भीगे हुए मटर अच्छे हैं। हरी मटर की पौष्टिक संरचना। मटर के खतरनाक गुण।

मटर न केवल प्रकृति द्वारा दिया गया एक स्वादिष्ट खाद्य उत्पाद है, बल्कि अच्छे स्वास्थ्य का एक वास्तविक स्रोत भी है। मटर सलाद, गर्म व्यंजन, सॉस, और मटर के आटे में स्वाद जोड़ते हैं और शोरबा दवाओं के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है और, अन्य चीजों के अलावा, यहां तक \u200b\u200bकि कैंसर के खतरे को भी कम करते हैं।

विटामिन न खोएं

आज, बड़े सुपरमार्केट में, आप लगभग किसी भी रूप में मटर खरीद सकते हैं - ताजा प्राकृतिक, और डिब्बाबंद, और जमे हुए। प्रसंस्कृत मटर, ज़ाहिर है, कई स्वास्थ्य लाभ शामिल नहीं हैं लाभकारी सुविधाएँ अधिकांश सब्जियों के प्रसंस्करण के दौरान मटर उतना नहीं खोता है। और ठीक से जमे हुए मटर उपयोगी गुणों की संख्या के मामले में लगभग नए लोगों से आगे निकल जाते हैं।

मटर की उपयोगिता को संरक्षित करने से जुड़ी एक छोटी सी चाल है - ताकि जमे हुए मटर अपना पोषण मूल्य न खोएं, जब उन्हें पकाते हैं, तो आपको यथासंभव कम पानी जोड़ने की आवश्यकता होती है। आप जितना कम पानी डालेंगे, विटामिन सी उतना ही कम होगा। इस मामले में, सॉस पैन को ढक्कन के साथ कवर किया जाना चाहिए।

व्यापक स्वास्थ्य लाभ

हरी मटर बस सभी प्रकार के पोषक तत्वों के साथ फट रहे हैं जो शरीर को जटिल लाभ प्रदान करते हैं। मटर खाने से लोगों को 8 प्रकार के विटामिन, 7 खनिज, बहुत सारा प्रोटीन और अपमानजनक पदार्थ मिलते हैं, जो आहार का पालन करने वाले पुरुषों और महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण हैं। मटर से, शरीर को ऐसे पदार्थ प्राप्त होते हैं जो मजबूत हड्डियों को बनाए रखने के लिए बस अपरिहार्य हैं। यह विटामिन K1 का एक आवश्यक स्रोत है, जो हड्डियों में कैल्शियम का समर्थन करता है।

मटर की एक और उपयोगी संपत्ति यह है कि यह विटामिन बी 6 की उच्च सामग्री के कारण चयापचय को सक्रिय करने में मदद करता है। अमेरिकी वैज्ञानिकों ने पाया है कि मटर रजोनिवृत्ति के दौरान महिलाओं के लिए विशेष रूप से फायदेमंद होते हैं, क्योंकि इस समय उन्हें विटामिन बी 6 की बहुत कमी होती है, और गोलियों में विटामिन एलर्जी हो सकती है।

हरी मटर न केवल हड्डियों के लिए, बल्कि हृदय और रक्त वाहिकाओं के लिए भी अच्छी होती है। विटामिन के, विशेष रूप से, रक्त के थक्के को विनियमित करने में मदद करता है।

मटर के लाभकारी गुण वहाँ समाप्त नहीं होते हैं। इस सब्जी में ऐसे पदार्थ होते हैं जो थकान और आलस को दूर करने में मदद करते हैं। जो लोग बहुत अधिक अध्ययन करते हैं या बहुत अधिक मानसिक कार्य करते हैं, उनके लिए डॉक्टर रोजाना एक चम्मच हरी मटर खाने की सलाह देते हैं। बेशक, आपको कुछ भी बिना मटर खाने की ज़रूरत नहीं है - उन्हें कई अलग-अलग व्यंजनों के साथ परोसा जा सकता है।

लोहे और विटामिन सी, जो मटर में भी प्रचुर मात्रा में होते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने में मदद करते हैं। वैज्ञानिकों ने पाया है कि बड़ी मात्रा में विटामिन सी भी कैंसर के खतरे को कम करता है, इसलिए मटर को कैंसर की रोकथाम के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। जो लोग इस विटामिन का उपयोग करते हैं, वे प्रदूषित वातावरण के प्रति अधिक प्रतिरोधी होते हैं, यही वजह है कि बड़े शहरों में रहने वाले पुरुषों और महिलाओं के लिए मटर की सिफारिश की जाती है।

