चिकन ब्रेस्ट पर जल्दी वजन कम करें। सस्ता और स्वादिष्ट आहार: चिकन स्तन और सब्जियां

वजन कम करने के सबसे प्रभावी और स्वस्थ तरीकों में से एक चिकन स्तन और सब्जियों का आहार है। यह आहार तृप्ति है और केवल एक सप्ताह में 5-6 किलोग्राम वजन कम करने में मदद करता है। चिकन मांस में बी विटामिन, कैल्शियम, फास्फोरस, तांबा, सेलेनियम, लोहा होता है। प्रोटीन के अलावा, इसमें कई ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं जो चयापचय को सामान्य करने और चयापचय को गति देने में मदद करते हैं।

इसके अलावा, आहार पोल्ट्री मांस जल्दी से अवशोषित हो जाता है, प्रतिरक्षा बढ़ाता है, मांसपेशियों को मजबूत करता है, उच्च रक्तचाप, हृदय इस्किमिया, दिल के दौरे और स्ट्रोक को रोकता है। सब्जियां विटामिन, पॉलीसेकेराइड, कार्बनिक एसिड में समृद्ध हैं, शरीर के पाचन तंत्र को सामान्य करने में मदद करती हैं। इस प्रकार, चिकन स्तन और सब्जियों से युक्त एक आहार मेनू न केवल आंकड़े पर, बल्कि सामान्य रूप से स्वास्थ्य पर भी लाभकारी प्रभाव डालेगा। और इस विकल्प का लो-कार्ब से कोई लेना-देना नहीं है। ऐसा आहार, बल्कि - उचित पोषण.

चिकन स्तन और सब्जियों पर स्लिमिंग

चिकन स्तन और सब्जियों पर आहार अतिरिक्त वजन से निपटने का सबसे प्रभावी तरीका है। चिकन मांस में वसा और कैलोरी की मात्रा कम से कम होती है, जबकि काफी संतोषजनक होती है, जो भुखमरी के बिना तेजी से वजन घटाने में योगदान देता है। डाइटिंग करते समय, आपको विशेष रूप से पक्षी के पट्टिका भाग को चुनना चाहिए - स्तन, वसा और त्वचा के बिना।

100 ग्राम चिकन स्तन में 110 किलो कैलोरी होता है।

सब्जियां विटामिन और खनिजों का भंडार हैं। उनका नियमित उपयोग प्रतिरक्षा को बढ़ाने, विटामिन और खनिजों के साथ शरीर को समृद्ध करने और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करने में मदद करता है। वजन घटाने के लिए डाइटिंग करते समय, बिना स्टार्च वाली सब्जियों का चयन करें।

चिकन स्तन और सब्जियों पर आहार के लिए बुनियादी नियम:

लोकप्रिय:

• ✅ वजन घटाने के लिए चिकन आहार: मेनू, परिणाम
• ✅ चिकन शोरबा आहार: व्यंजनों के साथ साप्ताहिक मेनू
• ✅ 10 दिनों के लिए पूर्वी आहार - मेनू और व्यंजनों
• ✅ सर्वश्रेष्ठ 3 दिन वजन घटाने आहार

• आहार के दौरान आहार की दैनिक कैलोरी सामग्री 1200-1500 Kcal से अधिक नहीं होनी चाहिए;
• आपको अक्सर खाना चाहिए, दिन में कम से कम 5-6 बार;
• आपको प्रति दिन 700 ग्राम से अधिक पोल्ट्री मांस का उपभोग करने की आवश्यकता है;
• पोल्ट्री उबला हुआ या उबला हुआ होना चाहिए;
• गैर-स्टार्च वाली सब्जियां दोनों कच्चे और सलाद के रूप में खाई जा सकती हैं, साथ ही उबला हुआ, स्टू, बेक्ड;
• आहार में, आप पानी में उबला हुआ अनाज (एक प्रकार का अनाज, जौ, दलिया) शामिल कर सकते हैं;
• नमक और चीनी को आहार से बाहर रखा गया है;
• जल संतुलन बनाए रखने के लिए, आपको प्रति दिन 1.5-2 लीटर पानी पीना चाहिए।

चिकन स्तन और सब्जियों पर आहार का कोई मतभेद नहीं है। पोल्ट्री मांस में निहित प्रोटीन वजन कम करते समय मांसपेशियों और त्वचा की लोच को बनाए रखेगा, और सब्जियों में निहित विटामिन अच्छे स्वास्थ्य और प्रदर्शन को बनाए रखने में मदद करेंगे।

चिकन स्तन आहार के प्रकार

चिकन स्तन आहार के कई रूप हैं। हालांकि, वजन कम करने के इन सभी तरीकों को एक मुख्य स्थिति से एकजुट किया जाता है - नमक और मसालों के बिना उबला हुआ या उबले हुए चिकन स्तन का उपयोग।

चिकन स्तन और केफिर आहार सबसे संतोषजनक और प्रभावी में से एक है। इस तकनीक का पालन करते हुए, आप 7-10 दिनों में 4-6 अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकते हैं। कॉटेज पनीर और चिकन स्तन, साथ ही केफिर पर एक आहार, प्रोटीन है, जो न केवल अतिरिक्त पाउंड को "अलविदा" कहेगा, बल्कि मांसपेशियों को भी संरक्षित करेगा, दांतों, बालों और नाखूनों को मजबूत करेगा। मुख्य बात कम वसा वाले पनीर और केफिर (1% से अधिक वसा नहीं) चुनना है।

वजन घटाने के लिए इस आहार के 2 विकल्प हैं:

• पहले विकल्प में आपको विशेष रूप से उबला हुआ चिकन स्तन (प्रति दिन 300 ग्राम से अधिक नहीं), कम वसा वाले कॉटेज पनीर (100 ग्राम) और केफिर 1% (1-2 गिलास) का उपयोग करना चाहिए। भोजन के बीच में, आप चीनी के बिना पानी और हरी चाय पी सकते हैं। एक आहार के साथ चिकन शोरबा कहते हैं। चिकन शोरबा पाचन तंत्र के लिए उपयोगी है, और इसमें कैलोरी की मात्रा भी कम है, उत्पाद के प्रति 100 ग्राम में केवल 36 किलो कैलोरी है। दोपहर या रात के खाने के लिए एक कप शोरबा पीने की सिफारिश की जाती है।
• दूसरा आहार विकल्प कार्बोहाइड्रेट वाले लोगों के साथ बारी-बारी से प्रोटीन के दिन होते हैं। वजन घटाने का कोर्स 10 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसके दौरान आप 5-7 अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकते हैं। पहले 2 दिन केफिर हैं। आप केवल 1% केफिर पी सकते हैं, प्रति दिन 1.5 लीटर से अधिक नहीं। तीसरे दिन प्रोटीन होता है। आप प्रति दिन केवल उबले हुए पोल्ट्री फलेट (600-700 जीआर) खा सकते हैं। चौथा और पाँचवाँ दिन - कार्बोहाइड्रेट (आप बिना स्टार्च वाली सब्जियाँ, बिना पके फल, साथ ही पानी में उबला हुआ अनाज खा सकते हैं)। छठे, सातवें और आठवें दिन प्रोटीन होते हैं। अंतिम 9-10 दिन फिर से कार्बोहाइड्रेट होते हैं। यह तकनीक आपको चयापचय में तेजी लाने और शरीर को एक बदले हुए आहार के पालन से रोकने की अनुमति देती है, जो वजन घटाने में योगदान देता है।

अनुमति और निषिद्ध खाद्य पदार्थ

चिकन स्तन और वनस्पति आहार के लिए खाद्य पदार्थ:

• चिकन स्तन (त्वचा और वसा मुक्त);
• गोभी (सफेद गोभी, फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, पेकिंग गोभी);
• अनाज और अनाज (चावल, एक प्रकार का अनाज, जौ, जई);
• ब्रोकोली;
• अजवायन;
• एस्परैगस;
• टमाटर;
• खीरे;
• शिमला मिर्च;
• गाजर;
• चुकंदर;
• बैंगन;
• तुरई;
• आटिचोक;
• पालक;
• फलियां;
• मूली;
• प्याज लहसुन;
• ग्रीन्स।

आप एक आहार के साथ सलाद का मौसम कर सकते हैं नींबू का रस, सोया सॉस। व्यंजन तैयार करते समय, इसे सब्जी जोड़ने की अनुमति दी जाती है या जैतून का तेल, लेकिन 2 tbsp से अधिक नहीं। एक दिन में।

परहेज़ करते समय निषिद्ध खाद्य पदार्थ:

• रोटी और बेकरी उत्पाद;
• पास्ता;
• ताजा पेस्ट्री, मिठाई, मिठाई;
• तला हुआ, स्मोक्ड, मसालेदार व्यंजन;
• अर्ध - पूर्ण उत्पाद;
• वसायुक्त सॉस;
• फैटी डेयरी और किण्वित दूध उत्पादों;
• आलू;
• चीनी, नमक;
• चाट मसाला;
• कार्बोनेटेड ड्रिंक्स;
• शराब।

जब स्तन और सब्जियों पर वजन घटाने के लिए परहेज़ करते हैं, तो आप चिकन मांस को किसी अन्य (टर्की, बीफ, खरगोश) के साथ नहीं बदल सकते।

मेन्यू

चिकन स्तन और सब्जियों पर आहार - एक सप्ताह के लिए मेनू प्रति दिन 1200 कैलोरी (नाश्ता, नाश्ता, दोपहर का भोजन, दोपहर का नाश्ता, रात का खाना):

सोमवार:

• उबला हुआ चिकन स्तन 200 जीआर (220 किलो कैलोरी);
• उबले हुए चिकन स्तन 100 जीआर (110 किलो कैलोरी)। 2 टमाटर (30 किलो कैलोरी);
• चावल 100 जीआर (78)। उबला हुआ पोल्ट्री ब्रिस्किट 200 जीआर (220)। 2 खीरे (30);
• उबले हुए चिकन पट्टिका 100 जीआर (110)। कसा हुआ गाजर और चुकंदर का सलाद 145 जीआर (101);
• उबला हुआ पोल्ट्री पट्टिका 100 जीआर (110)। बैंगन कैवियार 200 जीआर (183)।

मंगलवार:

• उबले हुए तेज 200 ग्राम (220 किलो कैलोरी)। ककड़ी (15);
• उबले हुए चिकन पट्टिका 100 जीआर (110 किलो कैलोरी)। एक गिलास टमाटर का रस (42 किलो कैलोरी);
• उबला हुआ ब्रिस्किट 200 जीआर (220)। विनैग्रेट 200 ग्राम (256);
• उबले हुए चिकन पट्टिका 100 जीआर (110)। 2 टमाटर (30);
• उबला हुआ पोल्ट्री पट्टिका 100 जीआर (110)। सफेद गोभी का सलाद 300 जीआर (87)।

बुधवार:

• एक प्रकार का अनाज दलिया 150 जीआर (198)। उबला हुआ पोल्ट्री पट्टिका 200 जीआर (220 किलो कैलोरी)।
• स्टीम्ड पोल्ट्री पट्टिका 100 जीआर (110 किलो कैलोरी)।
• उबला हुआ चिकन स्तन 200 जीआर (220)। उबला हुआ बीन्स 100 जीआर (112);
• स्टीम्ड पोल्ट्री ब्रेस्ट 100 जीआर (110)। ककड़ी (15);
• उबला हुआ चिकन पट्टिका 100 जीआर (110)। ककड़ी, टमाटर और घंटी मिर्च सलाद 300 जीआर (105)।

गुरूवार:

• उबला हुआ पोल्ट्री स्तन 200 जीआर (220 किलो कैलोरी)। एक गिलास गाजर का रस (56);
• चावल 100 जीआर (78)। उबले हुए चोकर 100 जीआर (110 किलो कैलोरी)। स्टू बीट 100 जीआर (102);
• उबला हुआ पोल्ट्री ब्रिस्किट 200 जीआर (220)। सब्जी स्टू 400 जीआर (100);
• उबले हुए चिकन पट्टिका 100 जीआर (110)। ककड़ी (15)। टमाटर (15);
• उबला हुआ पोल्ट्री पट्टिका 100 जीआर (110)। उबले अजवाइन की जड़ 200 जीआर (64)।

शुक्रवार:

• उबला हुआ पोल्ट्री पट्टिका 200 जीआर (220 किलो कैलोरी)। कद्दू का रस ग्लास (76);
• उबले हुए चोकर 100 जीआर (110)। 2 खीरे (30);
• उबला हुआ चिकन ब्रिस्किट 200 जीआर (220)। गोभी का सलाद 300 जीआर (87);
• स्टीम्ड पोल्ट्री पट्टिका 100 जीआर (110)। एक गिलास टमाटर का रस (42);
• जौ का दलिया 150 जीआर (152)। उबला हुआ पोल्ट्री पट्टिका 100 जीआर (110)। कसा हुआ बीट सलाद 100 जीआर (43)।

शनिवार:

• दलिया 50 जीआर (170 किलो कैलोरी)। उबला हुआ चिकन स्तन 200 जीआर (220)।
• स्टीम्ड पोल्ट्री ब्रिस्केट 100 जीआर (110)। एक गिलास गाजर का रस (56);
• चुकंदर 200 जीआर (72)। उबला हुआ पोल्ट्री स्तन 200 जीआर (220)।
• उबले हुए चिकन पट्टिका 100 जीआर (110)। टमाटर (15 किलो कैलोरी);
• उबला हुआ चिकन पट्टिका 100 जीआर (110)। सब्जी स्टू 300 जीआर (75)। एक गिलास टमाटर का रस (42)।

रविवार:

• उबला हुआ चिकन स्तन 200 जीआर (220)। बीन प्यूरी 100 जीआर (112 किलो कैलोरी);
• उबले हुए चिकन स्तन 100 जीआर (110)। एक गिलास कद्दू का रस (76);
• अजवाइन का सूप 200 जीआर (74)। उबला हुआ पोल्ट्री स्तन 200 जीआर (220)।
• उबले हुए चिकन स्तन 100 जीआर (110)।
• जौ का दलिया 150 जीआर (152)। उबला हुआ पोल्ट्री पट्टिका 100 जीआर (110)। ककड़ी (15)।

वजन घटाने के लिए आहार के साथ भोजन के बीच में, गैस, चाय (हर्बल, हरा), जामुन के काढ़े के बिना पानी पीने की सिफारिश की जाती है, लेकिन चीनी के बिना।

व्यंजनों

सबज़ी मुरब्बा

सबज़ी मुरब्बा

सामग्री:

• तोरी 1 पीसी;
• गाजर 1 पीसी;
• प्याज 1 पीसी;
• सफेद गोभी 0.5 गोभी का सिर;
• वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच;
• टमाटर का पेस्ट 2 बड़े चम्मच
• स्वाद के लिए साग (डिल, अजमोद, तुलसी);
• पानी।

खाना पकाने की विधि:

1. पील गाजर और प्याज।
2. सभी सब्जियों को कुल्ला। प्याज और तोरी का पासा, एक मोटे grater पर गाजर कद्दूकस करें, गोभी को काट लें।
3. वनस्पति तेल के साथ एक प्रीहीटेड पैन में, पहले प्याज को आधा पकाए जाने तक भूनें, इसमें गाजर और तोरी डालें, कम गर्मी पर 5 मिनट के लिए उबाल लें।
4. वनस्पति सॉस को धीमी कुकर में स्थानांतरित करें, गोभी जोड़ें।
5. सब्जियों को टमाटर के पेस्ट और पानी के साथ डालें। 30 मिनट के लिए "स्टू" मोड पर पकाना।
6. परोसने से पहले कटी हुई जड़ी-बूटियों से गार्निश करें।

अपने स्लिमिंग आहार मेनू पर दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक सब्जी स्टू शामिल करें।

अजवाइन का सूप

अजवाइन का सूप

सामग्री:

• अजवाइन की जड़ 200 जीआर;
• प्याज 3 पीसी ।;
• गाजर 2 पीसी ।;
• सफेद गोभी 0.5 गोभी का सिर;
• बल्गेरियाई काली मिर्च 2 पीसी;
• टमाटर का रस 0.5 ली।

खाना पकाने की विधि:

1. प्याज और गाजर छीलें, काली मिर्च से बीज हटा दें।
2. सभी सब्जियों को कुल्ला, स्ट्रिप्स में काट लें, सॉस पैन में स्थानांतरित करें, टमाटर का रस डालें। रस को सभी सब्जियों को कवर करना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो आप पानी जोड़ सकते हैं।
3. सब्जियों को उबाल लें और मध्यम गर्मी पर 10 मिनट के लिए उबाल लें, कभी-कभी हिलाएं।
4. एक और 10 मिनट के लिए गैस को कम करें और ढक दें।
5. प्यूरी तक एक ब्लेंडर में सूप को पीसें।

अजवाइन का सूप वजन घटाने के लिए अपने आहार में शामिल करने के लिए एक स्वस्थ पहला कोर्स है।

सब्जियों का सलाद

सब्जियों का सलाद

सामग्री:

• खीरे 2 पीसी ।;
• टमाटर 2 पीसी ।;
• बल्गेरियाई काली मिर्च 1 पीसी;
• प्याज 1 पीसी;
• नींबू का रस 1 चम्मच;
• जैतून का तेल 1 बड़ा चम्मच

खाना पकाने की विधि:

1. बीज से काली मिर्च को छीलकर, आधे छल्ले में काट लें।
2. प्याज छीलें, पतले आधे छल्ले में काटें।
3. खीरे और टमाटर कुल्ला, क्यूब्स में काट लें।
4. एक अलग कंटेनर में सभी सब्जियों को मिलाएं, सलाद को नींबू के रस और जैतून के तेल के साथ मिलाएं। आप स्वाद के लिए कटा हुआ साग जोड़ सकते हैं।

वजन घटाने के आहार के साथ रात के खाने के लिए विटामिन सब्जी का सलाद एकदम सही है।

जौ का दलिया

जौ का दलिया

सामग्री:

• जौ ग्रेट्स 1 ग्लास;
• 2.5 कप पानी।

खाना पकाने की विधि:

1. ग्रेट्स को सॉर्ट करें, कुल्ला, सॉस पैन में स्थानांतरित करें।
2. 1: 2.5 के अनुपात में पानी के साथ खांचे डालो। 20 मिनट के लिए, एक फोड़ा में लाओ, गैस और उबाल को कम करें।
3. एक गर्म कंबल के साथ पैन लपेटें और 15 मिनट के लिए दलिया काढ़ा करें।

नाश्ते के लिए अपने वजन घटाने के आहार पर हार्दिक जौ दलिया शामिल करें।

परिणाम

चिकन स्तन और सब्जियों पर एक आहार का पालन करके, आप प्रति सप्ताह 5-12 किलो वजन कम कर सकते हैं। कई कारक सीधे वजन कम करने के अंतिम परिणाम को प्रभावित करते हैं: प्रारंभिक वजन (यह जितना अधिक होगा, उतने ही अतिरिक्त पाउंड आप खो सकते हैं), शारीरिक गतिविधि का स्तर (नियमित शारीरिक गतिविधि के साथ, आप तेजी से वजन कम कर सकते हैं)। चिकन स्तन और सब्जियों पर एक आहार का पालन करने वाले लोगों की कई समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि वजन कम करने की यह विधि खराब स्वास्थ्य, भूख की एक उत्तेजित भावना, और प्रदर्शन में कमी को समाप्त करती है। इस प्रकार, चिकन स्तन और सब्जियों पर वजन कम करना संतोषजनक, स्वादिष्ट और स्वस्थ है।

भूख न लगने और असहज महसूस होने पर वजन कम करने के लिए चिकन आहार एक आसान और सस्ती तरीका है। प्रति सप्ताह 7 किलोग्राम तक वजन कम करने के लिए चिकन और अंडे खाने के लिए आपको क्या और कैसे की आवश्यकता है, इस लेख से पता करें!

शायद चिकन सबसे बहुमुखी उत्पाद है जो आपको हार्दिक, स्वादिष्ट और सस्ती खाने की अनुमति देता है। लेकिन इस पक्षी का मुख्य लाभ इसकी कम कैलोरी सामग्री है, जिसकी बदौलत यह चिकन है जो कई आहारों में उपयोग किया जाता है जो कि प्रभावी और सुरक्षित वजन घटाने का काम करता है। इस उत्पाद के आधार पर, एक मोनो-आहार भी बनाया गया था, जिसे चिकन आहार कहा जाता था। यह वजन घटाने की पूरी अवधि के दौरान विशेष रूप से इस मांस की खपत पर आधारित है। इसके अलावा, मुख्य रूप से पक्षी का केवल एक हिस्सा उपयोग किया जाता है - स्तन। इसमें कम से कम कैलोरी और पोषक तत्वों का सिर्फ एक भंडार है। इसी समय, बाकी चिकन खाने के लिए बेहतर नहीं है - गर्मी उपचार के दौरान उनके पास बहुत अधिक वसा और कोलेस्ट्रॉल का गठन होता है। विशेष रूप से चालाक पंखों से बचें - इस पक्षी का सबसे तेज़ हिस्सा।

चूंकि चिकन प्रोटीन में समृद्ध है, इसलिए चिकन आहार पर सक्रिय फिटनेस की सिफारिश की जाती है। यहां तक \u200b\u200bकि छोटी शारीरिक गतिविधि भी आपके लक्ष्य की दिशा में प्रगति करेगी और आपको जल्दी से जल्दी अपना वजन कम करने में मदद करेगी। इसके अलावा, शरीर मोहक रूपों का अधिग्रहण करेगा, फिट और पतला हो जाएगा। यह कोई संयोग नहीं है कि इस मांस को खेल, उपचार और विभिन्न आहारों के लिए एक आदर्श आहार उत्पाद माना जाता है।

फायदा और नुकसान

इस आहार का मुख्य लाभ हल्कापन है। हमारे स्टोर में बहुत सारे चिकन स्तन हैं कि उन्हें खोजने में कोई समस्या नहीं होगी। यह सबसे सस्ती और सस्ती मांस है, जिसे वर्ष के किसी भी समय स्टोर अलमारियों पर बहुतायत में प्रस्तुत किया जाता है - पोल्ट्री मांस की कोई कमी न तो गर्मियों में होती है, न ही शरद ऋतु में, न ही सर्दियों में। मांस ही आसानी से पचने योग्य और पाचन तंत्र द्वारा पूरी तरह से माना जाता है। इसमें स्वास्थ्य और कल्याण के लिए आवश्यक पोषक तत्वों का एक टन होता है। उदाहरण के लिए, चिकन में किसी भी अन्य मांस की तुलना में अधिक पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं। इसके अलावा, इसमें बहुत सारे ट्रिप्टोफैन शामिल हैं - सेरोटोनिन (खुशी का हार्मोन) के उत्पादन का आधार। चिकन खा रहे हैं, आप हतोत्साहित नहीं हैं और एक उत्कृष्ट मूड में हैं।

उबला हुआ चिकन जठरशोथ से पीड़ित लोगों के लिए आदर्श भोजन है। मांस के फाइबर अम्लता को कम करते हैं और पाचन पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। जो कोई भी नियमित रूप से चिकन मांस खाता है, उसे विटामिन पीपी, ई, के, बी, ए और खनिज (फास्फोरस, तांबा, लोहा, आदि) की कमी नहीं होती है।

तो कई स्पष्ट लाभ हैं:

• शरीर को साफ किया जाता है, विषाक्त पदार्थों और अतिरिक्त वजन से छुटकारा मिलता है;
• चिकन धीरे-धीरे पचता है, जिससे आप भोजन के बाद लंबे समय तक महसूस करते हैं;
• चयापचय में सुधार करता है: मांसपेशियों के द्रव्यमान से समझौता किए बिना शरीर वसा भंडार से छुटकारा पाता है;
• वजन घटाने के परिणाम लंबे समय तक रहते हैं;
• लाभकारी फाइबर और प्रोटीन की कमी नहीं है;
• आहार के उचित पालन के साथ, अतिरिक्त विटामिन परिसरों का उपभोग करने की आवश्यकता नहीं है।

इस आहार में केवल एक दोष है - वसा की कम मात्रा। इसलिए, आहार 2-3 सप्ताह से अधिक नहीं के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह इस अवधि को पार करने के लिए अत्यधिक हतोत्साहित है। जो लोग इस आहार का पालन करते हैं वे एक और खामी नोट करते हैं - चिकन स्तन बहुत जल्दी उबाऊ हो जाता है। इसलिए, मोनो आहार इतना लोकप्रिय नहीं है। सबसे अधिक बार, चिकन को अन्य कम-कैलोरी खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ा जाता है, जो आपको मेनू में विविधता लाने और इसे और अधिक रोचक बनाने की अनुमति देता है।

मतभेद

चिकन मांस पर आधारित एक सहित वजन घटाने के लिए कोई भी आहार, स्वस्थ लोगों के लिए है, जिन्हें पुरानी बीमारियां नहीं हैं। चिकन आहार में प्रोटीन की बहुतायत होती है जो गुर्दे के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। यदि आपको मूत्र प्रणाली के साथ कोई समस्या है, तो इस आहार को छोड़ दें। इस तरह के आहार का लंबे समय तक पालन करने के साथ, वसा की स्पष्ट कमी होती है, जिससे चयापचय संबंधी विकार होते हैं। वजन कम करने वाले लोगों के लिए भी समस्याएं पैदा होती हैं, जो एक ही समय में नमक छोड़ देते हैं - इससे हड्डियों की नाजुकता बढ़ सकती है। प्रोटीन का एक अतिरिक्त पाचन तंत्र के लिए बहुत अच्छा नहीं है, जो अम्लता, बिगड़ा हुआ पेरिस्टलसिस और कब्ज में वृद्धि का कारण बन सकता है। कुछ लोग जो वजन कम करते हैं वे भंगुर नाखून, त्वचा और बालों की स्थिति में गिरावट पर ध्यान देते हैं।

चिकन आहार पर वजन कम न करें यदि आप:

• गर्भवती या स्तनपान कर रहे हैं;
• पुरानी बीमारी है;
• 18 से कम या 55 से अधिक;
• दिल के स्वास्थ्य, जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ समस्याएं हैं;
• एक गंभीर बीमारी या सर्जरी से उबरना।

यदि संदेह है, तो क्या यह आहार आपके लिए सही है, अपने डॉक्टर से परामर्श करें। इसलिए आप संभावित जटिलताओं से बचेंगे और अपने शरीर को अनावश्यक तनाव से बाहर नहीं निकालेंगे। मोनो-आहार का चयन करते समय विशेष रूप से सावधान रहें - विभिन्न प्रकार की सब्जियों के साथ मेनू को पतला करना बेहतर होता है जो प्रोटीन की उच्च खुराक के दुष्प्रभावों को सही करेगा।

उबले हुए चिकन स्तन पर मोनो-आहार

इस आहार के ढांचे के भीतर, आपको वजन घटाने की पूरी अवधि के दौरान विशेष रूप से चिकन स्तन मांस खाने की जरूरत है (3-7 दिनों से अधिक नहीं)। नमक, सॉस और तेलों के उपयोग के बिना इसे उबालना चाहिए। स्वाद के लिए, आप जड़ी-बूटियों और प्राकृतिक मसालों को जोड़ सकते हैं। दिन के दौरान, आपको 1200 किलो कैलोरी से अधिक खाने की ज़रूरत नहीं है, अर्थात, आप लगभग 1 किलो उबला हुआ मांस खाते हैं। इसे 4-5 भोजन में परोसें। चूंकि इस मोड में प्रोटीन की मात्रा सामान्य संकेतकों से अधिक है, इसलिए मोनो-डाइट का स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ सकता है। सबसे पहले, गुर्दे पर हमला हो रहा है, जो इस तरह के पोषण के लिए नकारात्मक रूप से प्रतिक्रिया करता है। इसलिए, केवल कुछ दिनों के लिए इसका पालन करने की सिफारिश की जाती है। परिणाम बुरा नहीं है - एक सप्ताह से भी कम समय में आप 4-6 किलोग्राम से छुटकारा पा सकते हैं।

यदि आप लंबे समय तक वजन कम करने की योजना बनाते हैं, तो चिकन को अधिक सब्जियों के साथ पतला करें। वे प्रोटीन की उच्च खुराक के प्रभाव को सही करेंगे और पौधे-आधारित कार्बोहाइड्रेट की प्रचुरता के कारण, गुर्दे पर बोझ को कम करेंगे। आहार में सब्जियों की प्रचुर मात्रा पाचन तंत्र पर लाभकारी प्रभाव डालती है और क्रमाकुंचन में सुधार करती है।

शोरबा के साथ स्लिमिंग (फिलेट सूप)

सबसे ज्यादा प्रभावी तरीके चिकन के साथ वजन कम करें - चिकन शोरबा खाएं। वे उपयोगी पदार्थों के साथ शरीर को पूरी तरह से गर्म, संतृप्त और समृद्ध करते हैं। यहां तक \u200b\u200bकि अगर आप सुबह शोरबा उबालते हैं या कल पीते हैं, तो इसे गर्म रखने के लिए एक आग (माइक्रोवेव में नहीं!) पर गर्म करना सुनिश्चित करें। तो वह तृप्ति और गर्मी की भावना देगा। शोरबा बनाने के लिए लीन चिकन का उपयोग करें। पोल्ट्री सबसे उपयुक्त है। चिकन को अच्छी तरह से धोया जाता है, त्वचा और हड्डियों से निकाल दिया जाता है, ठंडे पानी में डुबोया जाता है और उच्च गर्मी पर उबाल लाया जाता है। सभी फोम निकालें, मध्यम गर्मी पर 3-4 मिनट के लिए पकाएं, और फिर सबसे कम पर स्विच करें। और एक और 30 मिनट के लिए पकाना - जब तक कि मांस पूरी तरह से पकाया नहीं जाता है। बंद करने से पहले, आप कुछ अजवाइन, गाजर, जड़ी बूटी, बे पत्ती और मसाला जोड़ सकते हैं।

यदि आप सभी शर्तों का पालन करते हैं, तो केवल एक हफ्ते में आप 10 किलो तक खो सकते हैं। इसके लिए:

• 3 लीटर अनसाल्टेड पानी में 2 चिकन फ़िललेट उबालें;
• केवल शोरबा खाएं, इसे कई सर्विंग्स में विभाजित करें;
• रोटी या किसी अन्य चीज से शोरबा न खाएं।

घर के लिए स्वादिष्ट भोजन तैयार करने के लिए बचे हुए चिकन पट्टिका का उपयोग करें। यदि ऐसा आहार आपके लिए बहुत कठिन लगता है, तो आप एक आसान विकल्प पर जा सकते हैं - शोरबा के साथ चिकन मांस खाएं, इसे 4-5 सर्विंग्स में विभाजित करें।

ताकि इस तरह के आहार के बाद वजन जल्दी से वापस न आए, वजन कम करने के बाद एक सप्ताह के भीतर एक भोजन को एक ही शोरबा से बदल दें।

दूसरे सप्ताह का मेनू कुछ इस तरह होगा:

• सोमवार - अंडा, शोरबा, सब्जी का सलाद।
• मंगलवार - उबला हुआ एक प्रकार का अनाज या चावल, शोरबा।
• बुधवार - एक सेब या नारंगी, शोरबा का एक गिलास।
• गुरुवार - शोरबा का एक हिस्सा और दलिया के 2 बड़े चम्मच, स्टू सब्जियों का एक छोटा सा हिस्सा।
• शुक्रवार - 150-200 ग्राम कम वसा वाले दही या केफिर, ताजा सब्जियाँ.
• शनिवार - उबला हुआ मछली या चिकन, शोरबा का एक कप।
• रविवार - हम उच्च-कैलोरी और अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों से परहेज करते हुए सामान्य आहार पर लौटते हैं।

इसके बाद, आप अपने लिए उपवास बुकेन दिनों की व्यवस्था कर सकते हैं, जिसके लिए आप प्रति दिन 1.5 किलो तक खो देंगे!

