необходимо снижать потребление мучного и сладкого, не злоупотреблять алкоголем и в целом не переедать.
Если вам хотелось бы худеть более активно, приемлемо заменить соком завтрак и ужин. Обед в таком случае необходимо оставить, сделав упор на овощные блюда.
Самая сложная и одновременно максимально эффективная схема похудения на соках потребует от вас большой стойкости. Речь идет о нескольких разгрузочных днях, в течение которых можно пить исключительно фреши. Длительность такой диеты составляет от двух до трех дней, а количество потребляемого сока около литра в сутки. Если вам тяжело, можно сократить количество разгрузочных дней до одного-двух в неделю. Килограммы при этом будут уходить чуть медленнее.
Существует недельный вариант похудения на соках. Помимо фрешей этот режим питания включает в себя постное мясо, белки, овощи или фрукты в умеренном количестве.
Перед тем, как перейти на соки необходимо подготовить организм. В противном случае, скорее всего вы будете чувствовать себя плохо, появится усталость, отечность, тошнота и головные боли. За несколько дней до начала соковой диеты откажитесь от тяжелого мяса, мучного и сладостей. Включите в рацион больше овощей и фруктов.
Немаловажной составляющей похудения на соках является последующее закрепление результата. Так как несколько дней голодания станут стрессовой ситуацией для организма, последний будет запасать питательные вещества, как только начнет получать пищу. Чтобы вес не вернулся и не стал еще больше, после разгрузочных дней необходимо несколько суток придерживаться диеты с низким содержанием жиров и выпивать не менее двух литров чистой негазированной воды.
Польза, приносимая соками, доказана научно. Так как жидкая пища усваивается быстрее твердой, витамины и минералы из фрешей поступят в организм в кратчайшие сроки. Ежедневное употребление соков значительно снижает риск развития ожирения и сахарного диабета, налаживает работу сердечно-сосудистой системы, желудка, кишечника, почек и печени. Многие фрукты и овощи содержат большое количество витамина С, который активно борется со стрессами и повышает иммунитет.
Стоит отметить, что полезны лишь натуральные соки. Последние из супермаркетов содержат большое количество наполнителей, сахар, крахмал, множество дополнительных и скорее всего вредных веществ. К тому же, фреши быстро теряют свои полезные свойства, пить их надо сразу после приготовления и не готовить впрок. Не используйте металлическую посуду, это разрушит ряд витаминов. Не процеживайте соки, мякоть поможет очистить кишечник и подарит чувство сытости. Не добавляйте в напиток соль и сахар. Приемлемыми приправами станут перец, корица, имбирь.
Овощные соки для похудения
Для тех, кто не может есть овощи в чистом виде настоящей находкой станут овощные соки. Подобные фреши обладают всеми полезными свойствами привычных нам продуктов. Можно делать соки из одного овоща, а можно смешивать коктейли. Это не только полезно, но и весьма интересно. Вкусовые качества подобного сока также в разы лучше.
Сок из свеклы
Свекольный сок нормализует работу печени, предупреждает появление тромбов, снижает уровень холестерина и ускоряет жировой обмен. К тому же, свекла содержит много волокон, что позволит организму сжечь немало энергии на переработку. Свекольный фреш необходимо настаивать около 20 минут и желательно разбавлять водой в пропорции один к одному во избежание проблем с желудком. Можно добавлять сок в коктейли из овощей. За раз не рекомендуют выпивать более 50 грамм чистого свекольного сока.
Сок из капусты
Капуста ускоряет расщепление жиров и отлично выводит токсины. Капустный сок имеет весьма специфический вкус, поэтому его лучше и приятнее принимать в составе овощного коктейля. Будьте осторожны, фреш из капусты может вызывать брожение и вздутие.
Сок из морковки
Морковь богата витамином А. Принимая морковный сок, вы не только приведете в порядок тело, но и позаботитесь о красоте своей кожи. Морковный фреш содержит мало калорий и входит в составы многих диет.