अति मत करो

चीनी आश्वस्त हैं कि जो लोग मटर का शोरबा पीते हैं, उन्हें कभी भी अपेंडिक्स की समस्या नहीं होती है। हालांकि, पुरुषों के लिए कुछ बुरी खबर है - अध्ययनों से पता चला है कि बड़ी मात्रा में मटर बांझपन के विकास में योगदान कर सकते हैं, इसलिए मटर के बहुत बड़े हिस्से का आनंद लेना अवांछित परिणामों से भरा है।

उत्सुकता से, मटर में किसी भी अन्य सब्जी की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है, लेकिन मांस उत्पादों से थोड़ा कम होता है। इसके अलावा, मटर अन्य सब्जियों की तुलना में कैलोरी में अधिक होता है, इसलिए मोटे और डाइटर्स वाले लोगों को ज़्यादा मत करो। इसके अलावा, गैस्ट्रिक रस की उच्च अम्लता से पीड़ित लोगों के लिए मटर की खपत को सीमित करने की सिफारिश की जाती है।

और इसलिए, सामान्य तौर पर, यह स्पष्ट है कि सब्जी मटर बहुत उपयोगी है - इसके उपयोगी गुणों को बहुत लंबे समय तक सूचीबद्ध किया जा सकता है। मटर का काढ़ा, एक कॉफी की चक्की में जमीन, उदाहरण के लिए, सक्रिय रूप से पित्ताशय की बीमारी के उपचार में उपयोग किया जाता है, और इसका उपयोग मूत्रवर्धक के रूप में भी किया जाता है। और मटर के दाने ब्लिस्टरिंग लिचेन के लिए एक उत्कृष्ट प्राथमिक उपचार है। मटर मास्क का उपयोग कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है। संक्षेप में, मटर उपयोगी पदार्थों और विटामिनों का एक भंडार है जो सभी के शरीर के लिए आवश्यक हैं।

जनवरी-10-2017

मटर क्या हैं?

मटर क्या हैं, मटर के मानव स्वास्थ्य के लिए लाभ और हानि क्या हैं, वे क्या हैं औषधीय गुण, यह उन लोगों के लिए बहुत रुचि है जो एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं, अपने स्वास्थ्य की निगरानी करते हैं, और इसमें रुचि रखते हैं लोक विधियां सब्जियों और फलों की मदद से उपचार। इसलिए हम निम्नलिखित लेख में इन सवालों के जवाब देने की कोशिश करेंगे।

मटर (lat.Pisum) - जीनस शाकाहारी पौधे फलियां परिवार से। मटर की मातृभूमि को दक्षिण-पश्चिम एशिया माना जाता है, जहां पाषाण युग में इसकी खेती की जाती थी, रूस में मटर को पुराने समय से जाना जाता है।

मटर की जड़ प्रणाली रॉड की तरह, अच्छी तरह से शाखाओं वाली होती है और मिट्टी में गहराई तक प्रवेश करती है। मटर, सभी फलियों की तरह, नाइट्रोजन के साथ मिट्टी को समृद्ध करता है। लाभकारी सूक्ष्मजीव अपनी जड़ों और जड़ क्षेत्र (राइजोस्फीयर) में विकसित होते हैं: नाइट्रोजन-फिक्सिंग बैक्टीरिया, नोड्यूल बैक्टीरिया, एज़ोटोबैक्टर, आदि - वायुमंडलीय नाइट्रोजन को आत्मसात करने में सक्षम और मिट्टी में नाइट्रोजन के संचय पर एक महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है, जो पौधों के पोषण के लिए आवश्यक है।

मटर का तना शाकाहारी, सरल या शाखाओं वाला होता है, जो 250 सेमी तक की लंबाई तक पहुंचता है। यह 50-100 सेमी या मानक (बुश) दर्ज किया जा सकता है - जिसमें 15-30 सेमी ऊंचा एक असंक्रमित तना होता है, जिसमें छोटी पत्तियों और छोटी पत्तियों वाले कुल्हाड़ियों में भीड़ वाले फूल होते हैं।