सब्जियों और चिकन मांस पर

यह तेजी से वजन घटाने के लिए सबसे आम और लोकप्रिय विकल्प है। इसे 7 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। मुख्य सिद्धांत समान है - आपको प्रति दिन 1200 किलो कैलोरी से अधिक का उपभोग करने की आवश्यकता नहीं है। एक ही समय में, चिकन स्तन कैलोरी की खपत के लगभग आधे हिस्से में होता है - कैलोरी सामग्री द्वारा या खाए गए भोजन की मात्रा से - यह खुद ही वजन कम करने का निर्धारण करता है।

इस आहार के साथ अधिकतम परिणाम प्राप्त करने के लिए, सरल परिस्थितियों का पालन करें:

• त्वचा के बिना उबला हुआ चिकन खाएं;
• आलू को छोड़कर, किसी भी सब्जियों के साथ आहार को पूरक करें;
• बिना पका हुआ फल खाएं (अंगूर और केले उन में चीनी की प्रचुरता के कारण निषिद्ध हैं);
• पूरे अनाज अपरिष्कृत अनाज (गेहूं और इसके डेरिवेटिव को छोड़कर) के साथ आहार को पूरक करें;
• 5-6 भोजन में दिन के लिए संग्रहीत भोजन का उपयोग करके, आंशिक रूप से खाएं;
• नमक छोड़ दो। खाद्य पदार्थों में स्वाद जोड़ने के लिए, सीज़निंग का उपयोग करें;
• रोजाना कम से कम 1.5 लीटर साफ पानी पिएं।

अपने कैलोरी सेवन पर कड़ी नज़र रखने के लिए अपने कैलोरी चार्ट और रसोई के पैमाने का उपयोग करना सुनिश्चित करें। यदि इन सभी स्थितियों को देखा जाता है, तो चयापचय स्थिर होगा। इसका मतलब है कि जंगली भूख की भावना आपको पीड़ा नहीं देगी, और वजन समान रूप से और आसानी से दूर हो जाएगा। इस आहार पर एक सप्ताह के लिए, आप 5 किलो तक अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं। वजन कम करने के परिणाम में सुधार करने के लिए, मध्यम व्यायाम के साथ आहार को संयोजित करने की भी सिफारिश की जाती है।

दो - तीन दिन

यदि आप केवल अपने आहार को उतारना चाहते हैं और बहुत अधिक कठिनाई और भूख से बेहोश हुए बिना अपना वजन कम कर सकते हैं, तो आप 2-3 दिनों के लिए अनलोडिंग आहार से चिपके रह सकते हैं, या अपने शरीर को सप्ताह में एक बार आराम दे सकते हैं। इस तरह के एक दिन के लिए मेनू इस तरह दिखता है:

• नाश्ते के लिए हम 150 ग्राम उबला हुआ चिकन और सलाद खाते हैं;
• दोपहर के भोजन के लिए हम 100 ग्राम चिकन और एक हरा सेब खाते हैं;
• दोपहर के भोजन के लिए - चिकन और दलिया के 150 ग्राम (एक प्रकार का अनाज, चावल या जौ);
• दोपहर के नाश्ते के लिए - 100 ग्राम चिकन, वनस्पति प्यूरी या सलाद;
• रात के खाने के लिए - चिकन का 50 ग्राम, गर्म चिकन शोरबा का एक कप, सब्जियों का 200 ग्राम।

7 दिनों के लिए

• सोमवार - दिन के दौरान हम उबले हुए स्तन और 350-400 ग्राम चावल खाते हैं। यह सब 5-6 बराबर भागों में विभाजित है। प्रत्येक भोजन के बाद, आप पानी से पतला ताजा निचोड़ा हुआ रस का एक गिलास पी सकते हैं। रात में बिना वसा वाले डेयरी उत्पाद की अनुमति दी जाती है।
• मंगलवार - दैनिक आहार चिकन का 700 ग्राम और अनानास का 500 ग्राम है। यह सब कुछ भागों में विभाजित है। बिस्तर पर जाने से पहले, कम वसा वाले केफिर का एक गिलास पीना सुनिश्चित करें - यह अनानास की बहुतायत के बाद पाचन तंत्र की अम्लता को बहाल करने में मदद करेगा। यदि वांछित है, तो अनानास को अंगूर या नारंगी के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है। चिकन के साथ सहजीवन में, इन फलों का मूल्य बढ़ जाता है।
• बुधवार, गुरुवार, शुक्रवार - हम प्रति दिन एक पाउंड चिकन मांस, 200 ग्राम गोभी, एक गाजर और 4 सेब खाते हैं। इन उत्पादों के उपयोग का क्रम कोई भी हो सकता है। लेकिन कई भोजन के लिए फ्रैक्चर खाने के लिए सुनिश्चित करें। पीने के आहार के बारे में मत भूलना - आप पानी, बिना पिए चाय या कॉफी, प्राकृतिक रस पी सकते हैं।
• शनिवार - 700 ग्राम मांस और सलाद, साग की एक असीमित मात्रा। आप इसे नींबू के रस के साथ सीजन करके स्वादिष्ट कट बना सकते हैं। सलाद जटिल फाइबर से भरपूर होता है, जिसे पचने में लंबा समय लगता है और इसलिए परिपूर्णता का एहसास देता है।
• रविवार - पिछले दिनों में से किसी से एक मेनू उठाओ और इसे छड़ी।

इस मोड में, आप "गिट्टी" के 7 किलोग्राम तक खो सकते हैं।

10 दिनों के लिए

10-दिवसीय मैराथन के लिए मेनू साप्ताहिक आहार से बहुत अलग नहीं है। यदि आप कुछ और दिनों के लिए इस आहार का विस्तार करना चाहते हैं, तो बस फिर से खाना शुरू कर दें: 8 वें दिन, सोमवार को आहार लें, मंगलवार को नौवें दिन और दसवें बुधवार को। चूंकि आहार काफी विविध है, इसलिए असामान्य आहार से शरीर को नुकसान कम से कम होगा।

चिकन आहार विकल्प

केवल एक चिकन है जो निर्बाध और हानिकारक है। इसलिए, मोनो-मोड के आधार पर, विभिन्न विकल्पों का आविष्कार किया गया है जो आपको स्वादिष्ट, स्वस्थ और प्रभावी वजन कम करने की अनुमति देते हैं। उनकी ख़ासियत यह है कि पोषण का आधार एक उत्पाद नहीं है, बल्कि दो या तीन हैं। यह आपको विभिन्न तरीकों से अवयवों को संयोजित करने और हर दिन विभिन्न प्रकार के भोजन तैयार करने की अनुमति देता है। लेकिन, सबसे महत्वपूर्ण बात, यह मोनो-शासन की कमियों को दूर करता है, शरीर को लापता विटामिन और सूक्ष्मजीवों के साथ संतृप्त करता है।

मुर्गी के अंडे पर वजन कम होना

कभी-कभी, चिकन के अलावा या इसके बजाय, जो वजन कम कर रहे हैं वे चिकन अंडे का उपयोग करते हैं। यह समझ में आता है, क्योंकि अंडे प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं और एक अलग स्वाद रखते हैं। आप उन्हें पूरी तरह से अलग-अलग तरीकों से पका सकते हैं, जो आपको मेनू को उज्ज्वल और मूल बनाने की अनुमति देता है। इस तरह के आहार, चिकन आहार की तरह, उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जो फिटनेस में सक्रिय रूप से शामिल होकर अपना वजन कम कर रहे हैं। इस उत्पाद में निहित प्रोटीन और विटामिन त्वचा, बाल, नाखून की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। इसके अलावा, अंडे लंबे समय तक संतृप्त होते हैं, जिससे आप खाने के बाद कई घंटों तक भूख के बारे में भूल सकते हैं। वे जल्दी से खाना बनाते हैं, इसलिए आपको लंबे समय तक स्टोव पर खड़े होने की ज़रूरत नहीं है।

अपेक्षित परिणाम

एक चिकन आहार पर वजन घटाने प्रति सप्ताह 4 से 8 किलोग्राम है। अंतिम परिणाम आहार पर निर्भर करता है - आप प्रति दिन किन अतिरिक्त खाद्य पदार्थों और कितनी कैलोरी का उपभोग करते हैं। निम्नलिखित कारक अंतिम परिणाम को भी प्रभावित करते हैं:

1. आहार की शुरुआत में आपका वजन क्या है - अधिक "गिट्टी", अधिक स्वेच्छा से यह पहले दिनों में जाएगा।
2. आप खेल में कितने सक्रिय हैं - प्रोटीन आहार को तीव्र शारीरिक गतिविधि के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसलिए यह आहार आलसी के लिए नहीं है।
3. आप कितनी बार और कितना खाते हैं भोजन को कई भोजन में विभाजित करने और छोटे भागों में खाने की सलाह दी जाती है, यद्यपि अक्सर। यह पेट के आकार को कम करने में मदद करेगा और इस तरह लंबे समय तक आहार के परिणामों को बनाए रखेगा।
4. आप क्या और कितना पीते हैं। किसी ने भी प्रति दिन 1.5-2 लीटर पानी के मानक को रद्द नहीं किया। यदि आप पानी को अन्य पेय (सोडा, कॉफी) से बदलते हैं, तो परिणाम बहुत खराब होंगे।

कैसे आहार से बाहर निकलें

आहार मेनू को बहुत अधिक खाद्य पदार्थों के सेट तक सीमित नहीं करता है। हालांकि, सही तरीके से बाहर निकलने के लिए परिणाम को लंबे समय तक बनाए रखना है और एक ही समय में शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाना है। यदि आप अपनी स्लिमनेस को स्थायी बनाने का लक्ष्य रखते हैं, अस्थायी नहीं, तो इन सरल नियमों का पालन करें।

• जब तक आप अपना वजन कम कर लेते हैं, तब तक आहार से दो बार बाहर निकलें। एक सप्ताह की मैराथन के बाद, संक्रमण की अवधि 14 दिन लगती है, दो सप्ताह की मैराथन के बाद - एक महीना।
• एक दिन में एक बार में सभी खाद्य पदार्थों को धीरे-धीरे अपने आहार में शामिल करें। सबसे पहले, कम कैलोरी वाले स्वस्थ खाद्य पदार्थों को वरीयता दें: उबले हुए गैर-स्टार्च वाली सब्जियां, बिना पके फल।
• जब तक संभव हो मफिन, पके हुए सामान, या किसी अन्य फास्ट कार्बोहाइड्रेट युक्त भोजन से बचने की कोशिश करें।
• बिना वर्कआउट किए स्पोर्ट्स के लिए जाएं - खुद पर तरस न खाएं और हफ्ते में कम से कम 1 घंटा जिम में बिताएं।

चिकन शोरबा में वजन कम करने वालों के लिए विशेष रूप से आहार से बचा जाना चाहिए। अपने सामान्य आहार पर लौटने में 10 दिन लगेंगे। पानी, हल्के टोस्ट, चिकन अंडे और यकृत, दुबली मछली में हल्के अनाज के साथ पहले "पांच दिवसीय" आहार मेनू का विस्तार करें। बिना पके फल और हरी सब्जियां खाएं। अगले पांच दिनों के लिए, आप अपने आहार में सब्जियों और डेयरी उत्पादों से बने लीन मीट, ऑर्गन मीट, कैसरोल शामिल कर सकते हैं। मूसली और पनीर को हरी बत्ती दें। आप आहार की समाप्ति के बाद 11 वें दिन अपने सामान्य आहार पर लौट सकते हैं। लेकिन फिर फैटी, मीठे और तले हुए खाद्य पदार्थों को कम से कम या पूरी तरह से त्यागने की सलाह दी जाती है। यह परिणाम को लंबे समय तक बनाए रखने में मदद करेगा और भविष्य में नियमित आहार के साथ खुद को थका नहीं होगा।

वीडियो की समीक्षा

शुभ दिन, मेरे दोस्तों। कई अनलोडिंग कार्यक्रम हैं जो आपको चिकन खाने की अनुमति देते हैं। यह सिर्फ इतना हुआ कि इस मांस ने खेल, चिकित्सा और के लिए एक आदर्श उत्पाद के रूप में एक प्रतिष्ठा प्राप्त की है आहार खाद्य... इसलिए, मैं आपको बताऊंगा कि चिकन स्तन आहार क्या है, मैं समीक्षा प्रदान करूंगा।

डॉक्टर, पोषण विशेषज्ञ और वजन कम करने वाले लोग इस प्रोटीन उत्पाद से क्यों आकर्षित होते हैं? अपनी अद्भुत रचना के साथ। स्तन का ऊर्जा मूल्य उत्पाद के प्रति 100 ग्राम 137 किलो कैलोरी है। बहुत कम वसा (केवल 1.8 ग्राम) और कार्बोहाइड्रेट (0.5 ग्राम) है। लेकिन यह मांस प्रोटीन में समृद्ध है - उनमें से 29.8 ग्राम हैं।

और इसमें विभिन्न रासायनिक तत्वों का एक पूरा सेट भी शामिल है:

• समूहों के उपयोगी विटामिन ,,,, और अन्य;
• लोहा, मैग्नीशियम, क्रोमियम, कोबाल्ट, जस्ता, फास्फोरस, आयोडीन और अन्य खनिज यौगिक;

उबले हुए चिकन मांस के फाइबर गैस्ट्रिक जूस की अम्लता को कम करते हैं, इसलिए गैस्ट्राइटिस से पीड़ित लोगों के लिए इस उत्पाद की सिफारिश की जाती है। यह अन्य जठरांत्र रोगों के लिए भी उपयोगी है।

मैं विटामिन और बी 12 पर अलग से रहना चाहता हूं। तो, इन पदार्थों को "महिला" विटामिन माना जाता है। भविष्य की मां की भलाई और बच्चे का विकास काफी हद तक उन पर निर्भर करता है। इसलिए, यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि डॉक्टर गर्भावस्था के दौरान चिकन स्तन खाने की सलाह देते हैं।

चिकन मांस में मौजूद पोटेशियम, लोहा और मैग्नीशियम हृदय प्रणाली की गतिविधि को सामान्य करते हैं। ये तत्व तंत्रिका तंत्र के लिए भी महत्वपूर्ण हैं।

चिकन आहार के लाभ

इस अनलोडिंग फीड सिस्टम का एक मुख्य लाभ यह है कि यह आर्थिक रूप से सस्ती है। आखिरकार, आपको इस बात से सहमत होना चाहिए कि चिकन एक ही बीफ या खरगोश से थोड़ा सस्ता है। और बुनियादी उतराई मेनू के अतिरिक्त घटक सस्ती हैं। इसलिए, चिकन स्तन पर वजन कम करने के लिए बड़ी सामग्री लागतों की आवश्यकता नहीं होती है।

लेकिन इस तरह के पोषण कार्यक्रम का एकमात्र लाभ केवल सामर्थ्य नहीं है। इसके और भी कई फायदे हैं:

• आहार भोजन की तृप्ति। मुख्य उत्पाद की उच्च प्रोटीन सामग्री के कारण, भूख जल्दी संतुष्ट होती है। और परिपूर्णता की भावना लंबे समय तक बनी रहती है।
• यह स्लिमिंग सिस्टम फैटी टिशू को जलाता है। इस मामले में, मांसपेशी ऊतक अपने मूल आकार में रहता है। या यह चयापचय में सुधार के कारण मात्रा में बढ़ जाता है।
• इस तरह के वजन घटाने के साथ, न केवल वजन में कमी होती है, बल्कि शरीर की मात्रा में भी कमी होती है।
• प्राप्त परिणाम लंबे समय तक संरक्षित है।
• चूंकि आहार भूख नहीं है, इसलिए विभिन्न शारीरिक गतिविधियों को प्रोत्साहित किया जाता है।

समीक्षा और परिणाम

यह कितना प्रभावी है या उतराई प्रणाली का अंदाजा उन लोगों की समीक्षाओं से लगाया जा सकता है जिन्होंने अपना वजन कम किया है। खैर, और यहाँ, वास्तव में, वे हैं।

लुसी: मैंने कहीं पढ़ा कि इस वजन घटाने को अंतरिक्ष यात्रियों का आहार कहा जाता है। मैं सच में उसे पसंद करता हूँ। लेकिन मुख्य लाभ यह है कि मैं खुद इस पर अपना वजन कम करता हूं, लेकिन कोई स्तन नहीं है)) इसके अलावा, एक गिलहरी पर यह और भी शानदार बन जाता है।

Lizaveta: मैं सिर्फ इस आहार का दुरुपयोग कर रहा हूं। उस पर, मुझे बिल्कुल भी भूख नहीं लगती है। मुझे इसकी आदत भी हो गई थी ... जैसे ही मुझे लगता है कि मैं वजन बढ़ाने लगी हूं, मैं तुरंत सलाद पर बैठ जाती हूं। मैं उन्हें उबले हुए स्तन और कच्ची सब्जियों से बनाती हूं। जांच की गई - 4-5 दिनों में 2 किलो तक वाष्पित हो गया।

Ninel: मैं कम-कार्ब कार्यक्रमों के खिलाफ नहीं हूं। आपको बस यह याद रखने की ज़रूरत है कि अगर एक हफ्ते में 5 किग्रा लिया, तो यह सिर्फ वसा नहीं है। इसलिए, मुझे लगता है कि वजन आपके प्यारे शरीर में जल्दी लौट सकता है।))

Alya: मैंने एक महीने के लिए वजन कम किया - मैंने लगभग 15 किलो वजन कम किया। वह सब्जियों पर बहुत अधिक झुक गई, और समय-समय पर उबले हुए कम वसा वाले मछली के साथ चिकन को बदल दिया। केवल मछली और मांस को नमक के बिना उबला जाना चाहिए। मैंने ताजा जामुन के साथ पानी में पकाया दलिया भी खाया। उसने खुद को पनीर का एक छोटा टुकड़ा भी दिया। केवल मिठाई के बिना यह कठिन था, और मैं इस तरह के एक मिठाई दांत हूं।

Anya: और मैंने सिर्फ चिकन स्तन के साथ मांस को बदल दिया। और मैं 3 महीने से ऐसे ही खा रहा हूं। परिणाम बहुत खूबसूरत है। आपके लिए कोई प्रयास और थका देने वाली डाइट, और 10 किलो से अधिक नहीं है।

और मैंने आपके लिए एक फोटो भी तैयार किया है, जो चिकन ब्रेस्ट पर वजन कम करते हैं। परिणामों को स्वीकार करें। क्या वे प्रभावशाली हैं?