Томатный сок
Фреш из помидоров ускорит метаболизм и, как следствие, поможет избавиться от лишних килограммов и наладит работу сердечно-сосудистой системы. Сератонин, содержащийся в томатах, в паре с витамином С активно борются со стрессами и помогут не срываться во время диет. Томатный сок отлично заглушает чувство голода.
Сок из сельдерея
Сельдерей – один из самых сильных жиросжигателей. Он наполнен витамином с, нормализует и ускоряет обмен веществ, выводит шлаки и токсины. Сельдереевый сок является довольно сильным мочегонным средством. Для поддержания своего веса можно употреблять по 3 столовые ложки сока за полчаса до еды. Для снижения веса сок стоит включить в состав коктейля и принимать по стакану напитка по той же схеме.
Сок из алое
Алое славится своими лечебными свойствами и частенько применяется не только в народной, но и простой медицине. Сок из алое не стоит употреблять в больших количествах и лучше добавить в овощной коктейль. Результатом его употребления станет не только снижение веса, но и очищенный кишечник, сосуды и организм в целом.
Тыквенный сок
Специфический сок из тыквы обладает бодрящим действием, снижает уровень холестерина, выводит токсины, лишнюю жидкость и соли. Интересен факт, что тыква содержит большее количество каротина, чем морковь. Помните, что тыквенный сок известен легким слабительным эффектом.
Фруктовые соки для похудения
Фрукты содержат больше сахара и калорий, чем овощи. Поэтому употреблять фруктовые фреши следует в меньших количествах. Фрукты обладают высокой витаминной ценностью и отменными вкусовыми качествами, а также неплохо сочетаются с овощами в различных коктейлях.
Лимонный сок
Казалось бы, кислый сок лимона хоть и богат витамином С, но должен очень сильно раздражать слизистые. При употреблении сока в чистом виде, так оно и есть. Но разбавив ложку фреша в стакане воды, вы получите полезный напиток, который поможет в борьбе с жирами. Пектин, содержащийся в лимоне, обволакивает стенки кишечника и замедляет всасывание сахара. Сок лимона ускоряет обмен веществ, выводит шлаки и притупляет аппетит.
Сок из грейпфрута
Грейпфрутовый сок обладает всеми свойствами этого фрукта. Он ускоряет метаболизм, регулирует пищеварение, заботится об уровне холестерина и очищает организм. Пить грейпфрутовый сок нужно по стакану до принятия пищи. Если вас не устраивает горьковатый привкус, просто добавьте сок во фруктовый коктейль.
Сок из граната
Гранатовый сок давно считается лечебным и прописывается тем, кто страдает анемией. Богатый железом плод поможет и при похудении. Он нормализует и ускоряет обмен веществ, избавляет от лишней жидкости и токсинов, препятствует образованию жировых клеток, особенно в области живота. К тому же, гранатовый сок станет отличным помощником при прохождении диет. Принимая такой фреш, вы будете чувствовать себя намного лучше и бодрее. Сок из граната не рекомендуют пить в чистом виде и предлагают разбавлять с водой в пропорции один к одному.
Сок из ананаса
Всем тем, кто хоть раз задавался вопросом похудения, ананас известен, как сильный жиросжигатель. Фрукт, богатый витаминами и полезными веществами, очистит организм от шлаков, ускорит метаболизм и приведет в норму пищеварение. Ко всему прочему, ананасовый сок неимоверно вкусный.
Сок из апельсинов
Апельсиновый сок обладает довольно низкой калорийностью, он вкусный и насыщенный витаминами. Однако если вы остановили свой выбор именно на этом соке, разбавляйте его водой во избежание проблем с желудком. Апельсиновый сок справится со стрессами, подарит ощущение бодрости и повысит иммунитет. Как и любой цитрус, апельсин активно борется с жировыми отложениями и выводит шлаки.