कमजोर चढ़ाई वाले वार्षिक घास उपजा है। पत्तियां पंखदार होती हैं और एक शाखाओं वाले व्हिस्कर में समाप्त होती हैं, जिसके साथ वे अन्य पौधों से चिपके रहते हैं।

फूल - एक कीट-प्रकार के कोरोला के साथ। फूल में सामान्य विशिष्ट विशेषता नीचे की तरफ एक नाली और शीर्ष पर बालों के गुच्छे के साथ एक तीन किनारों वाला स्तंभ है।

फूल मुख्य रूप से विभिन्न रंगों के सफेद या बैंगनी रंग के होते हैं, कीट प्रकार, पत्ती के धुरों में 1-2 स्थित होते हैं। मानक रूपों में 3 -7 फूलों के साथ पेडुनेर्स होते हैं, जिन्हें अक्सर पुष्पक्रम में एकत्र किया जाता है। बुवाई के 30-55 दिन बाद फूल आना शुरू हो जाता है। शुरुआती परिपक्व किस्मों में, पहला पेडूनल 6–8 पत्तियों (जड़ से गिनती) के अक्ष में दिखाई देता है, और बाद में परिपक्व किस्में, 12–24। प्रत्येक 1-2 दिनों में निम्नलिखित पादप प्रकट होते हैं। मटर एक स्व-परागण करने वाला पौधा है, लेकिन आंशिक पार-परागण संभव है।

मटर फल - सेम, विविधता पर निर्भर करता है अलग आकार, आकार और रंग। प्रत्येक बीन में 4-10 बीज होते हैं जो एक पंक्ति में व्यवस्थित होते हैं। बीजों का आकार और रंग विविध होता है, उनकी सतह चिकनी या झुर्रीदार होती है। बीज के कोट का रंग इस पौधे के फूलों के रंग से मेल खाता है।

लाभकारी विशेषताएं:

रूस में मटर हमेशा सबसे अधिक सुपाच्य पौधों के रूप में लोकप्रिय रहे हैं: वे बढ़ने में आसान हैं, वे एक समृद्ध फसल देते हैं, वे उन्हें पूरी तरह से भरते हैं और जटिल पाक प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं होती है। इसके अलावा, हमारे देश में, मटर के हीलिंग गुणों को लंबे समय से जाना जाता है, जो इसकी समृद्ध संरचना के कारण होते हैं: इसमें बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं, लेकिन यह विशेष रूप से विटामिन और खनिजों की मात्रा से भिन्न होता है, जिनमें बहुत ही दुर्लभ चीजें शामिल हैं।

प्रोटीन के स्रोत के रूप में, मटर मांस की जगह के लिए काफी उपयुक्त हैं, जबकि वे बहुत बेहतर पचते हैं, अवशोषित होते हैं और शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं जो हम अक्सर पशु उत्पादों से प्राप्त करते हैं।

मटर उन लोगों के लिए उपयोगी है जो एक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं और शारीरिक कार्य में लगे हुए हैं - यह शरीर को तनाव को सहन करने में मदद करता है, ऊर्जा के साथ आपूर्ति करता है, और दक्षता बढ़ाता है। कुछ मटर में पाई जाने वाली प्राकृतिक चीनी याददाश्त और मस्तिष्क के कार्य को बेहतर बनाती है।

मटर खाने से पाचन तंत्र के सामान्य कामकाज में भी योगदान होता है, नाराज़गी और आंत्र समस्याओं से छुटकारा पाने में मदद करता है।

मटर एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर एक प्राकृतिक उत्पाद है, जो न केवल आंतरिक स्वास्थ्य के लिए, बल्कि त्वचा और बालों के स्वास्थ्य के लिए भी महत्वपूर्ण है, जिसका अर्थ सौंदर्य है।

मटर का नियमित सेवन कैंसर के विकास के जोखिम को कम करता है, ऊतकों और अंगों में पुनर्जनन प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है।

कोई आश्चर्य नहीं कि मटर हमेशा लंबे ईसाई ब्लॉग के दौरान उपयोग के लिए अनुशंसित उत्पादों में से हैं: उपयोगी और पौष्टिक प्रोटीन की एक बड़ी संख्या के लिए धन्यवाद, यह शरीर को आपकी जरूरत की हर चीज देता है, और पशु मूल के प्रोटीन खाद्य पदार्थों के बिना लंबे समय तक रहने की अनुमति देता है।