आहार का नुकसान

इस अनलोडिंग कार्यक्रम में निहित नुकसानों के बीच यह है कि ताजे चिकन के विशिष्ट स्वाद के अभ्यस्त होने के लिए कुछ वजन कम करना बहुत मुश्किल है। लेकिन, अगर आप सपने देखते हैं और चिकन को मसाले या नींबू के रस के साथ खाते हैं, तो यह काफी स्वादिष्ट होता है। मैंने खुद इसकी कोशिश की 🙂

इस तरह की प्रणाली का एक और नुकसान वसा में इसकी गरीबी है। लेकिन वे हमारे शरीर के सामान्य कामकाज के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। लेकिन यहां सब कुछ तय करने योग्य है - आहार के कई रूप हैं। और उनमें से कुछ खाना पकाने के दौरान तेल की थोड़ी मात्रा का उपयोग करने की अनुमति देते हैं। अधिक पौष्टिक जोड़ने के लिए बेहतर है अपरिष्कृत, जिनमें से एक महान कई हैं (कद्दू, जैतून, अलसी, आदि)।

आहार विकल्प

इस तरह के पोषण कार्यक्रम को शुरू करने से पहले, मैं आपको बुनियादी नियमों को ध्यान से पढ़ने की सलाह देता हूं:

1. 1. खाया हुआ चिकन स्तन त्वचा रहित और वसा रहित होना चाहिए। आप इसे उबला हुआ, स्ट्यूड या स्टीम्ड खा सकते हैं।
   2. सरल कार्बोहाइड्रेट को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए। मिठाई, स्मोक्ड मीट और डिब्बाबंद भोजन पर पूर्ण वर्जित। लेकिन पौधों की उत्पत्ति के भोजन से जटिल कार्बोहाइड्रेट प्राप्त किया जाना चाहिए।
   3. अधिकतम दैनिक कैलोरी का सेवन 1200 किलो कैलोरी है। और कम शारीरिक गतिविधि के साथ, खपत कैलोरी की मात्रा को 900 किलो कैलोरी तक कम किया जाना चाहिए। इसलिए, जो लोग अपना वजन कम कर रहे हैं, उन्हें उपभोग किए गए खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री की गणना करने की आवश्यकता होती है।
   4. प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों को दैनिक आहार का आधा हिस्सा बनाना चाहिए।
   5. आपको भागों में खाने की ज़रूरत है - दिन में 5-6 बार।

1. पाचन प्रक्रिया को सामान्य करने के लिए, प्रोटीन व्यंजनों को पौधे फाइबर में समृद्ध खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ा जाना चाहिए। इनमें फल और जामुन, साथ ही गैर-स्टार्च वाली सब्जियां और जड़ी-बूटियां शामिल हैं।
2. इस तरह के वजन घटाने के दौरान, आप दिन में एक बार एक गिलास अच्छी सूखी शराब पी सकते हैं। यह "फाइटिंग स्पिरिट" को बढ़ाने के लिए है
3. नमक को पूरी तरह से त्याग दिया जाना चाहिए। लेकिन आप मसालों के साथ मांस का स्वाद चख सकते हैं।
4. प्रति दिन तरल पदार्थ की दैनिक दर 1.5-2 लीटर होनी चाहिए। इसमें पीने का पानी और बिना पिए चाय शामिल है। चयापचय में तेजी लाने के लिए, पोषण विशेषज्ञ भोजन से 20-30 मिनट पहले पानी पीने की सलाह देते हैं।
5. दैनिक आहार में, विभिन्न साबुत अनाज अनाज (गेहूं के अपवाद के साथ) मौजूद हो सकते हैं।

मैं आपको केवल एक डॉक्टर से परामर्श के बाद इस वजन घटाने पर बैठने की सलाह देता हूं। यदि आपके पास पुरानी जठरांत्र संबंधी बीमारियां हैं, तो वे खराब हो सकते हैं।

3 दिन के लिए

यह अनलोडिंग फीडिंग सिस्टम 3 दिनों तक रहता है। इस अवधि के दौरान, आप 2 किलो फेंक सकते हैं।

हर दिन आपको लगभग 700 ग्राम उबले हुए मांस को अवशोषित करने की आवश्यकता होती है। स्वाभाविक रूप से, चिकन की इस मात्रा को 5-6 रिसेप्शन में विभाजित किया जाना चाहिए

वैसे, मेरे दोस्त, लईमा वैकुले अक्सर एक मोनो-डाइट का सहारा लेती हैं, अगर आपको जल्दी से अपना वजन कम करने की जरूरत है। गायक 3 दिनों के लिए चावल पर बैठता है, फिर 3 दिनों के लिए चिकन स्तनों पर। और हरे सेब पर 3 और दिन। वह कहती हैं कि इस तरह का एक्सप्रेस प्रोग्राम उन्हें कभी असफल नहीं करता।

स्तन और सब्जियों पर

इस अनलोडिंग खाद्य प्रणाली के विकल्पों में से एक चिकन शोरबा आहार है। इस तरह के पकवान को तैयार करने के लिए, आपको 1 स्तन (त्वचा और वसा के बिना) और 1.5 लीटर पानी की आवश्यकता होगी। चिकन को पानी से भरें और टेंडर होने तक उबालें। फिर शोरबा से स्तन को हटा दें, वहां कुछ diced आलू जोड़ें। इसके अलावा, शोरबा को थोड़ी मात्रा में गोभी और कुछ टमाटर के साथ समृद्ध किया जाना चाहिए।

फिर हम कम गर्मी पर एक और 15 मिनट के लिए सूप पकाना जारी रखते हैं। गर्मी बंद करने से लगभग 2 मिनट पहले, कटा हुआ चिकन बर्तन में जोड़ें।

इस नुस्खा के अनुसार तैयार किए गए स्तन और सब्जी का सूप एक सप्ताह तक रोजाना खाना चाहिए। एक सेवारत 200 ग्राम है, और आपको एक दिन में 3-4 सर्विंग खाने की आवश्यकता है। यह वांछनीय है कि शोरबा ताजा है, इसलिए आपको इसे हर दिन पकाना होगा।

यह उतराई कार्यक्रम बहुत प्रभावी है: प्रति सप्ताह -5 किग्रा

लेकिन इस तरह वजन कम करने के बाद, आप जल्दी से वजन बढ़ा सकते हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, आपको आहार से सही तरीके की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, 8 वें दिन, शोरबा खाना जारी रखें और आहार में स्टू गोभी शामिल करें। और उबले हुए अंडे प्रोटीन के साथ मेनू को भी समृद्ध करते हैं। 9 वें दिन, 8 वें दिन के मेनू में एक जोड़ी अधिक चम्मच दलिया डालें। और 10 वें दिन हम 9 वें दिन के समान खाते हैं। और सेब और नारंगी जोड़ें। और, 11 वें दिन से शुरू, आपको आहार से शोरबा को बाहर करने की आवश्यकता है।

इस आहार का एक और अधिक कोमल संस्करण भी है। इस तरह के वजन घटाने के दौरान, शोरबा के अलावा, आप ताजी सब्जियां (100-150 ग्राम) भी खा सकते हैं। इसे प्रति दिन कई अनचाहे फलों का सेवन करने की भी अनुमति है। अनलोडिंग मेनू का एक अनिवार्य घटक 1 बड़ा चम्मच है। चोकर (उन्हें सूप में जोड़ा जा सकता है)। ऐसे उतारने पर, अतिरिक्त पाउंड अधिक धीरे-धीरे बंद हो जाते हैं, लेकिन परिणाम अधिक स्थिर होता है।

चिकन स्तन और केफिर पर

यह वजन घटाने का कार्यक्रम अनिवार्य रूप से मोनो आहार का एक प्रकार है। इसे 6-7 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। और उसका आहार इस तरह दिखता है:

• 1-2 दिन आपको केवल हरे सेब (1.5-2 किलोग्राम प्रति दिन) की आवश्यकता है;
• 3-4 दिन आपको उबला हुआ सफेद मांस (प्रति दिन चिकन का किलो) खाने की ज़रूरत है;
• 5-6 दिन आप केवल केफिर (दैनिक सेवन) पी सकते हैं किण्वित दूध उत्पाद 2 एल है);
• दिन 7 - दिन में 4-5 बार आपको चिकन शोरबा (एक सेवारत - 200 मिलीलीटर) खाने की जरूरत है।

ऐसा मेनू शरीर के लिए एक गंभीर तनाव है। इसलिए, यदि आप इसके दौरान बुरा महसूस करते हैं, तो आपको अपना वजन कम करना बंद करना होगा।

चिकन स्तन और अंडे पर

वजन कम करने का यह कार्यक्रम बिलकुल भी नहीं है। और यद्यपि वह स्तन और अंडे के मुख्य उत्पाद हैं, अतिरिक्त आहार में शामिल हैं। आपकी सुविधा के लिए, मैंने प्लेट में इस तरह के वजन घटाने के आहार को प्रस्तुत किया। पकड़ो 😉

हालांकि इस अनलोडिंग कार्यक्रम का मेनू एक सप्ताह के लिए बनाया गया है, आप 2-3 सप्ताह के लिए इस तरह के आहार का पालन कर सकते हैं। इस वजन घटाने के लिए मतभेद आहार, गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के घटकों में से एक से एलर्जी है।

चिकन स्तन और एक प्रकार का अनाज पर

यह अनलोडिंग फीडिंग सिस्टम हरे रंग के एक प्रकार का अनाज की खपत के लिए प्रदान करता है। भूरे रंग के एक प्रकार का अनाज के विपरीत इस उत्पाद को गर्मी उपचार की आवश्यकता नहीं है। इसलिए, इस तरह के एक प्रकार का अनाज विटामिन और अन्य मूल्यवान पदार्थों की एक बड़ी मात्रा को बरकरार रखता है।

इस अनलोडिंग फीडिंग सिस्टम के परिणामस्वरूप धीरे-धीरे वजन कम होता है। मूल मेनू निम्नानुसार है:

• सुबह का नाश्ता - उबले हुए हरे रंग का एक भाग + एक कप ग्रीन अनवाइटेड चाय।
• नाश्ता- केफिर का एक गिलास।
• दोपहर के भोजन के लिए - उबला हुआ चिकन का 150 ग्राम + पत्तेदार सब्जियों का सलाद + हरी एक प्रकार का अनाज।
• दोपहर का नाश्ता - एक गिलास चीनी मुक्त दही
• शाम को - स्टीम्ड ग्रीन बकेट का एक हिस्सा और एक कप अनवाइटेड ग्रीन टी।

कृपया ध्यान दें कि बिस्तर पर जाने से 3-4 घंटे पहले आपको भोजन करना होगा। इसके अलावा, इस तरह के वजन घटाने के दौरान, हरी चाय के अलावा, आपको गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी पीने की भी आवश्यकता होती है। दैनिक दर - 1.5-2 लीटर तरल।

आप ऐसी प्रणाली पर एक सप्ताह से अधिक नहीं बैठ सकते हैं। इस अवधि के दौरान, आप 3 किलो तक खो सकते हैं। यदि आप मछली, सब्जियों और फलों को मूल आहार में शामिल करते हैं, तो आहार कुछ हफ्तों तक चल सकता है।

ठीक है, अब, मेरे दोस्तों, आप चिकन स्तन पर वजन घटाने के क्षेत्र में वास्तविक विशेषज्ञ हैं। और आप अपने दोस्तों के सामने भी अपना ज्ञान दिखा सकते हैं। मेरा विश्वास करो, आप तुरंत उनकी आंखों में एक प्रोफेसर बन जाएंगे in और, अपनी "योग्यता" को खोने के लिए नहीं, अपडेट की सदस्यता लें - आगे अभी भी बहुत सारी दिलचस्प चीजें हैं। और आज के लिए सब - अभी के लिए।

चिकन आहार वजन कम करने और अपने शरीर को आकार देने का एक त्वरित, सस्ता, सरल और संतोषजनक तरीका है।

चिकन आहार को वजन घटाने के लिए एक तेज प्रोटीन आहार शासन के रूप में वर्गीकृत किया गया है, जिसकी प्रभावशीलता मुख्य रूप से वसा की न्यूनतम सामग्री और प्रोटीन की उच्च एकाग्रता के साथ पोल्ट्री मांस की खपत पर आधारित है। अपने पालन के 7 दिनों के लिए चिकन आहार के आहार के सभी नियमों की सटीक पूर्ति के कारण, आप शरीर के अतिरिक्त वसा के 4-6 किलोग्राम खो सकते हैं।

चिकन आहार का सार

मुर्गी के मांस पर अन्य प्रोटीन आहार की तरह वजन कम करने की विधि की प्रभावशीलता, शरीर में कार्बोहाइड्रेट के सेवन को सीमित करने और प्रोटीन के साथ संतृप्त करने पर आधारित है। पोषक तत्वों का यह पुनर्वितरण मानव शरीर को ऊर्जा प्राप्त करने के लिए अपने स्वयं के वसा भंडार को जलाने के लिए मजबूर करता है, जिससे मांसपेशियों को खोने के बिना वजन कम होता है।

चिकन आहार के मूल सिद्धांत

किसी भी चिकन आहार का पालन करते समय, निम्नलिखित बुनियादी सिद्धांतों का पालन किया जाना चाहिए:

• आहार की अवधि अधिकतम 7 दिनों तक सीमित होनी चाहिए (मोनो-आहार की अवधि 3 दिनों तक सीमित है)।
• संपूर्ण पौष्टिक आहार की दैनिक कैलोरी सामग्री लगभग 1200 किलो कैलोरी होनी चाहिए (कुछ स्रोत 1500 किलो कैलोरी के आंकड़े का हवाला देते हैं)।
• चिकन मांस (फ़िललेट्स) और अन्य स्वीकार्य खाद्य उत्पादों की खपत का प्रतिशत 50/50% के भीतर होना चाहिए।
• आपको दिन में कम से कम 5 भोजन का अभ्यास करना चाहिए।
• अंतिम भोजन को 18:00 घंटे के बाद नहीं किया जाना चाहिए।
• चिकन मांस को उबला हुआ या उबला हुआ होना चाहिए (यह ध्यान में रखना चाहिए कि चिकन मांस पकाने पर, इसकी कैलोरी सामग्री और उपयोगी अवयवों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा शोरबा में जाता है)।
• आहार के दौरान, आपको जंक फूड (फास्ट फूड, स्मोक्ड मीट, मिठाई, आदि), साथ ही चीनी और नमक खाने से मना करना चाहिए।
• आपको हर दिन कम से कम 2 लीटर तरल का सेवन करना चाहिए।

आहार चिकन मांस

चिकन शव का सबसे अधिक आहार मांस उसका पट्टिका (त्वचा रहित स्तन) है, जिसे चिकन आहार के मुख्य घटक के रूप में उपयोग करने की सलाह दी जाती है। पोल्ट्री के इस हिस्से के 100 ग्राम की कैलोरी सामग्री 113 किलो कैलोरी है, जबकि मांस की इस मात्रा में 23 ग्राम से अधिक प्रोटीन, 2 ग्राम वसा (10 मिलीग्राम सहित), 0.4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं और इसमें आहार फाइबर बिल्कुल नहीं है।

इसके अलावा, चिकन पट्टिका में शामिल हैं:

• फैटी एसिड (सहित) ओमेगा 3 तथा ओमेगा -6 );
• बी विटामिन (, नियासिन , );
• मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (पोटेशियम, क्लोरीन, कैल्शियम, सोडियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम);
• तात्विक ऐमिनो अम्ल ( tryptophan , arginine , लाइसिन , मेथिओनिन );
• ट्रेस तत्व (आयोडीन, लोहा, जस्ता, कोबाल्ट, क्रोमियम, मैंगनीज, फ्लोरीन, तांबा, मोलिब्डेनम);
• अमीनो अमीनो एसिड ( glutamic , एसपारटिक , alanine , tyrosine , ग्लाइसिन );
• संतृप्त फैटी एसिड ( rakhinova , myristic , स्टीयरिक , पामिटिक );
• फैटी पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड ( लिनोलेनिक , arachidonic , लिनोलेनिक );
• फैटी मोनोअनसैचुरेटेड एसिड ( heptadecene , palmitoleic , ओलिक ).