Яблочный сок
Как и апельсиновый, яблочный сок плохо влияет на слизистые. Разбавляя его с чистой водой в пропорции один к одному, вы избежите возможных проблем. Старайтесь делать фреш из сладких сортов яблок, но не забывайте, что они более калорийны.
Сок из черники
Черника известна множеством полезных свойств. Так, например, эта ягода отлично восстанавливает зрение. Не последнюю роль может сыграть черничный и сок и в процессе похудения. Богатая витамином С, антиоксидантами и волокнами ягода запустит обмен веществ и нормализует пищеварение.
Противопоказания и меры предосторожности
Если вы решили использовать соки для похудения, не забывайте, что они обладают калорийностью. Внимательно просчитывайте энергетическую ценность продуктов. В противном случае диета может не только стать пустой тратой времени, но и прибавить пару кило.
Соки желательно пить через трубочку. Содержащиеся в овощах и фруктах кислоты могут повредить зубную эмаль.
Существуют и более серьезные противопоказания к приему соков. Не стоит начинать диету, если:
- у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом (гастриты, язвы);
- вы аллергик;
- вы беременны или находитесь на периоде лактации.
Столь полезные соки могут нанести серьезный вред организму. Перед началом диеты хорошо бы проконсультироваться у специалиста. Если во время разгрузки на соках вы почувствовали недомогание, прекратите употреблять фреши и обратитесь к врачу.
Вы по достоинству оцените те изменения, которые произойдут с вами во время принятия натуральных соков. Кожа, волосы и ногти заметно улучшаться, вы почувствуете прилив сил и будете легче вставать по утрам. Это лишь немногие приятные бонусы, которые можно получить дополнительно к значительному снижению веса. Поэтому, задумайтесь над использованием соков в целях похудения и оздоровления всего организма.
Свежевыжатые соки в разумных количествах очень полезны для организма. А диетические соки ещё и способствуют похудению.
Предлагаем вам ознакомиться с рецептами соков для похудения, которые вы легко сможете приготовить с домашних условиях (грушевый сок, апельсиновый, клубничный, огуречный). Также вы узнаете о пользе для похудения томатного сока и других диетических напитков.
Рецепт апельсинового сока для похудения
Апельсиновый сок для похудения – один из самых простых соков, которые можно приготовить в домашних условиях. Объясняется это тем, что кроме самих апельсинов вам не потребуется больше никаких ингридиентов.
Способ приготовления:
Апельсины хорошо вымыть, очистить от цедры, разделить на дольки и удалить косточки. Переложить фрукты в соковыжималку, отжать апельсиновый сок, разлить по бокалам и подать к столу.
Рецепт для похудения: яблочный сок с цитрусовыми
Ингредиенты:
100 мл яблочного сока, 75 мл апельсинового сока, 25 мл лимонного сока, цедра лимона.
Способ приготовления:
Цедру лимона для яблочного сока с цитрусовыми натереть на мелкой терке. Перемешать все соки, перелить в стаканы и посыпать лимонной цедрой.
Рецепт яблочно-виноградного сока с лимонной цедрой
Ингредиенты:
100 мл яблочного сока, 100 мл виноградного сока, цедра лимона.
Способ приготовления:
2. Перемешать яблочный и виноградный сок, перелить в стаканы и посыпать лимонной цедрой. Подавать яблочно-виноградный сок с лимонной цедрой в высоких бокалах охлажденным.
Яблочный сок в домашних условиях
Способ приготовления:
Яблоки вымыть, очистить от семян и нарезать. Переложить в соковыжималку и отжать яблочный сок.
Сок из яблок и имбиря для похудения
Ингредиенты:
8-10 яблок, 1 большой кусок имбиря.
Способ приготовления:
Яблоки и имбирь очистить, нарезать. Отжать сок из яблок и имбиря в соковыжималке и подать к столу.
Грушевый сок с корицей в домашних условиях
Ингредиенты:
100 мл грушевого сока, 100 мл сливового сока, молотая корица.
Способ приготовления:
Перемешать грушевый и сливовый сок, перелить в стаканы. Посыпать молотой корицей и подать к столу.