मांस प्रोटीन में मटर प्रोटीन के रूप में लगभग कई आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं; इसमें बहुत कुछ है सब्जियों की वसा और स्टार्च, फाइबर और फायदेमंद एंजाइम। यह कुछ भी नहीं है कि मटर ऊर्जा की तीव्रता और पोषण मूल्य के मामले में अन्य कृषि फसलों के बीच एक अग्रणी स्थान पर कब्जा कर लेता है - आपको बस इसकी संरचना पर करीब से नज़र डालना होगा, और यह स्पष्ट हो जाएगा कि क्यों।

Unripe मटर एक प्रसिद्ध उत्पाद है, और हरी मटर कई सलाद में एक घटक है। इसमें बहुत अधिक चीनी (6-7%), प्रोटीन (5-6%), साथ ही साथ विटामिन सी (25-35 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम) होता है। यह न केवल एक मूल्यवान खाद्य उत्पाद है, बल्कि एक प्रभावी दवा भी है।

मटर जिंक, मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं, और हरी मटर में विटामिन बी 1 होता है, जो तंत्रिका तंत्र की स्थिति में सुधार करता है। फाइबर विषाक्त पदार्थों और अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल के शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है, आंतों के पेरिस्टलसिस को बढ़ाता है, इसलिए कब्ज के लिए हरी मटर की सिफारिश की जाती है। हालांकि, आपको सावधान रहने की जरूरत है, क्योंकि यह गैस्सिंग को बढ़ा सकता है।

मटर में बड़ी मात्रा में न्यूक्लिक एसिड होता है, जिसे शरीर को ठीक से काम करने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, इसमें आयरन और विटामिन पीपी पाया जाता है। सूचीबद्ध ट्रेस तत्व चयापचय, मानसिक गतिविधि और दृष्टि पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, और शरीर में वसा की मात्रा को भी कम करते हैं। उनकी अपेक्षाकृत उच्च प्रोटीन सामग्री के कारण, मटर त्वरित तृप्ति में योगदान करते हैं, लेकिन साथ ही वे उच्च कैलोरी उत्पाद नहीं हैं, इसलिए इसकी सिफारिश की जाती है आहार खाद्य मोटापे के साथ।

ताजा मटर सबसे उपयोगी होते हैं, क्योंकि कैनिंग प्रक्रिया के दौरान उनके लगभग 90% पोषक तत्व खो जाते हैं।

लंबे समय तक भंडारण के लिए, फलियां जमी जा सकती हैं।

मतभेद:

मटर के सभी लाभकारी गुणों के बावजूद, इसका दुरुपयोग मानव शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है।

बेहतर है कि इसका कच्चा सेवन न किया जाए। इस मामले में, मटर पाचन तंत्र के कामकाज को बिगाड़ सकता है, आंतों और पेट के श्लेष्म झिल्ली को प्रभावित कर सकता है।

मटर से गैस का उत्पादन बढ़ता है। यह कच्ची और पकी दोनों तरह की सब्जियों पर लागू होता है, इसलिए इन्हें अधिक मात्रा में खाना भी हानिकारक है। गैसों का निर्माण मटर में शर्करा और मोटे तंतुओं की काफी एकाग्रता के साथ जुड़ा हुआ है।

मटर की लगातार खपत बुजुर्ग, नर्सिंग माताओं और गाउट वाले रोगियों के लिए अनुशंसित नहीं है। मटर की फलियों में बड़ी मात्रा में प्यूरीन होता है, जो के स्तर को बढ़ाता है यूरिक अम्ल और "यूरेट्स" के रूप में जाना जाने वाले इस एसिड के लवण के जोड़ों, tendons, गुर्दे और अन्य अंगों में संचय का कारण बनता है।

हरी मटर क्यों उपयोगी हैं?