चिकन के उपयोगी गुण

प्राचीन काल से, उबला हुआ चिकन मांस और उस पर आधारित शोरबा उनके उपचार गुणों के कारण अत्यधिक मूल्यवान रहे हैं जो शारीरिक रूप से थके हुए और बीमार लोगों की ताकत को बहाल करने में मदद करते हैं। इन खाद्य पदार्थों को अभी भी उन रोगियों के लिए पहले भोजन के रूप में निर्धारित किया जाता है, जिनकी बड़ी सर्जरी हुई है या संक्रामक रोग, और विभिन्न आहारों के मेनू में भी शामिल हैं।

इसकी संरचना के कारण, ठीक से पका हुआ आहार चिकन मांस खाने से लाभकारी प्रभाव पड़ता है नाड़ी तंत्र, और हृदय की मांसपेशी का काम करता है।

चिकन पट्टिका हाइपरसाइड (उच्च अम्लता) और इसी तरह के एटियलजि के अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के लिए उपयोगी होगी।

ऐसे मांस की विटामिन संरचना मानव शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं (प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा) पर सकारात्मक प्रभाव डालती है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र (रोकथाम और), हेमटोपोइजिस की कार्यक्षमता, साथ ही त्वचा, बाल और नाखून प्लेटों की उपस्थिति।

चिकन मांस घावों को ठीक करने में मदद करता है, स्मृति में सुधार करता है, पुन: पेश करता है और मजबूत करता है।

चिकन पट्टिका का चयन और भंडारण

आहार पोषण के अनुपालन के लिए, सिद्धांत रूप में, किसी भी त्वचा रहित चिकन स्तन उपयुक्त है, हालांकि, प्राकृतिक फ़ीड के साथ खिलाए गए मुर्गी को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है जिसमें शामिल नहीं है, और अन्य पदार्थ संभवतः मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं।

एक नियम के रूप में, चिकन पट्टिका अलमारियों को दो संस्करणों में संग्रहीत करने के लिए आती है - जमे हुए या ठंडा। स्वाभाविक रूप से, पोल्ट्री शव के इस हिस्से को एक ठंडा संस्करण में खरीदना बेहतर होता है, जब इस तरह के उत्पाद की ताजगी का ऑर्गेनेलॉप्टिक (दृश्य, स्पर्श, घ्राण) विश्लेषण अधिक पूर्ण मात्रा में उपलब्ध होता है।

ठंडा चिकन पट्टियाँ चुनते समय, आपको निम्न पर ध्यान देना चाहिए:

• मांस का रंग (पट्टिका एक समान रंग के साथ हल्का गुलाबी होना चाहिए);
• स्पर्शनीय संवेदनाएं (जब आप पट्टिका दबाते हैं, तो इसकी सतह पर अवसाद तुरंत गायब हो जाना चाहिए);
• गंध (ताजा फिलामेंट में गंध की भावना के लिए अप्रिय विदेशी निष्कर्षों के बिना पोल्ट्री मांस की एक समान सुगंध होनी चाहिए);
• पट्टिका का आकार (मांस के टुकड़े का बड़ा आकार हार्मोनल पोल्ट्री बढ़ने के पक्ष में बोलता है);
• शेल्फ लाइफ (रेफ्रिजरेटर में, ताजा ठंडा पोल्ट्री मांस के सभी लाभकारी गुणों को अधिकतम 5 दिनों के लिए संरक्षित किया जाता है);
• एक गुणवत्ता प्रमाण पत्र की उपलब्धता (यह दस्तावेज़ मुर्गी पालन और भंडारण के लिए सभी शर्तों को इंगित करना चाहिए)।

पाक कला आहार चिकन पट्टिका

इस आहार की प्रभावशीलता भी इसके मुख्य घटक की तैयारी विधि पर कुछ हद तक निर्भर करती है, अर्थात् त्वचा रहित चिकन स्तन। जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, इस मामले में सबसे कम कैलोरी वाला उत्पाद उबला हुआ पोल्ट्री फ़िलालेट्स होगा। हालांकि खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान यह कुछ खनिजों, विटामिन और अन्य पोषक तत्वों को खो देगा, वे, सिद्धांत रूप में, आहार की छोटी अवधि के कारण ही उपेक्षित हो सकते हैं।

चिकन आहार के मूल मांस घटक की सही तैयारी के लिए, स्टोर में इस पक्षी के स्तनदान या स्तन को दैनिक आवश्यकता के अनुरूप मास भाग में लेना आवश्यक है (सभी भोजन को ध्यान में रखते हुए)। चिकन स्तन का उपयोग करने के मामले में, इसे शुरू में बाहरी त्वचा और संबंधित उपचर्म वसा (पोल्ट्री फ़िलेलेट्स केवल अवशिष्ट फैटी फाइबर को हटाने की आवश्यकता होती है) को साफ करना चाहिए, बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला करना चाहिए, और उसके बाद ही गर्मी उपचार के लिए आगे बढ़ें।

साफ और धोया चिकन पट्टिका को साफ ठंडे पानी के साथ सॉस पैन में रखा जाना चाहिए, इसे उबाल लें और पक्षी के शव (घर या स्टोर) के खरीदे गए भाग के आधार पर 20-40 मिनट के लिए मांस पकाना। नमकीन पानी निषिद्ध है, क्योंकि इससे आहार की प्रभावशीलता कम हो जाएगी। चिकन मांस में स्वाद जोड़ने के लिए, अजवाइन की थोड़ी मात्रा शोरबा में जोड़ा जा सकता है।

आहार के मुख्य घटक को तैयार करने के बाद, आपको चिकन पट्टिका को प्रत्येक दैनिक भोजन के लिए आवश्यक भागों में विभाजित करना चाहिए, और विकसित मेनू के अनुसार उन्हें खाना चाहिए।

किस्मों

वास्तव में, मेनू में काफी कुछ आहार नियम हैं जिनमें चिकन मांस को एक रूप या किसी अन्य में शामिल किया गया है, लेकिन चिकन आहार के लिए मूल विकल्प चिकन पर "कठिन" 3-दिवसीय मोनो-आहार और इसकी हल्की 7-दिवसीय विविधता माना जाता है, जो कि आधारित हैं चिकन स्तन और सब्जियां।

चिकन मोनो-आहार

चिकन स्तन पर मोनो-आहार का एक त्वरित संस्करण, पोषण संतुलन की कमी के कारण, केवल तीन दिनों के लिए मनाया जाता है और सभी लोकप्रिय से मिलते जुलते हैं। उपवास के दिन , जिसमें आहार में पूरे आहार में प्रयुक्त एक मुख्य घटक शामिल होता है।

इस प्रकार, ठोस भोजन मोनो-आहार के सभी तीन दिनों के दौरान, आप केवल उबला हुआ चिकन पट्टिका ले सकते हैं। इसके अलावा, इस "कठिन" प्रकार के आहार भोजन में बिना तरल के पर्याप्त खपत (1.5-2 लीटर प्रति दिन) के साथ होना चाहिए, बिना चीनी के गैस और चाय के बिना अधिमानतः शुद्ध पानी। इस तरह के चिकन मोनो-आहार के पूरे समय के लिए, आप अपने शरीर को 2-3 अतिरिक्त पाउंड वजन से मुक्त कर सकते हैं, जो इस तरह के आहार की प्रभावशीलता के बारे में कई सकारात्मक समीक्षाओं द्वारा पुष्टि की जाती है।

हल्के चिकन आहार

7-दिवसीय चिकन आहार मेनू अधिक पूरी तरह से संतुलित है और इसमें उबले हुए पोल्ट्री फ़िलालेट्स के अलावा अन्य खाद्य उत्पादों का उपयोग शामिल है, जिनमें से सब्जियों और जड़ी बूटियों को मुख्य रूप से पसंद किया जाना चाहिए। इसके अलावा, बिना पके हुए फल, गैर-स्टार्च वाले अनाज और कुछ अन्य सामग्री का उपयोग अतिरिक्त खाद्य उत्पादों के रूप में किया जा सकता है।

इस आहार आहार के दौरान, चिकन मांस और अन्य उत्पादों की मात्रा अलग-अलग हो सकती है और कैलोरी टेबल का उपयोग करके स्वतंत्र रूप से चुना जा सकता है, हालांकि, इस तरह के चयन को ऊपर वर्णित आहार के मूल सिद्धांतों के आधार पर किया जाना चाहिए। तरल पदार्थ की दैनिक मात्रा, साथ ही अपनी पसंद, मोनो-आहार के पिछले संस्करण के अनुरूप होना चाहिए। इस आहार आहार के बारे में समीक्षा बताती है कि इसके सात दिनों के सख्त पालन से आप शरीर में वसा के भार को 3-4 किलोग्राम तक कम कर सकते हैं।

अनुमत उत्पाद

चिकन मोनो-आहार

अपने आप में, परिभाषा - चिकन मोनो-आहार का अर्थ है कि इसके पालन में केवल अनुमत ठोस भोजन, निश्चित रूप से, इस मुर्गे का मांस होगा। इस मामले में, पक्षी के शव के अन्य हिस्सों के साथ इसे प्रतिस्थापित किए बिना केवल स्टीम्ड या उबला हुआ चिकन पट्टिका (त्वचा और चमड़े के नीचे की वसा के बिना स्तन) खाना आवश्यक है।

पूरे आहार में तरल उत्पादों से, यह अभी भी खनिज पानी और बिना पकाए चाय (हरा, लाल, काला) का सेवन करने की अनुमति है।

हल्के चिकन आहार

चूंकि चिकन आहार के इस प्रकार के आहार की गणना सात दिनों के लिए की जाती है, इसलिए इसे केवल एक मांस घटक तक सीमित नहीं किया जा सकता है और इसमें अन्य संबंधित खाद्य उत्पादों को शामिल करना चाहिए।

पहले की तरह, हल्के चिकन आहार का मुख्य घटक इस मुर्गे का उबला हुआ या स्टीम्ड पट्टिका है, जिसे शव के अन्य भागों और यहां तक \u200b\u200bकि इसके मांस के मांस के साथ नहीं बदला जा सकता है।

इस पोषण व्यवस्था के साथ मांस के लिए साइड डिश और अतिरिक्त उत्पाद, इसे उपयोग करने की अनुमति है:

• गैर-स्टार्च वाली सब्जियां और साग (खीरे, डिल, गोभी, अरुगुला, बेल मिर्च, सिलेंट्रो, टमाटर, अजमोद, बीट्स, सलाद, गाजर);
• आहार कुरकुरा, चोकर रोटी;
• स्टार्च (जौ, दलिया, एक प्रकार का अनाज, चावल) की एक छोटी राशि के साथ अनाज दलिया;
• unsweetened जामुन और फल (अंगूर, करंट, अनानास, स्ट्रॉबेरी, सेब, रास्पबेरी, नाशपाती, चेरी, आलूबुखारा, संतरे, चेरी);
• न्यूनतम फैटी किण्वित दूध उत्पादों (केफिर, प्राकृतिक दही);
• जोड़ा चीनी के बिना पेय (प्राकृतिक रस, खनिज पानी, विभिन्न काढ़े और चाय);
• नींबू का रस और जैतून का तेल।

स्वीकृत उत्पाद तालिका

	प्रोटीन, जी	वसा, जी	कार्बोहाइड्रेट, जी	कैलोरी, किलो कैलोरी
सब्जियां और साग
बैंगन	1,2	0,1	4,5	24
तुरई	0,6	0,3	4,6	24
पत्ता गोभी	1,8	0,1	4,7	27
धनिया	2,1	0,5	1,9	23
हरा प्याज	1,3	0,0	4,6	19
बल्ब प्याज	1,4	0,0	10,4	41
गाजर	1,3	0,1	6,9	32
खीरे	0,8	0,1	2,8	15
स्क्वाश	0,6	0,1	4,3	19
सलाद काली मिर्च	1,3	0,0	5,3	27
अजमोद	3,7	0,4	7,6	47
आर्गुला	2,6	0,7	2,1	25
सलाद	1,2	0,3	1,3	12
चुक़ंदर	1,5	0,1	8,8	40
अजवायन	0,9	0,1	2,1	12
एस्परैगस	1,9	0,1	3,1	20
टमाटर	0,6	0,2	4,2	20
कद्दू	1,3	0,3	7,7	28
दिल	2,5	0,5	6,3	38
लहसुन	6,5	0,5	29,9	143
पालक	2,9	0,3	2,0	22
फल
एवोकाडो	2,0	20,0	7,4	208
अनानास	0,4	0,2	10,6	49
संतरे	0,9	0,2	8,1	36
चेरी	0,8	0,5	11,3	52
चकोतरा	0,7	0,2	6,5	29
रहिला	0,4	0,3	10,9	42
कीवी	1,0	0,6	10,3	48
आम	0,5	0,3	11,5	67
कीनू	0,8	0,2	7,5	33
चकोतरा	0,6	0,2	6,7	32
बेर	0,8	0,3	9,6	42
सेब	0,4	0,4	9,8	47
जामुन
ब्लैकबेरी	2,0	0,0	6,4	31
स्ट्रॉबेरी	0,8	0,4	7,5	41
स्ट्रॉबेरी	0,8	0,4	7,5	41
रसभरी	0,8	0,5	8,3	46
ब्लूबेरी	1,1	0,4	7,6	44
अनाज और अनाज
अनाज	4,5	2,3	25,0	132
दलिया	3,2	4,1	14,2	102
जौ का दलिया	3,1	0,4	22,2	109
चावल	6,7	0,7	78,9	344
बेकरी उत्पाद
राई की रोटी	11,0	2,7	58,0	310
पूरे अनाज रोटी	10,1	2,3	57,1	295
दुग्धालय
केफिर 1%	2,8	1,0	4,0	40
किण्वित बेक्ड दूध 1%	3,0	1,0	4,2	40
एसिडोफिलस 1%	3,0	1,0	4,0	40
प्राकृतिक दही 2%	4,3	2,0	6,2	60
पनीर और दही
कॉटेज पनीर 0.6% (कम वसा)	18,0	0,6	1,8	88
पनीर 1.8% (कम वसा)	18,0	1,8	3,3	101
चिड़िया
उबला हुआ चिकन स्तन	29,8	1,8	0,5	137
उबला हुआ चिकन पट्टिका	30,4	3,5	0,0	153
तेल और वसा
जैतून का तेल	0,0	99,8	0,0	898
गैर-मादक पेय
शुद्ध पानी	0,0	0,0	0,0	-
हरी चाय	0,0	0,0	0,0	-
काली चाय	20,0	5,1	6,9	152
रस और खाद
अनानास का रस	0,3	0,1	11,4	48
संतरे का रस	0,9	0,2	8,1	36
चेरी का जूस	0,7	0,0	10,2	47
नींबू का रस	0,9	0,1	3,0	16
सेब का रस	0,4	0,4	9,8	42