Рецепт виноградного сока с банановым пюре
Ингредиенты:
100 мл виноградного сока, 100 г бананов, 30 мл свежевыжатого лимонного сока.
Способ приготовления:
Бананы почистить и нарезать. Приготовить пюре. Перемешать его с виноградным и лимонным соком. Подавать виноградный сок с яблочным пюре в широком стакане.
Виноградный сок в домашних условиях
Способ приготовления:
Виноград хорошо промыть, обсушить. Переложить в соковыжималку и отжать виноградный сок.
Рецепт клубничного сока с цедрой лимона
Ингредиенты:
175 мл клубничного сока, 25 мл сока грейпфрута, цедра лимона по вкусу.
Способ приготовления:
1. Натереть цедру лимона на мелкой терке.
2. Перемешать клубничный и грейпфрутовый сок, перелить в стаканы и посыпать цедрой лимона. Клубничный сок с цедрой лимона можно подавать в качестве аперитива.
Клубничный сок в домашних условиях
Способ приготовления:
1. Ягоды тщательно промыть, затем очистить от плодоножек и чашелистиков.
2. Обсушить, переложить в соковыжималку, отжать клубничный сок, перелить в бокалы и подать к столу.
Рецепт грушевого сока
Для приготовления рецепта грушевого сока вымойте фрукты, очистите их и нарежьте дольками. Переложите в соковыжималку и отожмите грушевый сок.
Диетический сок из груш, моркови и яблок
Ингредиенты:
5 груш, 3 моркови, 1 яблоко.
Способ приготовления:
Почистить и нарезать все ингредиенты. Переложить в соковыжималку и отжать сок из груш, моркови и яблок.
Рецепт черносмородинового сока
Способ приготовления:
Ягоды тщательно вымыть, очистить от веточек и обсушить. Переложить в соковыжималку и отжать черносмородиновый сок.
Полезный для похудения томатный сок с цедрой лимона
Ингредиенты:
200 мл томатного сока, 100 г моркови, цедра лимона.
Способ приготовления:
Натереть цедру лимона на мелкой терке. Отжать морковный сок. Перемешать соки, перелить в стаканы, посыпать цедрой. Перед подачей томатный сок с цедрой лимона охладить.
Домашний рецепт осеннего сока
Ингредиенты:
1 кг слив, 1 кг яблок, персики, груши, виноград, плоды шиповника, плоды боярышника, ягоды облепихи, кизил по вкусу.
Способ приготовления:
Крупные куски неочищенных помытых плодов и отделенные от веточек ягоды положить в соковыжималку и выжать сок. Горячим перелить в простерилизованные бутылки и закрыть. Можно использовать осенний сок для хранения на зиму.
Рецепт капустного сока для похудения
Способ приготовления:
1. Кочан капусты очистить от наружных листьев, вымыть и нарезать вместе с кочерыжкой.
2. Переложить в соковыжималку и отжать сок. Чтобы капустный сок легче отжимался, можно добавить воду.
Диетический сок из зеленого листового салата
Ингредиенты:
500 г листового салата, соль, вода.
Способ приготовления:
1. Очистить кочешок салата, положить в соленую воду (1 ст. ложка соли на 2 л воды) на 1 час, затем промыть.
2. Обсушить и нарезать вместе с кочерыжкой. Переложить в соковыжималку и отжать сок из зеленого листового салата.
Рецепт зеленого сока из листового салата и яблок
Ингредиенты:
1 пучок листьев салата, 2 средних яблока, 1/2 лимона с цедрой, 100 мл воды.
Способ приготовления:
Овощи и фрукты помыть, очистить и нарезать. Переложить все ингредиенты в соковыжималку, отжать зеленый сок из листового салата и яблок и процедить его.
Домашний сок из листового салата и груш
Ингредиенты:
1 пучок салата, 5 груш, 1 лимон с цедрой.