हरी मटर एक स्टार्च-मुक्त सब्जी है जिसे पोषण विशेषज्ञों द्वारा अत्यधिक माना जाता है। युवा मटर उनके गुणों में मांस के समान हैं। इसी समय, मांस में प्रोटीन के विपरीत, मटर प्रोटीन एक उच्च गुणवत्ता का है, इसलिए उत्पाद कच्चे खाने के लिए तैयार है।

स्वस्थ पौधे प्रोटीन के अलावा, मटर में काफी मात्रा में खनिज और विटामिन, अमीनो एसिड होते हैं।

मटर एक अच्छा मूत्रवर्धक है, स्मृति में सुधार, प्रतिरक्षा को बढ़ाता है।

यह इसके लिए उपयोगी है:

• गुर्दे की बीमारी (पोटेशियम, विटामिन बी 3 का एक बहुत कुछ शामिल है);
• जननांग प्रणाली के रोग;
• रक्त वाहिकाओं और हृदय के रोग (इसमें पोटेशियम और कई बी विटामिन होते हैं);
• मधुमेह मेलेटस और चयापचय संबंधी विकारों से जुड़े अन्य रोग (जिसमें निकोटिनिक एसिड, आयोडीन, कोबाल्ट, बी विटामिन और विटामिन डी शामिल हैं);
• हृदय रोगों (पोटेशियम, सेलेनियम, विटामिन बी, बी 1, डी);
• दृष्टि के अंगों के रोग (इसमें विटामिन ए की काफी उच्च सामग्री है);
• मोटापा (यह कैलोरी में कम है);
• मस्तिष्क गतिविधि (लोहा, आयोडीन, कैल्शियम, फास्फोरस, विटामिन ए, ई, बी 1, बी 5) बढ़ाने में सक्षम।

कब्ज से हमेशा के लिए छुटकारा पाने के लिए, रोज सुबह खाली पेट एक चम्मच मटर का आटा खाना पर्याप्त है!

• शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है (इसमें विटामिन बी 3 और बी 12 होते हैं)।
• वसा जलता है।
• कैंसर (बी विटामिन और विटामिन ई) के जोखिम को कम करता है।

हरी मटर के उपचार गुण:

हरी मटर में बड़ी मात्रा में चिकित्सा पदार्थ होते हैं जो शरीर से विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों और कोलेस्ट्रॉल को हटाते हैं, पाचन और चयापचय की प्रक्रियाओं को सामान्य करते हैं। हरे मटर को कॉस्मेटोलॉजी में मुंहासों के उपचार, झुर्रियों को खत्म करने में उपयोग किया जाता है।

इसका उपयोग रोगों के उपचार में किया जाता है जैसे:

एथेरोस्क्लेरोसिस, ऑन्कोलॉजिकल रोग, मुँहासे, तैलीय त्वचा, विषाक्त जिगर की क्षति, पुरानी हेपेटाइटिस, फैटी लीवर, विटामिन की कमी।

एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए मटर का इलाज

फली के साथ एक मांस की चक्की के माध्यम से 200 ग्राम हरी मटर पास करें, 30 ग्राम कुचल अखरोट की गुठली और 2 बड़े चम्मच शहद जोड़ें। भोजन से 1 घंटा पहले 2 चम्मच 3 बार लें। उपचार का कोर्स 21 दिन है। यदि आवश्यक हो, तो दो सप्ताह के ब्रेक के बाद उपचार के पाठ्यक्रम को दोहराएं।

1 लीटर पानी के साथ सूखे हरी मटर के पत्तों को 100 ग्राम डालें, 30 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें, 10 ग्राम नागफनी फल जोड़ें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें, नाली। भोजन से 30 मिनट पहले 2 बड़े चम्मच दिन में 3 बार लें। उपचार का कोर्स 28 दिन है।

मटर मुँहासे का इलाज कैसे करें?

हरी मटर को बारीक काट लें और उबलते पानी के साथ डालें। 15 मिनट के लिए त्वचा के समस्या क्षेत्रों पर लागू करें, मुखौटा बंद कुल्ला गरम पानी... प्रक्रिया दिन में एक बार (रात में) की जाती है। उपचार का कोर्स 10-14 दिन है।

100 ग्राम वोडका के साथ 100 ग्राम हरी मटर की फली डालें, 7 दिनों के लिए छोड़ दें, कभी-कभी हिलाकर। दिन में 1 बार (रात में) टिंचर के साथ त्वचा की समस्या वाले क्षेत्रों को चिकनाई करें। उपचार का कोर्स 7-14 दिन है।

फली के साथ हरी मटर उबालें, मैश करें, 1 बड़ा चम्मच खीरे का रस और 1 चम्मच प्याज का रस डालें। 10-15 मिनट के लिए त्वचा के समस्या क्षेत्रों पर लागू करें, गर्म पानी के साथ मुखौटा बंद कुल्ला। प्रक्रिया दिन में एक बार (रात में) की जाती है। उपचार का कोर्स 7-10 दिन है।