पूरी तरह या आंशिक रूप से सीमित उत्पाद

चिकन मोनो-आहार

स्वाभाविक रूप से, जब एक मोनो-आहार का अवलोकन किया जाता है, तो सभी मौजूदा खाद्य उत्पादों की खपत पर पूरी तरह से प्रतिबंध लगा दिया जाता है, केवल एक छोटी-सी अनुमेय सूची को छोड़कर, जिसमें केवल उबले हुए या उबले हुए चिकन फ़िललेट्स और स्वीकार्य पेय (हर्बल चाय, खनिज पानी, चाय) शामिल होते हैं।

हल्के चिकन आहार

वजन घटाने के लिए 7-दिवसीय चिकन आहार निषिद्ध खाद्य पदार्थों की एक छोटी सूची से भिन्न होता है, हालांकि, इस मामले में, आपको अपने आहार से उनमें से एक बड़ी संख्या को बाहर करना होगा, जिसमें शामिल हैं:

• फास्ट फूड से संबंधित किसी भी प्रकार का भोजन;
• किसी भी मिठाई और अन्य मिठाई;
• अर्ध - पूर्ण उत्पाद;
• फैटी, स्मोक्ड, तला हुआ और मसालेदार खाद्य पदार्थ;
• संरक्षण और अचार (स्टोर और घर);
• जामुन और फल चीनी में उच्च;
• पके हुए माल और आटा उत्पादों;
• अत्यधिक स्टार्चयुक्त अनाज और सब्जियां;
• सॉस, marinades, gravies;
• मादक और कार्बोनेटेड पेय;
• वसायुक्त डेयरी उत्पाद;
• किसी भी मछली और मांस उत्पादों;
• औद्योगिक अमृत, मीठा खाद;
• नमक, चीनी और अन्य पोषक तत्वों की खुराक (जिलेटिन, स्टार्च, स्टेबलाइजर्स, मिठास, स्वाद बढ़ाने वाले)।

निषिद्ध उत्पाद तालिका

	प्रोटीन, जी	वसा, जी	कार्बोहाइड्रेट, जी	कैलोरी, किलो कैलोरी
सब्जियां और साग
आलू	2,0	0,4	18,1	80
फल
गर्म फल	1,3	0,3	12,6	65
डिब्बाबंद फल	0,5	0,1	9,5	40
अंजीर	0,7	0,2	13,7	49
ख़ुरमा	0,5	0,3	15,3	66
जामुन
अंगूर	0,6	0,2	16,8	65
मेवे और सूखे मेवे
किशमिश	2,9	0,6	66,0	264
सूखे खुबानी	5,2	0,3	51,0	215
सूखे खुबानी	5,0	0,4	50,6	213
खजूर	2,5	0,5	69,2	274
सूखा आलूबुखारा	2,3	0,7	57,5	231
नाश्ता
आलू के चिप्स	5,5	30,0	53,0	520
पॉपकॉर्न कारमेल	5,3	8,7	76,1	401
नमकीन पॉपकॉर्न	7,3	13,5	62,7	407
अनाज और अनाज
सूजी	3,0	3,2	15,3	98
बाजरा दलिया	4,7	1,1	26,1	135
आटा और पास्ता
गेहूं का आटा	9,2	1,2	74,9	342
पास्ता	10,4	1,1	69,7	337
नूडल्स	12,0	3,7	60,1	322
रैवियोली	15,5	8,0	29,7	245
पेस्ट	10,0	1,1	71,5	344
पेनकेक्स	6,1	12,3	26,0	233
vareniki	7,6	2,3	18,7	155
पेनकेक्स	6,3	7,3	51,4	294
पकौड़ा	11,9	12,4	29,0	275
बेकरी उत्पाद
पाव रोटी	7,5	2,9	50,9	264
बन्स	7,2	6,2	51,0	317
वोरोनिश	7,9	0,8	51,6	249
बन	7,6	8,8	56,4	334
डोनट	5,6	13,0	38,8	296
बैगल	7,9	10,8	57,2	357
रोटी	7,5	2,1	46,4	227
हलवाई की दुकान
जाम	0,3	0,2	63,0	263
जाम	0,3	0,1	56,0	238
मार्शमैलो	0,8	0,0	78,5	304
मीठा	4,3	19,8	67,5	453
पेस्ट	0,5	0,0	80,8	310
बिस्कुट	7,5	11,8	74,9	417
केक	3,8	22,6	47,0	397
जाम	0,4	0,2	58,6	233
हलवा	11,6	29,7	54,0	523
आइसक्रीम
आइसक्रीम	3,7	6,9	22,1	189
केक
केक	4,4	23,4	45,2	407
चॉकलेट
चॉकलेट	5,4	35,3	56,5	544
कच्चे माल और मसाला
मसालों	7,0	1,9	26,0	149
चटनी	1,8	1,0	22,2	93
मेयोनेज़	2,4	67,0	3,9	627
शहद	0,8	0,0	81,5	329
सिरप	0,0	0,3	78,3	296
चीनी	0,0	0,0	99,7	398
नमक	0,0	0,0	0,0	-
दुग्धालय
दूध	3,2	3,6	4,8	64
केफिर 3.2%	2,8	3,2	4,1	56
क्रीम 35% (वसा)	2,5	35,0	3,0	337
खट्टा क्रीम 40% (वसा)	2,4	40,0	2,6	381
फल दही 3.2%	5,0	3,2	8,5	85
मांस उत्पाद
सुअर का मांस	16,0	21,6	0,0	259
मोटी	2,4	89,0	0,0	797
गाय का मांस	18,9	19,4	0,0	187
बछड़े का मांस	19,7	1,2	0,0	90
सूअर का मांस	23,0	45,0	0,0	500
कटलेट	16,6	20,0	11,8	282
स्टेक	27,8	29,6	1,7	384
सॉस
उबला हुआ सॉसेज	13,7	22,8	0,0	260
w / स्मोक्ड सॉसेज	28,2	27,5	0,0	360
पी / स्मोक्ड सॉसेज	16,2	44,6	0,0	466
के साथ सॉसेज / सूखे	24,1	38,3	1,0	455
भुनी हुई सॉसेज	9,9	63,2	0,3	608
सॉस	10,1	31,6	1,9	332
सॉस	12,3	25,3	0,0	277
porkers	10,0	33,0	0,0	337
चिड़िया
फ्रायड चिकन	26,0	12,0	0,0	210
स्मोक्ड चिकेन	27,5	8,2	0,0	184
भूना टर्की	28,0	6,0	-	165
स्मोक डक	19,0	28,4	0,0	337
भुनी बतख़	22,6	19,5	0,0	266
मछली और समुद्री भोजन
तली हुई मछली	19,5	11,7	6,2	206
सूखी मछली	17,5	4,6	0,0	139
भुनी हुई मछली	26,8	9,9	0,0	196
नमकीन मछली	19,2	2,0	0,0	190
तेल और वसा
मक्खन	0,5	82,5	0,8	748
पशु चर्बी	0,0	99,7	0,0	897
खाना पकाने वसा	0,0	99,7	0,0	897
शराब
ब्रांडी	0,0	0,0	0,5	225
व्हिस्की	0,0	0,0	0,4	235
वोडका	0,0	0,0	0,1	235
जिन	0,0	0,0	0,0	220
कॉग्नेक	0,0	0,0	0,1	239
शराब	0,3	1,1	17,2	242
बीयर	0,3	0,0	4,6	42
शँपेन	0,2	0,0	5,0	88
गैर-मादक पेय
कोला	0,0	0,0	10,4	42
नींबु पानी	0,0	0,0	6,4	26
प्रेत	0,1	0,0	7,0	29
फैंटा	0,0	0,0	11,7	48
रस और खाद
नारंगी का अमृत	0,3	0,0	10,1	43
अंगूर की खाद	0,5	0,0	19,7	77
चेरी का अमृत	0,1	0,0	12,0	50
जेली	0,2	0,0	16,7	68
अमृत \u200b\u200bअमृत	0,1	0,0	12,8	53
पीच नेक्टर	0,2	0,0	9,0	38
* डेटा उत्पाद के 100 ग्राम के लिए संकेत दिया जाता है

मेनू (भोजन योजना)

चिकन मोनो-आहार

इस प्रकार के चिकन आहार का आहार राशन बहुत सरल है और शारीरिक गतिविधि के संदर्भ में जीवन शैली के आधार पर 500-700 ग्राम के बड़े हिस्से में विशेष रूप से भाप या उबला हुआ चिकन पट्टिका खाने के लिए 3 दिनों के लिए मानता है। इसी समय, पोल्ट्री मांस का एक हिस्सा 100 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए, जिससे यह निम्नानुसार हो कि भोजन की संख्या को दिन में 5-7 बार विभाजित किया जाना चाहिए। पोल्ट्री मांस के अलावा, आपको रोजाना लगभग 2 लीटर अनचाहे तरल पीने की ज़रूरत है, जिनमें से अधिकांश गैस के बिना खनिज पानी होना चाहिए।

हल्के चिकन आहार

सप्ताह के लिए चिकन आहार मेनू अधिक विविध, समृद्ध और पौष्टिक है। इस मामले में, मुख्य व्यंजन उबले हुए या उबले हुए चिकन पट्टिका और उचित मात्रा में अनुशंसित सब्जियों से तैयार किए जाने चाहिए, जो पोषण आहार का विस्तार करने के लिए, फल, अनाज और अन्य स्वीकार्य उत्पादों के साथ पूरक होना चाहिए।

दैनिक भोजन की तैयारी के दौरान, एक को 2 बुनियादी सिद्धांतों द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए, जिनमें से पहला 1200 (कभी-कभी 1500) कैलोरी द्वारा खपत सभी भोजन के ऊर्जा मूल्य को सीमित करता है, और दूसरा 1: 1 (1) कैलोरी के संदर्भ में खाए गए पोल्ट्री मांस और संबंधित उत्पादों की मात्रा को विभाजित करता है। या मात्रा में)।

इस तरह के आहार के प्रत्येक दिन को कम से कम 5 भोजन में तोड़ दिया जाना चाहिए, जिनमें से अंतिम 6 बजे से पहले पूरा हो गया है। सोने से तुरंत पहले, कम वसा वाले किण्वित दूध उत्पाद के 200-250 ग्राम पीने की अनुमति है। प्रत्येक 24 घंटों के दौरान लगभग 2 लीटर की मात्रा में गैस, हर्बल चाय और चीनी मुक्त चाय के बिना खनिज पानी का सेवन करना आवश्यक है।

सब्जियों और चिकन पर आधारित 7-दिन के आहार भोजन की प्रभावशीलता को बढ़ाने के लिए, शुरू में चिकन स्तन पर उपवास का दिन बिताने की सिफारिश की जाती है, जिसका मेनू मोनो-आहार के समान है।

एक सप्ताह के लिए हल्के चिकन आहार मेनू का एक उदाहरण

सोमवार	टमाटर, खीरे, बेल मिर्च और जड़ी बूटियों के साथ कच्ची सब्जियों का सलाद, प्राकृतिक दही के साथ स्वाद; बिना किसी सीज़न के उबला हुआ एक प्रकार का अनाज का 350 ग्राम; प्राकृतिक फल चीनी के बिना खाद।
मंगलवार	500 ग्राम ताजा अनानास का गूदा; चाय (हरा, काला)।
बुधवार	500 ग्राम उबला हुआ या उबला हुआ चिकन पट्टिका; सेब, गोभी और गाजर का ताजा सलाद, थोड़ा जैतून का तेल और नींबू का रस के साथ अनुभवी; 350 ग्राम उबले हुए अनसाल्टेड चावल; प्राकृतिक रस।
गुरूवार	500 ग्राम सब्जियों का सलाद (आलू को छोड़कर), मसाले को जोड़ने के बिना ओवन में पके हुए; कम वसा वाले केफिर का एक गिलास; कार्बनरहित मिनरल वाटर।
शुक्रवार	700 ग्राम उबला हुआ या उबला हुआ चिकन पट्टिका; तुलसी का साग, सलाद और आपकी पसंदीदा सब्जियां, थोड़ा जैतून का तेल; unsweetened फल पेय / खनिज पानी।
शनिवार	250 ग्राम उबला हुआ या उबला हुआ चिकन पट्टिका; नींबू के रस के साथ उबली हुई सब्जियां (आलू नहीं); कम वसा वाले केफिर का एक गिलास; औषधिक चाय।
रविवार	500 ग्राम उबला हुआ या उबला हुआ चिकन पट्टिका; अपने पसंदीदा कच्ची सब्जियों का सलाद, थोड़ा जैतून का तेल और नींबू का रस के साथ अनुभवी; खनिज पानी / प्राकृतिक रस।

चिकन आहार व्यंजनों

जब सवाल उठता है कि बिना असफल आहार के क्या खाना बनाना है, लेकिन एक ही समय में मांस के व्यंजनों से स्वादिष्ट, कई गृहिणियों को अक्सर चिकन जैसे लोकप्रिय खाद्य उत्पाद याद आते हैं। वास्तव में, चिकन शव के लगभग सभी हिस्से (जाँघ, तंतु, पंख, पैर) और उसके आंतरिक अंग (दिल, जिगर, पेट) "उचित पोषण" की अवधारणा के तहत आते हैं, और उनसे तैयार किए गए विभिन्न प्रकार के व्यंजन किसी भी स्वाद को संतुष्ट करेंगे। उदाहरण के लिए, एक डबल बॉयलर में उबला हुआ चिकन, पन्नी में पकाया जाता है या ओवन में स्टू होता है, दैनिक आहार भोजन के लिए एक अद्भुत मांस का आधार बन जाएगा, जिसके लिए विभिन्न प्रकार की सब्जियां, अनाज (विशेष रूप से चावल और एक प्रकार का अनाज), सेम और यहां तक \u200b\u200bकि पास्ता परिपूर्ण हैं। चिकन मांस से, आप एक चिकित्सा शोरबा, मैश किए हुए आलू, पुलाव, पुलाव और यहां तक \u200b\u200bकि बारबेक्यू बना सकते हैं, और इस पक्षी के कीमा बनाया हुआ मांस से, स्वादिष्ट आहार उबले हुए चिकन कटलेट और मशरूम या अन्य भराव के साथ मीटबॉल प्राप्त किए जाते हैं।

नीचे हम चिकन स्तन और एक पक्षी शव के अन्य हिस्सों से आहार व्यंजनों के लिए कुछ लोकप्रिय व्यंजनों पर विचार करेंगे, जो उपरोक्त आहार के मेनू में शामिल नहीं हैं, एक दैनिक स्वस्थ आहार के साथ उपयोगी हो सकते हैं।

आहार चिकन स्तन कटलेट

आवश्यक सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 500 ग्राम;
• कम वसा वाले खट्टा क्रीम - 2 बड़े चम्मच। एल;
• मुर्गी का अंडा - 2 पीसी ।;
• स्टार्च - 2 बड़े चम्मच। एल;
• लहसुन - 2-3 दांत ;;
• मक्खन - 1 चम्मच;
• नमक / काली मिर्च स्वाद के लिए।

कुक्कुट पट्टिकाओं को टुकड़ों में काटें और एक मांस की चक्की या ब्लेंडर (आहार के लिए नुस्खा) के साथ पीस लें चिकन कटलेट केवल बारीक कटा हुआ मांस के वैकल्पिक उपयोग की अनुमति देता है)। लहसुन के माध्यम से पारित कीमा बनाया हुआ मांस में लहसुन, खट्टा क्रीम, मसाले जोड़ें, इसमें अंडे तोड़ें और स्टार्च के साथ परिणामी द्रव्यमान को गाढ़ा करें। गीले हाथों से फॉर्मल अंडाकार या गोल पैटीज़, उन्हें एक बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें और उन्हें पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 30 मिनट के लिए रखें।

यदि आप इस उत्पाद के ऊष्मा उपचार के रूप में स्टीम कुकिंग (उदाहरण के लिए स्टीम कटलेट्स) का चयन करते हैं, तो चिकन पट्टिका व्यंजन के लिए आहार व्यंजन कम उच्च-कैलोरी और अधिक उपयोगी हो जाएंगे।

आहार चिकन सूप

आवश्यक सामग्री:

• फ़िल्टर्ड पानी - 2 लीटर;
• चिकन स्तन - 400-500 ग्राम;
• मध्यम आकार के आलू - 3 पीसी ।;
• अजवाइन का डंठल - 1-2 पीसी ।;
• मध्यम आकार के गाजर - 3 पीसी ।;
• बल्ब प्याज बड़ा आकार - 1 पीसी।;
• वर्मीसेली - 50 ग्राम;
• डिल / अजमोद - 1 गुच्छा;
• नमक / मसाले स्वाद के लिए।