Способ приготовления:
Салат и фрукты помыть, очистить и нарезать. Отжать сок в соковыжималке.
Сок из помидоров
Способ приготовления:
1. Помидоры помыть, обсушить и нарезать ломтиками.
2. Переложить в соковыжималку, отжать сок из листового салата и груш, перелить в стаканы и подать к столу.
Рецепт сока из помидоров, сельдерея и перца
Для приготовления рецепта сока из помидоров, сельдерея и перца, возьмите 3 помидора, 2 стебля сельдерея, 1 красный сладкий перец, 1 лимон, 1 огурец, 1/2 пучка кинзы, 2 зубчика чеснока.
Способ приготовления:
1. Овощи помыть, очистить и нарезать.
2. Переложить все ингредиенты в соковыжималку, отжать сок из помидоров, сельдерея и перца, перелить в бокалы и подать к столу.
Рецепт томатного сока для похудения с мятой
По этому рецепту томатный сок для похудения готовится из 300 мл томатного сока, сок 1/2 лимона, 3 ч. ложки тертого репчатого лука, 4 стебелька мяты свежей.
Способ приготовления:
1. Томатный сок смешать по вкусу с другими компонентами, настаивать 2 часа.
2. Затем листочки мяты удалить и поставить томатный сок для похудения с мятой на холод.
Огуречный сок для похудения в домашних условиях
Для приготовления огуречного сока для похудения огурцы нужно хорошо вымыть и нарезать кусочками. Переложить в соковыжималку и отжать сок.
Сок для похудения из огурца с морковью и зеленью
Ингредиенты:
100 мл огуречного сока, 50 мл морковного сока, мелко нарезанный укроп.
Способ приготовления:
Укроп промыть, обсушить и мелко нарезать. Перемешать огуречный и морковный сок, перелить в стаканы и посыпать укропом. Сок для похудения из огурца, моркови и зелени лучше всего употреблять натощак.
Домашний витаминный напиток из свеклы
Ингредиенты:
1 кг свеклы, сок небольшого лимона, 50 г нежирного йогурта.
Способ приготовления:
1. Свеклу помыть, хорошо очистить щеткой, измельчить и положить в соковыжималку.
2. В отжатый сок добавить сок лимона и йогурт. Все хорошо перемешать. Домашний витаминный напиток из свеклы подавать холодным.
Рецепт напитка с малиновым соком
Ингредиенты:
500 мл малинового сока, 1/2 лимона, 1 л кипяченой воды, сахар.
Способ приготовления:
Малиновый сок развести в предварительно охлажденной воде, положить сахар, выжать из половинки лимона сок. Хорошо перемешать напиток с малиновым соком ложкой.
Напиток из клюквы и моркови в домашних условиях
Диетологи рекомендуют употреблять натуральные фруктовые и овощные соки для похудения. Они являются важной составляющей диетического питания, требующего обильного употребления жидкостей. Для поддержания водного баланса на диетах активно пьют воду и разнообразные чаи. Многие женщины мечтают о стройности и опасаются добавлять в свой рацион соки, которые из-за своей сладости, вкуса и питательности выглядят устрашающе калорийными.
Можно ли пить сок при похудении
Соки являются прекрасным источником витаминов и микроэлементов. Прекрасные очистительные свойства сделали соки незаменимыми помощниками похудения. В некоторых случаях они являются основой диеты, часто – дополняющим компонентом, иногда не рекомендуются. Например, потребление соков будет неправильным на первых этапах систем питания, основанных на макробиотике. В большинстве белковых диет фруктовые соки находятся под запретом из-за высокого гликемического индекса.
Чтобы ответить на вопрос: «Можно ли пить сок на диете?», честно прочтите еще раз описание выбранного вами рациона. Если сока там нет, но сильно его хочется, стоит выбрать другую диету. Обратите внимание на модное веяние последних лет «джусинг» – диету на свежевыжатых фруктовых фрешах.