कैंसर की रोकथाम:

एक मांस की चक्की के माध्यम से 100 ग्राम हरी मटर की फली और 2 छोटे मुसब्बर पत्तियों को पास करें, 10 कुचल लहसुन लौंग और 50 मिलीलीटर अपरिष्कृत सूरजमुखी तेल के साथ मिलाएं। भोजन से 1 घंटा पहले 1 चम्मच 2 बार लें। रोकथाम का कोर्स 21 दिन है। वर्ष में 2 बार निवारक उपचार करें।

सूखे हरी मटर के पत्तों का 50 ग्राम और कैलेंडुला के 30 ग्राम फूल 300 मिलीलीटर वोदका डालते हैं, 14 दिनों के लिए छोड़ देते हैं, कभी-कभी हिलते हुए। भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3 बार 1 चम्मच लें। रोकथाम का कोर्स 2 महीने है।

मटर की मदद से विषाक्त पदार्थों के शरीर को कैसे साफ किया जाए?

सफाई पाठ्यक्रम 28 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। पाठ्यक्रम के दौरान, आहार मांस, स्मोक्ड मांस, कार्बोनेटेड और से बाहर रखा गया है शराब, मिठाई, मिष्ठान्न। वसायुक्त और नमकीन खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करें। गर्मियों की शुरुआत में शुद्धि की जाती है।

1 दिन: दिन के दौरान, 300 ग्राम हरी मटर (आंशिक रूप से फली के साथ) खाएं और 100 मिलीलीटर अपरिष्कृत सूरजमुखी तेल पीएं। उस दिन और कुछ नहीं है। सब्जी और फलों का रस पिएं। रात में, लहसुन जलसेक (2 लीटर) के साथ एनीमा बनाएं।

2 से 14 वें दिन तक: प्रतिदिन 100 ग्राम हरी मटर खाएं, सप्ताह में एक बार 50 मिलीलीटर तिल का तेल लें।

15 वें से 21 वें दिन तक: 0.5 ग्राम जैतून के तेल के साथ 50 ग्राम हरी मटर के दाने डालें, 10 मिनट के लिए पानी के स्नान में गरम करें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें। भोजन से 1 घंटा पहले 1 चम्मच 3 बार लें।

22 वें से 28 वें दिन तक: 0.5 लीटर उबलते पानी के साथ 50 ग्राम हरी मटर और 20 ग्राम कैलेंडुला फूल डालें, 2 घंटे के लिए छोड़ दें। भोजन से 1 घंटे पहले 100 मिलीलीटर 3 बार लें।

डी। नेस्टरोवा की पुस्तक की रेसिपी "हम सब्जियों के साथ व्यवहार की जाती है। गार्डन से हीलर ”।

वेट लॉस डाइट में मटर के क्या फायदे हैं?

यह आहार बहुत सरल है, लेकिन बहुत स्वस्थ भी है। इसलिए, उदाहरण के लिए, मटर अन्य सब्जियों के साथ विभिन्न व्यंजनों में अच्छी तरह से चला जाता है, और इसमें प्रोटीन की महत्वपूर्ण उपस्थिति के कारण, इस उत्पाद का काफी ऊर्जा मूल्य है, इस कारण से, यहां तक \u200b\u200bकि जिन लोगों का जीवन लगातार शारीरिक गतिविधि से भरा है, वे एक आहार का पालन कर सकते हैं।

मटर का दलिया एक बहुत ही संतोषजनक व्यंजन है, इस कारण से आप लंबे समय तक भरे रहेंगे।

मटर आहार उन लोगों के समूह के लिए फायदेमंद है जो उच्च रक्तचाप, एनीमिया, एनीमिया और विभिन्न त्वचा संबंधी समस्याओं से पीड़ित हैं।

हालांकि, आपको अपने आहार का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि मटर का दलिया पेट फूलने का कारण बन सकता है। आहार गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, मधुमेह, गाउट, और इसी तरह की पुरानी गंभीर बीमारियों में भी contraindicated है। वजन कम करते समय, एक प्रकार का अनाज दलिया के साथ एक प्रकार का दलिया, आहार सूप तैयार करें।