चिकन स्तन से, पहले त्वचा से छीलकर, उपास्थि के अवशेष और बहते पानी में अच्छी तरह से धोया जाता है, आपको पहले शोरबा को उबालना होगा, जिसके लिए आपको लगभग 20 मिनट के लिए नमकीन पानी में मुर्गी के मांस को उबालने की जरूरत है। उसके बाद, शोरबा से गंदे फोम को हटा दें, पका हुआ फिलामेंट को उबलते पानी से हटा दें, इसे छोटे टुकड़ों में काट लें और एक प्लेट पर थोड़ी देर के लिए अलग सेट करें।

इसके अलावा, चिकन शोरबा में वास्तविक सूप पकाया जाएगा। ऐसा करने के लिए, शुरू में उबलते पानी में बारीक कटा हुआ अजवाइन, प्याज और गाजर डालें और थोड़ी देर बाद आलू छोटे क्यूब्स में काट लें। आलू तैयार होने से कुछ मिनट पहले, सेंवई, कटी हुई जड़ी बूटी, मुर्गे और अपने पसंदीदा मसाले शोरबा में डालें। सभी अवयवों को मिलाएं, बर्तन को ढक्कन के साथ कवर करें और सूप को बैठने दें।

एक धीमी कुकर में संतरे के साथ चिकन स्तन

आवश्यक सामग्री:

• चिकन स्तन - 300 ग्राम;
• बड़े नारंगी - 1 पीसी;
• लहसुन - 1 दांत;
• शहद - 1 चम्मच;
• जैतून का तेल - 1 चम्मच;
• नमक, पेपरिका, काली मिर्च, अजवायन के फूल, हल्दी - स्वाद के लिए।

धीमी कुकर में एक आहार चिकन स्तन तैयार करने से पहले, इसे पहले शहद, जैतून का तेल, कटा हुआ लहसुन, पेपरिका, काली मिर्च, हल्दी, अजवायन के फूल, संतरे का रस (हम फल का आधा उपयोग करते हैं) और नमक के मिश्रण में मिलाया जाना चाहिए।

चिकन मांस के पूरी तरह से संसेचन के लिए, एक पतली चाकू के साथ कई स्थानों पर इसे छिड़कें, अच्छी तरह से चिकनी होने तक अचार के साथ अच्छी तरह से रगड़ें और 15 मिनट के लिए पानी में छोड़ दें (अचार के लिए, सिद्धांत रूप में, आप किसी भी मसाले और मसाला का उपयोग कर सकते हैं)।

उसके बाद, पन्नी पर मैरीनेट किए हुए चिकन पट्टिका को रखें और इसे त्वचा में नारंगी के स्लाइस के साथ कवर करें। पोल्ट्री को कसकर पन्नी में लपेटें और मल्टीकेकर कटोरे में रखें। "सेंकना" मोड में पन्नी में स्तन को 45 मिनट तक सेंकना, फिर पन्नी को सावधानी से उजागर करें और मांस को भागों में काट लें।

आहार चिकन soufflé

आवश्यक सामग्री:

• दूध - 200 मिलीलीटर;
• मुर्गी का अंडा - 2 पीसी ।;
• ब्रोकोली - 150 ग्राम;
• चिकन पट्टिका - 2 पीसी ।;
• तोरी - 2 पीसी ।;
• पिस्ता - 1 बड़ा चम्मच एल;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच। एल;
• सलाद पत्ता - 4-5 पीसी ।;
• पसंदीदा साग - 1 गुच्छा;
• नमक / काली मिर्च स्वाद के लिए।

सबसे पहले, अंडे की जर्दी को गोरों से अलग करें और उन्हें थोड़ी देर के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। कच्चे चिकन पट्टिका को काट लें, और उन्हें एक ब्लेंडर के साथ काट लें। उत्तराधिकार में ब्लेंडर में गर्म दूध, योलक्स, वनस्पति तेल और कटा हुआ पिस्ता जोड़ें। एक चिकनी स्थिरता में कीमा बनाया हुआ मांस ले आओ और एक गहरी पकवान में जगह।

ठंडा प्रोटीन अच्छी तरह से मिलाएं और कीमा बनाया हुआ मांस में जोड़ें, फिर बारीक कटा हुआ कच्ची तोरी, जड़ी बूटी, उबला हुआ ब्रोकोली और मसाले जोड़ें। मिश्रण को अच्छी तरह से हिलाओ, इसके साथ छोटे गर्मी प्रतिरोधी मोल्ड भरें और 180 डिग्री सेल्सियस तक पहले से गरम ओवन में 20 मिनट तक सेंकना करें।

तैयार डाइटरी चिकन सूफले को पिस्ता और लेटस के साथ गार्निश करके सर्व करें।

आहार चिकन पिलाफ

आवश्यक सामग्री:

• फ़िल्टर्ड पानी - 400 मिलीलीटर;
• चिकन स्तन - 200 ग्राम;
• मध्यम आकार की गाजर - 1 पीसी ।;
• parboiled चावल - 200 ग्राम;
• नमक / काली मिर्च स्वाद के लिए।

पिलाफ को पकाने से पहले, चिकन स्तन से एक पट्टिका बनाना आवश्यक है, जिसके लिए आपको इसे त्वचा, चमड़े के नीचे की वसा और उपास्थि के अवशेष से साफ करना होगा। अगला, पट्टिका को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और छोटे टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए। चावल को भी छांटना और छांटना आवश्यक है। प्याज को मध्यम आकार के आधे छल्ले में काटें, और गाजर को पतली छड़ें में काटें।

तैयार सॉस पैन में कटा हुआ पट्टिका रखो, इसे पानी से ढक दें और एक उबाल लें। फोम को बंद करें, गर्मी कम करें, पानी में नमक जोड़ें और लगभग 10 मिनट के लिए पट्टिका को उबाल लें।

शोरबा में कटा हुआ प्याज और गाजर जोड़ें और, कभी-कभी सरगर्मी करें, एक और 5-8 मिनट के लिए पकाएं। इस समय के बाद, पैन में चावल डालें, पानी को फिर से उबालें और लगभग 20 मिनट के लिए कम गर्मी पर प्याज़ पकाएं।

चिकेन् गुर्दा पेटिस्

आवश्यक सामग्री:

• फ़िल्टर्ड पानी - आवश्यकतानुसार;
• चिकन जिगर - 1 किलो;
• लहसुन - 2-3 दांत ;;
• दुबला हैम - 3 स्लाइस;
• मध्यम आकार के प्याज - 1 पीसी ।;
• डिल / अजमोद - 1 गुच्छा;
• काली मिर्च (मटर) - 4-5 पीसी ।;
• नमक / मसाले स्वाद के लिए।

आहार तैयार करने से पहले मुर्गे की कलेजी एक पट के रूप में, पानी की मात्रा की सही गणना करना आवश्यक है, जो 200 से 600 मिलीलीटर तक अधिग्रहित यकृत की गुणवत्ता के आधार पर भिन्न हो सकता है। दुर्भाग्य से, पानी की गणना केवल परीक्षण और त्रुटि से की जा सकती है, और इसलिए इस मामले में एकमात्र सलाह एक पतली सतह परत के साथ यकृत को पूरी तरह से भरना होगा।

इसलिए, लीवर को सॉस पैन में रखें, इसे पानी से ढक दें और निविदा तक उबालें। उसके बाद, तैयार लीवर को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें (एक नियम के रूप में, आपको अब पानी निकालने की ज़रूरत नहीं है) और हैम, पेपरकॉर्न और अपने पसंदीदा मसालों के स्लाइस को इसमें जोड़ें।

सजातीय द्रव्यमान द्रव्यमान तक सभी सामग्री को मारो और 30-40 मिनट के लिए फ्रीजर में रखें। सिद्धांत रूप में पाटे की अपर्याप्त चिपचिपाहट को जोड़कर ठीक किया जा सकता है अधिक हैम, हालांकि इस मामले में चिकन लीवर आहार नुस्खा एक अलग मुख्य घटक के साथ एक डिश में बदल सकता है।

ओवन में आहार चिकन

आवश्यक सामग्री:

• चिकन शव - 1 पीसी ।;
• चुनने के लिए मसाले का एक सेट - स्वाद के लिए;
• लहसुन - 3-4 दांत;
• नमक न्यूनतम राशि है।

आहार चिकन को तेजी से ओवन में पकाने के लिए और बेहतर भूनने के साथ, मुर्गी के शव को दो बराबर भागों में विभाजित करना बेहतर होता है, फिर उन्हें अच्छी तरह से कुल्ला और त्वचा की सतह से पंख के अवशेषों को हटा दें, और अंदर से अंग के टुकड़े। फिर आपको लहसुन और नमक के साथ मसाले के चयनित सेट के साथ चिकन के दोनों हिस्सों को सावधानी से पीसना चाहिए और 15-20 मिनट के लिए इस रूप में छोड़ देना चाहिए।

भोजन की पन्नी के दो टुकड़ों को एक गहरी बेकिंग शीट पर कई परतों में रखें, उनमें से प्रत्येक पर आधा चिकन शव रखें और एक भी छेद छोड़ने के बिना पन्नी के किनारों को कसकर लपेटें।

ओवन को 200 ° C पर प्रीहीट करें और इसमें चिकन को लगभग 40-50 मिनट तक बेक करें।

आहार से बाहर निकलना

चिकन आहार की समाप्ति के बाद सामान्य पौष्टिक आहार की एक तेज बहाली के मामले में, मूल वजन संकेतकों पर लौटने की एक बड़ी संभावना है और इसलिए इस तरह के आहार से बाहर निकलना धीरे-धीरे होना चाहिए।

वजन कम करने के परिणाम को मजबूत करने के लिए, आपको अपने आप को कम से कम पहली बार कॉफी और चाय पीने की आदत डालनी चाहिए, बिना चीनी मिलाए, जितना संभव हो उतना कम आटा उत्पाद और मिठाई खाने के लिए। इसके अलावा, तला हुआ, वसायुक्त और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों के उपयोग पर तुरंत स्विच न करें। सोने के बाद एक गिलास पानी पीने और नाश्ते में दलिया या कम वसा वाले पनीर खाने की आदत डालने की कोशिश करें। दोपहर के भोजन के समय, आपको कम वसा वाले पहले पाठ्यक्रमों को प्राथमिकता देनी चाहिए, और मांस, मछली उत्पादों को भाप, ग्रिल या ओवन का उपयोग करके पकाना चाहिए। अपने आहार में किसी भी रूप में संभव के रूप में कई सब्जियों को छोड़ दें (फ्राइंग को छोड़कर), लेकिन आलू और अन्य स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों के साथ दूर न जाएं। अंत में, दिन के उजाले के दौरान 4-5 बार छोटे भोजन खाने के लिए याद रखें।

मतभेद

कोई भी आहार प्रोटीन कार्रवाई के वजन घटाने के लिए फिर से तैयार करता है, जिसमें निश्चित रूप से चिकन आहार शामिल है, इसके साथ अभ्यास नहीं किया जाना चाहिए:

चूंकि चिकन मांस पर सभी आहार अभी भी अपर्याप्त रूप से संतुलित हैं और संभावित रूप से मां के शरीर को प्रभावित कर सकते हैं, भ्रूण या नवजात बच्चे को विकसित कर सकते हैं, वे महिलाओं के लिए भी अनुशंसित नहीं हैं।

फायदा और नुकसान

पेशेवरों

minuses

मुख्य और माध्यमिक खाद्य पदार्थों सहित किसी भी प्रकार के चिकन आहार की लागत लगभग सभी के लिए उपलब्ध है। सभी आहार भोजन पकाने के लिए बहुत समय, विशेष कौशल या विशेष रसोई उपकरणों की आवश्यकता नहीं होती है। वजन घटाने के संदर्भ में दोनों आहार विकल्प काफी प्रभावी हैं, जबकि वास्तव में भूख की भावना के साथ नहीं। चिकन मांस मानव शरीर के लिए विभिन्न उपयोगी और आवश्यक पदार्थों में समृद्ध है (, वसायुक्त अम्ल , माइक्रो - तथा macronutrients आदि।)। एक चिकन आहार का अनुपालन प्रक्रियाओं में सुधार कर सकता है, जबकि मुख्य ऊर्जा लागत वसा भंडार है और व्यावहारिक रूप से मांसपेशी कोर्सेट को प्रभावित नहीं करती है। मुर्गी के मांस के सेवन से त्वचा / बाल और नाखूनों की उपस्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। चिकन आहार उपयुक्त है और यहां तक \u200b\u200bकि अक्सर एथलीटों के लिए भी सिफारिश की जाती है।

3-दिवसीय मोनो-आहार का पौष्टिक आहार नीरस और असंतुलित होता है, जो संभावित रूप से पुरानी बीमारियों के समग्र कल्याण या बहिष्कार को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। पोल्ट्री मांस, अन्य छोटे उत्पादों की तरह, नमक और अन्य मसालों को जोड़े बिना पकाया जाता है, यह अनुपयुक्त लग सकता है। आहार से गलत तरीके से तेजी से प्रारंभिक वजन बढ़ने और यहां तक \u200b\u200bकि इसके बढ़ने का कारण हो सकता है। चिकन आहार भोजन (विशेष रूप से मोनो-आहार) के लिए दोनों विकल्पों में स्वास्थ्य कारणों से कई मतभेद हैं।

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, चिकन मांस के आधार पर, एक खाद्य उत्पाद के रूप में चिकन की भारी लोकप्रियता के कारण, मांसपेशियों के द्रव्यमान का निर्माण करने के लिए, अतिरिक्त वसा के मानव शरीर से छुटकारा पाने के लिए या इसके विपरीत, कई आहार आहार विकसित किए गए हैं। नीचे कुछ सबसे आम आहार हैं जिनमें मांस या इस पक्षी के अन्य अंगों को मूल अवयवों में से एक के रूप में शामिल किया गया है।

चिकन जिगर आहार

प्रोटीन आहार के साथ चिकन पट्टिका के विकल्प के रूप में, कुछ पोषण विशेषज्ञ इस पक्षी के जिगर को खाने की सलाह देते हैं, जो इसे सूक्ष्म और स्थूलकाय, विटामिन और अन्य उपयोगी पदार्थों की एक समृद्ध संरचना के साथ प्रेरित करते हैं। इसी समय, चिकन शव के इस हिस्से की 100 ग्राम की कैलोरी सामग्री 140 किलो कैलोरी से कम है, और बीजेयू क्रमशः 20.4 / 5.9 / 0.7 ग्राम है, इसलिए यह सवाल कि क्या आहार पर चिकन जिगर खाना संभव है, सिद्धांत रूप में, सकारात्मक रूप से हल किया जा सकता है। , और इस तरह के आहार पोषण की प्रभावशीलता समान होनी चाहिए।

चिकन शोरबा आहार

इसकी प्रभावशाली प्रभावशीलता (प्रति सप्ताह 7-10 किलोग्राम) के कारण एक लोकप्रिय आहार विशेष रूप से चिकन शोरबा की खपत के आधार पर एक सख्त 7-दिवसीय मोनो-आहार है। ऐसा "भूखा" आहार आहार स्वास्थ्य कारणों से हर व्यक्ति के लिए उपयुक्त नहीं है, खासकर जब से संरक्षित करने के लिए प्राप्त परिणाम कम से कम अगले सप्ताह के लिए वजन कम करना, आपको वास्तव में शोरबा के लिए अन्य उत्पादों के न्यूनतम मात्रा के अतिरिक्त योग के साथ, एक और आहार का पालन करना होगा।

चिकन और अनानास आहार

इसके अलावा, 6 दिनों तक वजन घटाने वाले प्रसिद्ध आहारों में से एक, 9 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया, जिसके दौरान केवल चिकन पट्टिका और अनानास का गूदा खाने की अनुमति है। इस तरह के आहार का मेनू पहले 3 दिनों के लिए नमक के बिना पकाया हुआ सफेद चिकन मांस खाने का सुझाव देता है, दूसरे 3 दिनों के लिए केवल अनानास का गूदा खा रहा है, और अंतिम "तीन दिनों" पर अनानास के साथ चिकन का संयोजन कर रहा है। वैसे, इस आहार के किसी भी प्रभाव को खोए बिना, अनानास को संतरे या यहां तक \u200b\u200bकि सेब से बदला जा सकता है।