Какой сок лучше
Прилавки магазинов предлагают большой выбор готовых напитков, а также фруктов и овощей. На чем остановить свой выбор? Свежевыжатые фреши для похудения рекомендуются в большинстве диет. Однако, собственноручно приготовленные не всегда полезнее магазинных. Фрукты, приобретаемые в супермаркетах, с большой вероятностью содержат ноль витаминов, но массу химических веществ, предназначенных для увеличения срока хранения, быстрого роста или придания нарядного вида. Несезонные виноград и апельсины, яблоки и груши способны нанести существенный вред организму.
Если в вашем районе нет магазина, где продаются экологически чистые овощи и фрукты, используйте для диеты напитки из пакета. Их основные плюсы: организованный контроль качества и уже указанные на упаковке ккал, экономия времени. Российские производители предлагают широкий ассортимент фруктовых и овощных питьевых смесей со сбалансированным составом без консервантов и сахара.
Овощные
Овощные фреши отличаются умеренным содержанием глюкозы, фруктозы и сахара, благодаря чему не способны сильно повысить инсулин в организме. Они прекрасно чистят организм от шлаков, обладают слабительным и мочегонным действиями, богаты микроэлементами. В результате происходящей чистки организма вы быстро заметите улучшение состояния кожи и повышение общего тонуса. Жителям России прекрасно подойдет очищающая диета на основе помидоров и огурцов.
Фруктовые
Фруктовые напитки полезны для поддержания здоровья. Комбинирование различных фруктов позволяет похудеть, не испытывая утомление от ежедневного однообразия. Яблочный сок для похудения – распространенная и безопасный компоненты диеты почти без противопоказаний. Фрукты содержат углеводы в больших количествах, что может помешать сбрасывать вес. Соки следует с осторожностью применять на завтрак при гастритах и язвах, так как они агрессивно ведут себя по отношению к желудку.
Свежевыжатые
Если вы решили готовить фреши для диеты в домашних условиях, выбирайте свежие и спелые овощи, фрукты и ягоды. Кислые, незрелые и поврежденные плоды следует заранее удалить. При употреблении свежевыжатых фрешей учитывайте, что они являются значительно более концентрированными и кислыми, чем пакетированные, прошедшие дополнительную обработку. При необходимости разбавляйте напиток водой.
Фреши
В меню напитков ресторанов и кафе можно встретить предложение «фрешей». Под этим названием прячутся обычные свежевыжатые фреши, давно ставшие привычными на европейском столе. Их большая распространенность связана с увлечением европейцев натурфилософией и правильным питанием. Для русского уха название «фреш» звучит более коротко и привлекательно. Покупая на юге сладкий фреш из граната, просите сделать его на ваших глазах – многие полезные фитовещества быстро разрушаются от соприкосновения с воздухом. Фреши идеально подходят для соковой диеты.
Полезные соки для похудения
- Сок сельдерея богат кальцием, магнием. Он отлично выводит жидкость, может служить профилактикой от аденомы.
- Напиток, полученный из выжатой капусты улучшает пищеварение. Его надо с осторожностью принимать, если вы страдаете повышенным газообразованием.
- Томаты укрепляют сосуды и улучшают обмен веществ.
- Фреш из тыквы – богатый источник магния, меди и железа. Он практически не содержит калорий, является хорошей профилактикой мочекаменной болезни.
- Морковь богата витамином А и другими витаминами. Любопытно, что морковный сок поднимает настроение. Он содержит даукостерин – вещество, являющееся производной эндорфинов и создающее ощущение счастья. Морковный фреш для похудения будет максимально полезен, если одновременно с ним употребить что-либо содержащее жиры – так активируется бета-каротин.
- Свекла эффективно выводит шлаки и нормализует работу кишечника.
- Грейпфрут обладает низкой калорийностью, показан при бессоннице и гипертонии. Как и все сочные цитрусы, поможет при усталости и небольших проблемах зрения.
- Сок облепихи защищает организм от инфекции и очищает его.
- Вишня уничтожает стрептококковые, стафилококковые инфекции.