चिकन एक प्रकार का अनाज आहार

इस साप्ताहिक आहार से मुख्य उत्पादों का सेवन उबला हुआ या उबला हुआ चिकन पट्टिका और हरे रंग का एक प्रकार का अनाज होता है, जिसे अनिवार्य गर्मी उपचार की आवश्यकता नहीं होती है और सभी उपयोगी रखते हुए, कच्चा खाया जा सकता है मानव शरीर पदार्थ। 7 दिनों के लिए एक प्रकार का अनाज चिकन आहार 3 अतिरिक्त पाउंड के शरीर से छुटकारा पा सकता है।

चिकन केफिर आहार

वजन कम करने की इस विधि को अनलोडिंग माना जाता है और इसलिए यह केवल 48 घंटों तक चलती है, जिसके दौरान आप 2-3 किलोग्राम अतिरिक्त शरीर के वजन को याद कर सकते हैं। इन दो दिनों के लिए मेनू में विविधता नहीं होती है और इसमें 500 ग्राम आहार चिकन मांस और 1.5 लीटर कम वसा वाले केफिर की दैनिक खपत होती है।

आज, कई आहार हैं जिनके साथ आप जल्दी से अपना वजन कम कर सकते हैं। लेकिन कई लोग कुछ खाद्य पदार्थों के इनकार को सहन करने के लिए काफी दर्दनाक हैं। यदि आप उन लोगों के प्रकार हैं जो मांस नहीं छोड़ सकते हैं, तो आप ठीक हो जाएंगे चिकन स्तन आहार... इस आहार की ख़ासियत यह है कि सभी व्यंजनों में चिकन स्तन का मांस होता है, जो कि आप जानते हैं, इसमें भारी मात्रा में विटामिन और पोषक तत्व होते हैं, और साथ ही व्यावहारिक रूप से वसा नहीं होता है।

आहार का मुख्य सिद्धांत हमारे शरीर के लिए अनावश्यक और हानिकारक उत्पादों की अस्वीकृति है, जिसके उपयोग से अतिरिक्त वजन का गठन होता है। सबसे पहले, मीठे आटे और स्मोक्ड उत्पादों को ऐसे उत्पाद माना जाता है। चिकन स्तन मांस के संयोजन में सीमित मात्रा में बाकी सब कुछ खाया जा सकता है। वैज्ञानिकों ने लंबे समय से साबित किया है कि सफेद मांस, और यह वही है जो चिकन स्तन में निहित है, उस मांस की तुलना में बहुत स्वस्थ है जिसे हम आमतौर पर खाते हैं, लाल। इस आहार पर एकमात्र स्पष्ट प्रतिबंध चिकन त्वचा है। यह चिकन की त्वचा में है कि वसा की अधिकतम मात्रा निहित है, जिसे आहार का पालन करते समय, आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।

चिकन स्तन मांस बहुत पौष्टिक है, यह वास्तव में इसकी संरचना में सबसे मूल्यवान उत्पाद है। यह शरीर को अच्छी तरह से संतृप्त करता है और इसलिए आहार द्वारा निर्धारित भोजन पर सभी प्रतिबंधों को सहन करना बहुत आसान है। इस प्रकार के आहार के साथ, भूख, एनीमिया और चक्कर आना जैसी घटनाएं लगभग कभी नहीं होती हैं।

डॉक्टर इस आहार के बारे में क्या कहते हैं?

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, चिकन स्तन आहार सबसे सही और संतुलित है। चिकन स्तनों के मांस में व्यावहारिक रूप से कोई वसा नहीं होता है, जिसका अर्थ है कि यह कैलोरी में कम है, यह आसानी से पच जाता है और विषाक्त पदार्थों के साथ शरीर को रोकना नहीं है। इसके अलावा, विटामिन और खनिजों की पर्याप्त उच्च सामग्री शरीर को इस प्रकार के आहार को आसानी से सहन करने में मदद करती है और यहां तक \u200b\u200bकि प्रणाली को मजबूत करने में मदद करती है। यह कुछ भी नहीं है कि पश्चात की अवधि में या गंभीर बीमारियों के उपचार के दौरान, डॉक्टर अपने रोगियों को चिकन शोरबा को आहार के रूप में एक व्यक्ति के लिए आवश्यक सभी पदार्थों के साथ संतृप्त करते हैं।

पोषण विशेषज्ञ ध्यान दें कि चिकन आहार एक गतिहीन जीवन शैली वाली महिलाओं के लिए सबसे उपयुक्त है। तथ्य यह है कि इस मांस में 1400 किलो कैलोरी से अधिक नहीं है और इसके साथ, पूरी तरह से भूख को संतुष्ट करता है। यह मांस आवश्यक रूप से एथलीटों के मेनू में शामिल है, क्योंकि इसमें भारी मात्रा में प्रोटीन होता है, जो मांसपेशियों के निर्माण के लिए बहुत आवश्यक है।

सफेद चिकन के मांस में विटामिन ए, विटामिन ई, पीपी और बी विटामिन जैसे आवश्यक विटामिन होते हैं। इसके अलावा, चिकन स्तन के मांस में लोहा, कैल्शियम, फॉस्फोरस, पोटेशियम होता है।

चिकन स्तन पर क्या आहार विकल्प हैं?

चिकन स्तन आहार के लिए कई नुस्खा विकल्प हैं। वे सभी बहुत सरल हैं और मुख्य घटक चिकन स्तन है। इन आहारों को नमक रहित आहार कहा जाता है। उनमें नमक को अक्सर नींबू के रस के साथ बदल दिया जाता है। चिकन आहार की अवधि औसतन 5-7 दिनों तक रहती है।

आहार मोनो-आहार और संतुलित वाले में विभाजित हैं। तत्व मोनो आहार इस तथ्य में निहित है कि दिन के दौरान आप केवल एक उत्पाद खा सकते हैं, उदाहरण के लिए, आपको दो दिनों के लिए केवल एक सेब खाने की ज़रूरत है, फिर दो दिनों के लिए उबला हुआ चिकन स्तन मांस, फिर कुछ दिनों के लिए केवल केफिर का उपयोग करें। मोनो आहार को लंबे समय तक जारी नहीं रखा जा सकता है और ज्यादातर मामलों में इसे तीन से चार दिनों तक सीमित किया जाना चाहिए। मोनो डाइट के फायदे व्यंजनों को बनाने की सादगी में हैं और बहुत अच्छे वजन घटाने के परिणामों में, जो बहुत जल्दी हासिल किए जाते हैं, नुकसान यह है कि भोजन नीरस है और जल्दी से उबाऊ हो जाता है, नमक खाने के साथ भोजन करने की आदत डालना विशेष रूप से मुश्किल है।

चिकन स्तन आहार व्यंजनों

संतुलित चिकन स्तन आहार को अधिक दिनों तक और 21 दिनों तक जारी रखा जा सकता है। इस तरह के आहार का सार यह है कि प्रत्येक भोजन में आप उबले हुए मांस की निर्धारित मात्रा को अनाज के साथ मिलाकर खाते हैं, जैसे कि एक प्रकार का अनाज और चिकन स्तन, आहार इसे अनुमति देता है, सलाद, सब्जियां या बिना फलों के। डॉक्टर इस आहार को सबसे ज्यादा पहचानते हैं सबसे बढ़िया विकल्प के सभी मौजूदा प्रजाति आहार। यह इस तथ्य के कारण है कि आहार के दौरान, आपके शरीर को सभी आवश्यक विटामिन और खनिज प्राप्त होते हैं, जिसका अर्थ है कि यह समाप्त नहीं हुआ है, और आप बहुत अच्छा महसूस करते हैं। चिकन स्तन आहार व्यंजनों इस तरह के भोजन कार्यक्रम के साथ, इसे सहन करना बहुत आसान है और नकारात्मक भावनाओं का कारण नहीं है, जो सकारात्मक परिणाम प्राप्त करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। चिकन स्तन और सब्जियों का ऐसा आहार बहुत कम दर्दनाक और सहन करने में आसान है।

चिकन स्तनों पर इस आहार के लिए कोई मतभेद हैं?

जैसा कि आप जानते हैं, किडनी, कार्डियोवस्कुलर सिस्टम, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, डायबिटीज, लिवर और थायरॉयड ग्रंथि के रोगों से पीड़ित लोगों के लिए डॉक्टर वजन घटाने के लिए आहार का पालन करने की सलाह नहीं देते हैं। पर्याप्त पोषण से ऐसे लोगों के इनकार से बीमारियों का प्रकोप बढ़ सकता है और उनकी स्थिति में तेज गिरावट हो सकती है। इसके अलावा, गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान एक चिकन आहार को contraindicated है। अठारह वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए, पोषण विशेषज्ञ भी वजन घटाने के लिए आहार का उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि एक बढ़ते शरीर को न केवल प्रोटीन और विटामिन की आवश्यकता होती है, बल्कि पूर्ण विकास और विकास के लिए वसा और कार्बोहाइड्रेट की भी आवश्यकता होती है।

इस आहार का उपयोग कितनी बार किया जा सकता है?

हालांकि यह आहार विटामिन और ट्रेस तत्वों में समृद्ध है, लेकिन यह अभी भी आहार से वसा के बहिष्करण का मतलब है। लेकिन हमारे शरीर को उचित कार्य और पूर्ण जीवन के लिए वसा की आवश्यकता होती है, और इसलिए पोषण विशेषज्ञ और स्वस्थ पोषण विशेषज्ञ इस आहार का उपयोग हर तीन महीने में एक से अधिक बार करने की सलाह नहीं देते हैं। आमतौर पर ऐसे आहार चिकन स्तन और सब्जियां एक महत्वपूर्ण घटना से पहले त्वरित वजन घटाने के लिए उपयोग किया जाता है जहां आपको बस अपना सर्वश्रेष्ठ देखने की आवश्यकता होती है, इसका भी उपयोग किया जा सकता है एक प्रकार का अनाज और चिकन स्तन आहार काफी विविध और यह माना जाता है कि चिकन स्तन आहार दुनिया में सबसे संतोषजनक आहार। ... बाकी समय, डॉक्टर आपको एक स्वस्थ आहार के सिद्धांतों का पालन करने की सलाह देते हैं जो आपको शानदार आकार में रहने में मदद करेगा और लाभ नहीं देगा अधिक वजन... इसके अलावा, पोषण विशेषज्ञ इस राय में एकमत हैं कि बिना किसी अपवाद के सभी को फिट रहने के लिए मध्यम शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता होती है। इसका मतलब यह बिल्कुल भी नहीं है कि आपको अपना सारा खाली समय जिम में बिताने और घंटों अपनी बाइक चलाने और पेडल करने में है। कई लोगों के लिए, यह करना पर्याप्त है सुबह का व्यायाम, लिफ्ट का उपयोग करना बंद करें और जितनी बार संभव हो उतनी बार चलें। यह न केवल सामान्य वजन बनाए रखने में मदद करेगा, बल्कि मजबूत भी होगा प्रतिरक्षा तंत्र, और दिल की समस्याओं से राहत देता है।

चिकन स्तन आहार समीक्षाएँ

जिन लोगों ने इस आहार की कोशिश की, उनमें इसके बारे में सकारात्मक प्रभाव था। कई महिलाओं ने ध्यान दिया स्तन आहार वास्तव में बहुत आसान ले जाने के लिए। यह कुछ उत्पादों की अस्वीकृति से जुड़ी नकारात्मक भावनाओं का कारण नहीं बनता है और निश्चित रूप से, सबसे महत्वपूर्ण बात, यह वजन कम करने में मदद करता है। साथ ही, लगभग सभी उत्तरदाताओं ने कहा कि, भोजन पर प्रतिबंधों की समाप्ति के बाद, अन्य प्रकार के आहारों के विपरीत, किलोग्राम वापस नहीं आते हैं। विशेषज्ञ इस घटना को शरीर में तनाव की अनुपस्थिति के लिए जिम्मेदार मानते हैं, जो आहार के बाद क्या खो गया था, इसे फिर से भरने की कोशिश नहीं करता है और इसे बारिश के दिन के लिए बंद कर देता है। इसके अलावा, एक भी महिला के साक्षात्कार में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं नहीं होती हैं जो अक्सर अन्य प्रकार के आहारों के साथ होती हैं।

हालांकि, सर्वेक्षण में शामिल लोगों में से तीन प्रतिशत ने स्वीकार किया कि स्तन आहार उन्हें एक कारण या किसी अन्य के लिए अनुकूल नहीं था। मुख्य एक जिसमें से नमक की अनुपस्थिति प्रतिष्ठित है। वे इस मसाला के अभ्यस्त उपयोग को नहीं छोड़ सकते थे और इसे कुछ के साथ प्रतिस्थापित नहीं कर सकते थे, जिसने इस आहार को उनके लिए अस्वीकार्य बना दिया था।

डॉक्टरों के अनुसार, ज्यादातर लोगों को वजन घटाने के लिए विभिन्न आहारों का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं होती है। उनके लिए, स्वस्थ आहार के लिए एक संक्रमण खुद को अच्छे आकार में रखने के लिए एक पर्याप्त उपाय हो सकता है। इसका मतलब यह बिल्कुल भी नहीं है कि आपको केवल सब्जियों को भूखा या खाना होगा। एक स्वस्थ आहार के सिद्धांत संतुलित, सभी में समृद्ध हैं आवश्यक विटामिन और आहार में सूक्ष्म पोषक तत्व। बेशक, आपके कुछ पसंदीदा खाद्य पदार्थों के उपयोग को काफी कम करना होगा, लेकिन आप उन्हें आसानी से स्वस्थ और समान रूप से स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों के साथ बदल सकते हैं या उनके द्वारा तैयार किए गए तरीके को बदल सकते हैं। पहला कदम भुना को एक अलग प्रकार के खाना पकाने के साथ बदलना है। कटलेट और आलू, साथ ही मछली और अंडे भूनने के बजाय, उन्हें अलग तरह से पकाएं। आलू और मछली को बेक किया जा सकता है, कटलेट को स्टीम किया जा सकता है, और अंडे उबला जा सकता है। पेस्ट्री और केक से बचें और इसके बजाय फलों के शर्बत या दही के पके हुए माल का सेवन करें। सॉसेज और सॉसेज के बजाय, पनीर और फ़ेटा चीज़ खाएं और खट्टा क्रीम को कम वसा वाले प्राकृतिक दही के साथ बदलें। इसके अलावा, आपको बिस्तर से पहले खाने की ज़रूरत नहीं है, आपको यह भी याद रखना चाहिए कि नाश्ता एक अनिवार्य भोजन है और निश्चित रूप से इसमें सैंडविच और बन्स नहीं होना चाहिए। अपने आप को लाड़, नाश्ते के लिए अपने आप को दलिया पकाना। मेरा विश्वास करो, इस तरह के नाश्ते के बाद आप पूरे दिन ताकत और ऊर्जा से भरे रहेंगे, और सबसे महत्वपूर्ण बात, आप अतिरिक्त पाउंड से डरेंगे नहीं।

पोषण विशेषज्ञों का मानना \u200b\u200bहै कि स्वस्थ आहार पर स्विच करने की कठिनाई हमारे पेट में नहीं है, बल्कि हमारे सिर में है। कई लोग इस विचार को बिना कोशिश किए भी छोड़ देते हैं, शुरू में खुद को और दूसरों को आश्वस्त करते हैं कि यह बहुत मुश्किल है और लगभग असंभव है। नतीजतन, आज हम बड़ी संख्या में लोगों को न केवल मोटापे से, बल्कि विभिन्न चरणों में मोटापे से पीड़ित देखते हैं। आज बच्चों के लिए ऐसा पोषण विशेष रूप से खतरनाक है, पोषण विशेषज्ञ स्कूल भोजन के बारे में अलार्म बजा रहे हैं। सोवियत काल के दौरान, राज्य के स्वामित्व वाले उद्यमों द्वारा पोषण का आयोजन किया गया था और पोषण योजना को सीधे बच्चों के पोषण विशेषज्ञों द्वारा तैयार किया गया था। आज हमारे बच्चे ज्यादातर बन्स और केक खाते हैं, जो हमें पीढ़ी के लोगों को पैदा करने की धमकी देता है। अपना और अपने बच्चों का ख्याल रखें, याद रखें कि हम वही हैं जो हम खाते हैं। और फिर आपको कभी भी एक आदर्श आकृति की खोज में विभिन्न प्रकार के आहारों से अपने आप को थकाना नहीं पड़ता है।